מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת סלט שרימפס עם מלפפונים, ביצים וג'ינג'ר בבית. מבחר מוצרים ושילובי מרכיבים. מתכון וידאו.
מהיר, פשוט ובריא - סלט שרימפס פשוט עם מלפפונים, ביצים וג'ינג'ר לחובבי פירות ים. מנה ביום קשה וגשום תוסיף רעננות ובהירות לחייכם. הוא קליל, מרענן ומלוח. ארוחה קלה זו תהיה תוספת נפלאה לארוחת ערב בימי חול והיא מושלמת לתפריט שולחנות חגיגי. תהליך הבישול יימשך לכל היותר חצי שעה, וזאת יחד עם הכנת המרכיבים, והמוצרים ידרשו מהפשוט והמשתלם ביותר. המתכון מתאים לאנשים שיש להם מעט זמן לבישול, שאוהבים להתנסות ולפקוח עין על דמותם.
שמן זית עם מיץ לימון משמש כרוטב, אבל מיונז, שמנת חמוצה, רוטב סויה, שמן זית וכו 'מושלמים. קח שרימפס קפואים, למרות שהם מתאימים גם במי מלח בצנצנות. את הראשונים ל piquancy אפשר לטגן ברוטב סויה. המלפפון המשמש במתכון טרי. בחורף, כאשר ירקות טריים הם מחוץ לעונה, קח מלפפונים כבושים או כבושים. ניתן להשלים את המנה בגבינה, קשה ומעובדת כאחד. כל סוגי הירוקים, חזרת, שום מתאימים כאן. הסלט יהיה אפילו טעים יותר על ידי הוספת דג אדום מלוח קלות, חתוך לרצועות.
ראה גם כיצד להכין סלט שרימפס וביצה עלומה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 125 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- שרימפס קפוא מבושל - 200 גרם
- מלפפונים - 1 יח '.
- ביצים - 1 יח '.
- שמן צמחי - להלבשה
- מיץ לימון סחוט טרי - 1 כפית
- שורש ג'ינג'ר - 1 ס"מ
- מלח - קורט
שלב אחר שלב הכנת סלט שרימפס עם מלפפונים, ביצים וג'ינג'ר, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את המלפפונים במים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים לקוביות בינוניות, כמו לסלט אוליבייה.
2. מבשלים ביצים קשות. לשם כך מניחים אותם במים קרים, מרתיחים ומבשלים 8 דקות. מעבירים אותם למי קרח לצינון ומסירים את הקליפות.
3. יוצקים את השרימפס עם מים רותחים למשך 10 דקות להפשרתם. לחלופין, להוציא מהמקרר מראש ולהשאיר בטמפרטורת החדר עד להפשרה מלאה. לאחר מכן מקלפים את השרימפס וחותכים את הראש.
4. קולפים וקוצצים דק את שורש הג'ינג'ר. שוטפים את הלימון וסוחטים את הכמות הנכונה של המיץ.
5. מתבלים את סלט השרימפס במלפפונים, ביצים וג'ינג'ר בשמן צמחי ומלח ומערבבים. שלחו אותו למקרר לצינון במשך 15 דקות והגישו.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט טעים עם שרימפס, מלפפון ותפוח.
