מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת סלט עם עגבניות, מלפפונים ומקלות סרטן. שילובי מרכיבים, קלוריות, אפשרויות הגשה וסרטון מתכונים.
סלט קיץ עם עגבניות, מלפפונים ומקלות סרטן מתגלה כמשביע למדי ובו זמנית קליל מאוד. ירקות טריים גורמים לסלט להרגיש פחות כבד ופחות שמנוני, בעוד מקלות סרטן מוסיפים טעם מאכלי ים מוכר. כמעט בלתי אפשרי לקלקל אותו, תמיד יוצא טעים ומעורר תיאבון.
בהתאם לרוטב שנבחר, טעם הסלט ישתנה. שימוש ברוטב אחר בכל פעם תוכלו ליהנות מפינוק חדש. שמן צמחי משמש כרוטב, אך ניתן לקחת שמנת חמוצה, יוגורט, מיונז, רוטב סויה, חרדל, מיץ לימון וכו '. ירקות כיום מאוד זולים ובמחיר סביר. בנוסף, הסלט עדיין שימושי בשל התכולה הגבוהה של הירוקים.
הוא מושלם כחטיף עצמאי או כתוספת למנה חמה. הסלט מושלם לאוכל דיאטטי. הסלט יכול להשתנות בצורת ההגשה. לדוגמה, מערבבים את כל המוצר ושמים אותו בקערה אחת גדולה או בסלי בצק עלים קטנים.
ראו גם איך מכינים סלט חסה ועגבניות עם ביצה עלומה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 85 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- כרוב לבן - 200 גרם
- פטרוזיליה - חבורה
- עגבניות - 1 יח '.
- מלפפונים - 1 יח '.
- בצל ירוק - צרור
- שמן צמחי - להלבשה
- שום - שן אחת
- שמיר - צרור
- מקלות סרטן - 5 יח '.
- מלח - 0.5 כפית
שלב אחר שלב סלט בישול עם עגבניות, מלפפונים ומקלות סרטן, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים כרוב לבן מתחת למים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. קוצצים אותו לרצועות דקות.
2. שוטפים את העגבניות, מייבשים וחותכים לחתיכות בינוניות.
3. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת, חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים לרבע טבעות דקות.
4. שוטפים בצל ירוק. מייבשים וקוצצים דק.
5. שוטפים את השמיר והפטרוזיליה, מייבשים וקוצצים.
6. מפשירים מקלות סרטן באופן טבעי ללא שימוש במיקרוגל וחותכים לקוביות או לרצועות.
7. קולפים וקוצצים דק את השום.
8. מערבבים את כל המוצרים בקערה עמוקה.
9. מתבלים את האוכל במלח ושמן צמחי. מערבבים, מצננים במקרר במשך 15 דקות ומגישים את הסלט עם עגבניות, מלפפונים ומקלות סרטן לשולחן.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט סרטנים עם עגבניות ומלפפונים.