מתכון שלב אחר שלב עם צילום של סלט בישול עם כרוב, עגבניות, מלפפונים וקוויאר דגים מטוגנים. יתרונות לגוף, תכולת הקלוריות ומתכון הווידאו.
קוויאר דגים הוא המרכיב היקר ביותר של הפגר. זה טעים להפליא, מזין ובריא במיוחד. זהו מעדן אמיתי עם תוכן גבוה של חומרים מזינים, ויטמינים ומיקרואלמנטים. כל סוג של קוויאר הוא מרכיב חשוב בעל טעם עדין, המאפשר לך להכין מגוון מנות שונות. סטורג ', סלמון, פולק, פייק, קרפיון קרוצ'י, קרפיון כסף - כל סוג של דגים מספק תחום רחב לניסויים קולינריים.
אתה יכול לקנות קוויאר דגים ארוז ומלח, תבשיל, לטגן לבד. הוא מוכן בנפרד וגם עם מרכיבים אחרים. היום נכין סלט ירקות עם כרוב, עגבניות ומלפפונים עם קוויאר דגים מטוגן. זוהי אופציה נהדרת לסלט המושלמת לשולחן חגיגי. היא גם תהפוך לארוחת ערב מן המניין, במיוחד למי ששומר על הדמות ורוצה לרדת קילוגרמים מיותרים. בנוסף לירקות הקיימים בסלט זה, ניתן להוסיף גם מוצרים אחרים. למשל תירס משומר, פלפלים מתוקים, ביצים, זיתים … כתוצאה ממגוון המרכיבים יופיעו מספר רב של זני סלטים.
ראו גם כיצד להכין סלט סרטנים עם כרוב ועגבניות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 129 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- כרוב לבן - 200 גרם
- שמן צמחי ללא ריח - 2 כפות
- מלפפונים - 1 יח '.
- ירוקים (כל) - חבורה
- קוויאר דג מטוגן (כל פגר) - 150 גרם
- עגבניות - 1 יח '.
- חרדל צרפתי דגנים - 1 כפית
- בצל ירוק - צרור
- רוטב סויה - 2 כפות
שלב אחר שלב סלט בישול עם כרוב, עגבניות, מלפפונים וקוויאר דגים מטוגנים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים כרוב לבן מתחת למים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. קוצצים אותו לרצועות דקות ומניחים בקערה עמוקה.
2. שוטפים עגבניות, מייבשים וחותכים לפרוסות בכל גודל.
3. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת נייר וחותכים לרבעים דקים לטבעות או בכל גודל אחר.
4. שוטפים את נוצות הבצל הירוק, מייבשים במגבת נייר וקוצצים דק.
5. שוטפים את הירוקים, מייבשים במגבת נייר וקוצצים דק.
6. שמים בקערת סלט רחבה עמוקה ירקות קצוצים עם עשבי תיבול ומוסיפים קוויאר דגים מטוגן. מגוון הקוויאר יכול להיות מה שאתה אוהב. המתכון משתמש בקוויאר קרפיון כסף. תוכלו לקרוא כיצד לטגן קוויאר דגים כראוי במתכון שלב אחר שלב עם תמונה המתפרסמת בדפי האתר. לשם כך, השתמש במחרוזת החיפוש.
7. מערבבים רוטב סויה עם שמן צמחי וחרדל תבואה לרוטב סלט.
8. מקציפים או בעזרת מזלג מערבבים את הרוטב עד לקבלת מרקם חלק.
9. מתבלים סלט בכרוב, עגבניות, מלפפונים וקוויאר דגים מטוגן עם רוטב מבושל. מערבבים היטב את האוכל ומצננים את הסלט במשך 15 דקות לפני ההגשה במקרר. מגישים אותו בקערות מנות או בכוסות שקופות.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט דגים עם טונה וקוויאר.
