מעט אנשים יתעניינו בסלט של כרוב אחד בלבד, אך בתוספת עגבניות ותירס הוא יהפוך להיות בהיר וטעים יותר. מתכון שלב אחר שלב עם צילום של סלט בישול עם תירס, כרוב, מלפפונים ועגבניות. מתכון וידאו.
סלט עם תירס, כרוב, מלפפונים ועגבניות הוא מנה טעימה וקלה להכנה שניתן להכין לארוחת צהריים או ערב. הסלט אינו דורש כישורי הכנה מיוחדים. כל מתחיל בבישול יכול להתמודד עם זה. המנה תהיה תוספת נהדרת לכל תוספת: דייסה, ספגטי, אורז, תפוחי אדמה.
קח כרוב לבן, כרוב פקין, כרוב ורוד לסלט … זה לא כל כך חשוב, כל זן יעשה. טוב שאין צורך להשרות סלט כזה, הוא מוכן מיד לאחר חיתוך האוכל. יש לזכור שאם אתה מתעכב ומגיש אותו 30 דקות לאחר הבישול, הרי שהירקות יתנו מיץ ונוזלים בתחתית המנות, מה שיהרוס את הטעם והמראה. לכן מערבבים את האוכל ומתבלים במלח ושמן כשאתם מביאים את הסלט לשולחן. שמן צמחי נבחר לרוטב סלט. רצוי להשתמש בו אם רוצים להפחית את תכולת הקלוריות של המנה. יוגורט טבעי ללא שומן מתאים גם לארוחה תזונתית. אבל אם אתה לא מפחד מהקלוריות הנוספות, מלא את הסלט במיונז או בשמנת חמוצה.
ראו גם את המתכון לסלט עם נקניק, מקלות סרטן, כרוב ועגבניות.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 105 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות לחיתוך, בתוספת זמן לרתיחת תירס
רכיבים:
- תירס מבושל - ראש כרוב אחד
- מלפפונים - 1 יח '.
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- עגבניות - 1 יח '.
- פלפל חריף - 0.25 תרמילים
- שום - 1-2 שיני
- כרוב לבן - 250 גרם
- שמן צמחי - להלבשה
סלט בישול שלב אחר שלב עם תירס, כרוב, מלפפונים ועגבניות, מתכון עם תמונה:
1. מרתיחים את התירס, מצננים וחותכים את הגרגירים מראש הכרוב. אפשר לבשל תירס על הכיריים או במיקרוגל. כמו כן טעים יהיה סלט עם תירס אפוי בנייר כסף בתנור. כיצד לבשל ולאפות את הקלחים בצורה נכונה, תוכל למצוא מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות בדפי האתר באמצעות סרגל החיפוש.
2. שוטפים ומייבשים את הכרוב הלבן, חותכים את הכמות הנדרשת וקוצצים לרצועות דקות.
3. שוטפים את המלפפונים, מייבשים אותם, חותכים את הקצוות וחותכים לחצי טבעות דקות של 3-4 מ מ.
4. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת נייר וחותכים לרצועות.
5. שוטפים את הירוקים, מייבשים במגבת נייר וקוצצים דק.
6. מתבלים סלט בתירס, כרוב, מלפפונים ועגבניות במלח, מוסיפים שמן צמחי ומערבבים. מגישים אותו מיד לאחר הבישול.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם כרוב, מלפפונים ותירס.
