מנה קלה, טעימה ובריאה. ארוחת בוקר דשנה נפלאה או ארוחת ערב קלה. מתאים למי שיורד במשקל ולתומכי תזונה בריאה … חביתה עם דלעת. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
בתקופה זו של השנה, מנות הדלעת רלוונטיות מאוד. לכן, נמשיך את סדרת המנות עם הפרי הזה. בין מגוון ירקות, לדלעת תפקיד חשוב בתזונה. הרכבו עולה בקנה אחד עם תזונה בריאה ונכונה. הוא מכיל ויטמינים, מינרלים שימושיים, קרוטן … לכן, חשוב לכלול אותו בתפריט שלך, במיוחד ארוחות תזונתיות וילדים. היום נכין חביתה עם דלעת לארוחת הבוקר. גולת הכותרת של המנה היא, כמובן, דלעת, והיא ראויה לתשומת לב מיוחדת. עיסת דלעת רכה, רכה ומתקתקת מעטרת בהרמוניה את טעמה של תערובת החביתה.
אתה יכול לבשל חביתה כזו לא רק במחבת, אלא גם בתנור, מייבש אוויר, דוד כפול, סיר איטי. המרכיבים נשארים ללא שינוי, מצב הבישול משתנה רק עבור מכשירי מטבח שונים. לדוגמא, בתנור, מקפיא אוויר ומרובת קוקרים, החביתה אפויה במצב האפייה. בסיר כפול ומרובת קוקרים, המנה מאודת. בכל שיטת בישול שנבחרה, חביתה עם דלעת מתגלה כמכרזת, חמודה ושופכת את הפה. מרכיבי המתכון ניתנים למנה. נפח המוצרים הדרושים עולה ביחס למספר המנות הרצוי של המנה המוגמרת.
ראה גם כיצד להכין חביתה צרפתית עם חלב וגבינה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 45 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- ביצים - 2 יח '.
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- דלעת - 100 גרם
- שמן צמחי - לטיגון
הכנה חביתה עם דלעת שלב אחר שלב, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הדלעת ומייבשים אותה במגבת נייר. חותכים את הפירות ומוציאים את הסיבים והגרעינים. חותכים את הכמות הנדרשת וחותכים את העור הצפוף. חותכים את העיסה לחתיכות בגודל בינוני. ככל שאתה חותך אותם קטן יותר, כך הם יתבשלו מהר יותר.
2. שוטפים את הביצים, שוברים את הקליפות ויוצקים את התכולה לכלי עמוק.
3. מתבלים את הביצים במלח ובוחשים לתערובת חלקה בעזרת מזלג. אתה לא צריך לנצח אותם חזק, אתה רק צריך לערבב אותם.
4. יוצקים שמן צמחי למחבת, מחממים ולשים חתיכות דלעת.
5. מטגנים את הדלעת כ -7 דקות עד להזהבה משני הצדדים.
6. יוצקים את תערובת החביתה על הדלעת ומפעילים את הגדרת הטמפרטורה הבינונית. מניחים את המכסה על המחבת ומבשלים את חביתת הדלעת במשך 5 דקות עד שהביצים מתייצבות לגמרי. הגישו לשולחן אוכל טרי עם קרוטונים או קרוטונים.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת חביתת דלעת. חביתה לירידה במשקל.