מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת סלט פשוט של קיץ של עגבניות, מלפפונים ועשבי תיבול בבית. שילובי מרכיבים. מתכון וידאו.
סלט ירקות טריים נמצאים בתפריט שלנו כל השנה. עם זאת, מהאביב עד הסתיו, בעונת הירקות הטריים, סלטים קיץ אלה משלימים את ארוחות הצהריים והערב הרגילות מדי יום. אנו מכינים אותם בטבע, לשולחן חגיגי ולארוחת ערב משפחתית רגילה. סלט ירקות קיצי הוא אופציה מצוינת למנה עצמאית. יתרונותיה יוערכו על ידי חסידי דיאטות ומי שרוצה להוריד קילוגרמים מיותרים. משיכה עם צבעים עזים ושימושיות, היא תמיד מבוקשת ותופסת את אחד המקומות המרכזיים בין מגוון חטיפים. מנת ירקות כזו תגוון את התפריט המסורתי ורוווה את הגוף בסיבים צמחיים, ויטמינים, נוגדי חמצון ומינרלים.
לא קשה להכין סלט כזה, והירקות הכלולים בסלט יכולים להיות מגוונים: מלפפונים, עגבניות, פלפלים מתוקים וחמים, כל סוגי הירוקים, כרוב לבן וסיני, חסה, ירוק ובצל וכו 'סלטים יכולים יש להשלים גם עם מוצרים אחרים כמו גבינה, עוף מבושל, שרימפס, מקלות סרטן, דגים אדומים, שומשום וכו '. אני מביא לידיעתך מתכון לסלט קיצי פשוט בריא, המבוסס על שילוב של עגבניות, מלפפונים ועשבי תיבול.
ראו גם איך מכינים סלט עגבניות מגושמות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 86 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- מלפפונים - 2 יח '.
- מלח - קורט גדול או לפי הטעם
- עגבניות - 2 יח '. (חתיכה אחת אדומה, חתיכה אחת צהובה)
- שמן צמחי - להלבשה
- בצל ירוק - כמה נוצות
- פטרוזיליה - צרור קטן
- בזיליקום - 2 ענפים
- שום - שן אחת
הכנה שלב אחר שלב של סלט פשוט של קיץ עגבניות, מלפפונים ועשבי תיבול, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את העגבנייה האדומה, מייבשים אותה וחותכים לרצועות בגודל בינוני.
2. שוטפים את העגבנייה הצהובה וחותכים לאותו גודל.
3. שוטפים את המלפפונים, חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים לחצאי טבעות.
4. שוטפים בצל ירוק, מייבשים וקוצצים דק.
5. קוצצים דק את הירוקים של בזיליקום, פטרוזיליה ושן שום ושולחים לכל המוצרים.
6. מתבלים את האוכל במלח, מוסיפים שמן צמחי ומערבבים. לפני ההגשה הקיץ סלט עגבניות פשוט, מלפפונים ועשבי תיבול, מצננים במקרר למשך 15 דקות ומגישים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עגבניות ומלפפונים.
