עוגות גבינה טעימות עם שוקולד - אף אחד לא יכול להתאפק. לכן, אנו כותבים בדחיפות מתכון לכבוש את כולם עם יצירת המופת הקולינרית שלנו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכוני וידאו
הילדים שלכם לא אוהבים גבינת קוטג '? זה ניתן לתיקון. אפשר להכין להם עוגות גבינה במילוי שוקולד. האמן לי, עוגות גבינה כאלה ייעלמו מהצלחת במהירות כזו שלא יהיה לך זמן למצמץ. כדי להכין מנה, אתה יכול להשתמש בכל גבינת קוטג ' - חנות, תוצרת בית וכל תכולת שומן יכולה להיות גם כן. הכי נוח לשים חתיכת שוקולד שחור או חלב בתוך עוגת הגבינה, אבל זה לא הכרחי. יש ממרח שוקולד? תשתמש בזה. עוגות גבינה מכינות בפשטות ובמהירות רבה, כמובן שנדרש הכי הרבה זמן לפסל אותן, אבל זה שווה את זה. אחרי הכל, מה יכול להיות טעים יותר מעוגת גבינה ורודה וארומטית שבתוכה שוקולד מומס? היזהר, הם ממכרים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 251 קלוריות.
- מנות - ל -4 אנשים
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 400 גרם
- שוקולד - 100 גרם
- סולת - 50 גרם
- קמח - 100 גרם
- ביצה - 1 יחידה.
הכנה שלב אחר שלב של עוגות גבינה עם שוקולד במחבת
1. גבינת קוטג 'לסירניקי עדיף כמובן לקחת ביתי ושומני. זה ייצא טעים יותר. אם גבינת הקוטג 'דלת שומן (יבשה), הוסיפו מעט שמנת חמוצה לבצק. אז, בקערה, שלבו גבינת קוטג ', ביצה, סולת.
2. מערבבים היטב את התערובת בעזרת מזלג. מועכים חתיכות גדולות של גבינת קוטג 'בעזרת מזלג. המסה צריכה להיות הומוגנית. אסור להוסיף לבצק סוכר, כי יהיה מילוי שוקולד, והוא מתוק אפריורי. אנו משאירים את הבצק לבד למשך 20 דקות כך שהסולת תתנפח. הבצק יהפוך מעט צפוף יותר וקל יותר לעבודה.
3. יוצקים קמח לצלחת עמוקה וכפית חלק ממסת הקלתית בעזרת כף.
4. עכשיו בידיים יבשות לוקחים את ה"עוגה "הקשתית הזו, מניחים במרכז 1 חתיכת שוקולד או כפית רסק שוקולד.
5. מגלגלים את שולי העוגה ליצירת מלית. טובלים אותו בקמח משני הצדדים ושולחים אותו ישר למחבת עם שמן צמחי מחומם.
6. מטגנים עוגות גבינה על אש בינונית במשך 3-4 דקות מכל צד. הם צריכים להיות מושחמים.
7. בוצע. ניתן להגיש עוגות גבינה ליד השולחן. היזהר, שוקו חם בפנים, אתה יכול לשרוף אותו.
8. אלו הן עוגות הקריפה היפות בפנים. אם עדיין לא החלטת לבשל אותם, אז התמונה הזו אמורה לגרום לך לתיאבון מדהים ובהתאם לרצון לבשל את המנה הזו. אנו מצפים למשוב שלך.
ראה גם מתכוני וידאו:
1) מתכון טעים בטירוף לעוגות גבינה עם שוקולד
2) לביבות גבינת קוטג 'במילוי שוקולד
