סלט מלפפון פשוט וקל עם עגבניות ללא מיונז. מתכון לבישול עם תמונות.
קל להכנה, סלט המלפפונים הטריים הנפוץ ביותר עם עגבניות טריות ללא מיונז, שתמיד עוזר לנו לצאת. טעים, בריא ומעורר תיאבון על השולחן. אפילו על שולחן חגיגי, הסלט הזה לא יהיה מיותר, במיוחד בחורף, כשחסרים לנו צבעים עזים ורעננות הטעם.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 89, 7 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- מלפפונים - 2 בינוניים
- עגבניות - 4 בינוניות
- פלפל חריף - 1 גדול או 2 קטן (רצוי צהוב)
- בצל נורה - 1 יח '.
- שמן צמחי - 2 כפות
- ירקות שמיר
- פלפל שחור
- מלח
הכנת סלט קיץ
1
עגבניות ומלפפונים נחתכים בערך באותו גודל. הבצל קצוץ דק. עדיף להשתמש בצל בסלט הזה (בניגוד לסלט העשוי מלפפונים בלבד, בהם יותר מעניין להשתמש בכמות גדולה של בצל ירוק ושמיר).
2
לקבלת טעם רב יותר של הסלט עם עגבניות ומלפפונים, יש להוסיף פלפל חריף; יהיה נחמד אם הוא (בניגוד לצבע) מנוגד לשאר הירקות. הסלט ייראה בהיר וצבעוני יותר. בדרך כלל זה צריך להיות צהוב.
3
פלפל שחור, מלח.
4
קוצצים עוד ירקות, מוסיפים אליו שום קצוץ (אם רוצים).
5
משתמשים בכל שמן צמחי בסלט זה, אך שמן מזוקק מוריד מעט את השפעת הטעם שלו, ולכן עדיף להשתמש בשמן לא מזוקק, עם טעמו הטבעי יותר.
סלט עגבניות מלפפון ללא מיונז הוא תכליתי ומתאים לכל המנות. והכי חשוב, שימושי.
