המן שוקולד ללא חמאה

תוכן עניינים:

המן שוקולד ללא חמאה
המן שוקולד ללא חמאה
Anonim

האם תרצו לחגוג עוגה טעימה העשויה ממאכלים פשוטים? לאחר מכן מכינים המן לפי המתכון שלנו.

נתח של המן שוקולד ללא חמאה על צלוחית
נתח של המן שוקולד ללא חמאה על צלוחית

אי אפשר שלא לאהוב את המן! העוגה הזו תמיד מתגלה. נראה שמה שיכול להיות טעים מסולת? דַיסָה? אבל לא, אם תבשלו המן לפי המתכון שלנו, תבינו שאפשר לקבל עוגה שוקולד וטעימה מאוד. בפנים מעט לח, לא יבש בכלל. ואם תוסיפו לזה אגוזים ופירות יער מיובשים, תקבלו עוגה טעימה להפליא.

אם אתה רוצה שהמן יתברר כמו בתמונה, פעל בהתאם להוראות, וכאשר אתה לומד לבשל אותו, אתה יכול להשלים את המתכון לפי שיקול דעתך ואפילו לשנות את המוצרים.

ראו גם כיצד להכין המן שוקולד עם כדורי גבינת קוטג '.

  • תכולת קלוריות ל -100 גרם - 321 קק"ל.
  • מנות - ל -6 אנשים
  • זמן בישול - שעה 10 דקות
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • סולת - 180 גרם
  • קפיר - 250 מ"ל
  • סוכר - 210 גרם
  • סוכר וניל - 1 עמ '.
  • קמח - 100 גרם
  • שמן צמחי - 100 מ"ל
  • אבקת קקאו - 4 כפות. l.
  • ביצים - 3 יח '.
  • אבקת אפייה - 10 גרם

הכנה צעד אחר צעד של המן שוקולד ללא חמאה-מתכון עם תמונה

ביצים וסוכר בקערה אחת
ביצים וסוכר בקערה אחת

בקערה מערבבים ביצים ו 1 כף. סוכר (כוס 250 מ ל).

תערובת מוקצפת של ביצים, קפיר ושמן צמחי
תערובת מוקצפת של ביצים, קפיר ושמן צמחי

להקציף עד לקבלת תערובת תפוחה. מוסיפים 1/2 כוס שמן צמחי וכוס קפיר.

סולת הוסיפה לתערובת של ביצים, קפיר וחמאה
סולת הוסיפה לתערובת של ביצים, קפיר וחמאה

מוסיפים סולת (1 כף) וטורפים היטב במהירות בינונית. מקציפים לפחות 5 דקות. המסה צריכה לעלות.

לתערובת מוסיפים קמח וקקאו
לתערובת מוסיפים קמח וקקאו

מוסיפים קמח (1/2 כוס) וקקאו - מערבבים בעזרת מטרפה או מזלג. השאירו את התערובת למשך 30 דקות להתפחה של הסולת. לאחר מכות הוא יתנפח מהר יותר.

כל מרכיבי המן מעורבבים היטב
כל מרכיבי המן מעורבבים היטב

לאחר חצי שעה מוסיפים אבקת אפייה וסוכר וניל, מערבבים שוב.

את תערובת המן יוצקים לתבנית אפייה
את תערובת המן יוצקים לתבנית אפייה

משמנים תבניות אפייה בשמן צמחי. מכניסים לתנור למשך 40 דקות בחום של 180 מעלות.

מניק שוקולד מוגש ליד השולחן
מניק שוקולד מוגש ליד השולחן

מצננים את הפשטידה המוגמרת בתבנית ולאחר מכן מעבירים אותה לכלי.

המן שוקולד מוכן ללא חמאה מקרוב
המן שוקולד מוכן ללא חמאה מקרוב

העוגה המוגמרת לחה מבפנים, שרק צובעת את טעמה. בתאבון.

ראה גם מתכוני וידאו:

המן שוקולד עם פתיתי קוקוס

המן שוקולד דל

מוּמלָץ: