עבור רבים, פיצה היא מנה טעימה, אך בשל תכולת הקלוריות הגבוהה שלה, לא כולם מאפשרים לה לצרוך אותה, מחשש להופעת סנטימטרים מיותרים על המותניים. אלטרנטיבה לפיצה הקלאסית היא פיצת בצק סקווש. אני בטוח שרבים יאהבו את זה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
פיצה ביתית ועשירה עם בצק רך ומילוי עסיסי, מי לא אוהב את זה!? יש כל כך הרבה מתכוני פיצה שכל אכל ימצא לעצמו מתכון מתאים. הנה אופציה נוספת, פשוטה וטעימה. פיצה עם בשר חזיר מבצק סקווש. הוא דל קלוריות, שישמח נשים רבות שעוקבות אחר הדמות, בעודן אוהבות מזון מהיר. אפשרות הפיצה הזו רלוונטית במיוחד במהלך עונת הקיץ. אחרי הכל, בקיץ אני במיוחד רוצה להישאר רזה, תוך התמסרות למוצרים טעימים.
פיצה קישואים היא אופציה מצוינת לפיצה דיאטטית. הוא מעורר את התיאבון, בעל מראה נהדר, ריח מדהים, קרום גבינה מומס, ותכולת הקלוריות תפתיע לטובה רבים. אפשר לאכול בלי חרטה, כי לא להוסיף גרם אחד של עודף משקל. ראוי לציין כי הוא מוכן בפשטות רבה, מתוך סט קטן של מוצרים, ואין בו שום שמרים. תוכלו ליהנות מטעם נעים, ובתוך הקישואים היא מגוונת את מגוון המנות המוכנות מהירק הזה.
אתה יכול לבחור את המלית השונה ביותר לפיצה הזו, שנפשך חפצה בה. אפשר להכין פיצה צמחונית בדרך כלל באמצעות ירקות בלבד. הבסיס העיקרי כאן הוא בצק סקווש, שיגרום לרגשות בלתי נשכחים בכל אוכל.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 127 קק"ל.
- מנות - פיצה אחת
- זמן בישול - 40 דקות
רכיבים:
- קישואים - 2 יח '.
- נקניק חלב - 150 גרם
- מלח - קורט
- קמח - 200 גרם
- ביצים - 1 יח '.
- נקניק מעושן - 150 גרם
- עגבניות - 1 יח '.
- גבינה - 100 גרם
שלב אחר שלב הכנת פיצה דיאט עם בשר חזיר מבצק סקווש:
1. שוטפים ומייבשים את הקישואים. מגררים אותם בפומפייה גסה, מניחים בקערה עמוקה, מתבלים במלח, מערבבים ומניחים למשך 15 דקות. אם הפירות בשלים יש לקלף אותם קודם ולהוציא זרעים גדולים.
2. לאחר זמן מסוים, הקישוא יתחיל לייצר מיץ, כי הם מימיים מדי. מסננים בעדינות את הנוזל שהתקבל, וסוחטים היטב את העיסה בידיים. חשוב כאן להסיר את כל הלחות כך שלא תצטרכו להוסיף הרבה קמח, מה שישפיע על תכולת הקלוריות של המנה.
3. יוצקים את הביצה לשבבי הקישואים.
4. יוצקים קמח אחר כך.
5. מערבבים היטב את הבצק.
6. משמנים תבנית פיצה בשכבה דקה של שמן צמחי ומרפדים את בצק הקישואים בשכבה אחידה.
7. קולפים שני זני נקניקים מהאריזה, חתוכים לחצאי טבעות דקות, המניחים לסירוגין את הבצק.
8. שוטפים את העגבנייה, חותכים אותה לחצי טבעות דקות ומניחים מעל הנקניקיות.
9. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה ומפזרים את האוכל. מחממים תנור ל -200 מעלות ושולחים את הפיצה לאפייה במשך 30 דקות. במקרה זה, במשך 20 הדקות הראשונות, מבשלים אותו מתחת לנייר כסף מכוסה היטב כך שהמלית לא תישרף. לאחר מכן מסירים את נייר הכסף כדי להשחים את הגבינה. אם אתה אוהב גבינה מומסת, אל תסיר את נייר הכסף עד סוף הבישול. הגישו לשולחן פיצה חמה.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין פיצה דיאטטית מקישואים.
