מאמר זה מוקדש לסלט תזונתי, בריא מאוד, טעים ופשוט עם גבינת קוטג 'ועגבניות. שילוב המוצרים במנה זו יעורר מיד את התיאבון של כל אדם, אפילו של האכילה.
תמונת סלט קורד תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
אין ספק שרבים, השילוב המוכר ביותר של גבינת קוטג 'עם מאכלים מתוקים כמו ריבה, דבש, פירות יער ופירות. וחלקם אפילו לא מבינים שזה בהרמוניה מושלמת עם ירקות ועשבי תיבול. עם זאת, לאחר שטעמתם מנה כזו, תמיד תישארו מעריצים אותה. טעם עדין של אוכל - הופך אותו לטעים עוד יותר. בנוסף, הרכב המרכיבים פשוט מאוד, וניתן למצוא מוצרים במקרר כמעט בכל משפחה.
בנוסף, סלט כזה משביע מאוד, בעוד שהוא דל קלוריות. אני בטוח שהוא לא ישאיר אף אחד אדיש, במיוחד אנשים שצופים בדמותם ואוהבים לאכול נכון. לכן, אם אתה בדיאטה, אז אני ממליץ לבחור גבינת קוטג 'דלת שומן לסלט. במקרים אחרים ניתן להשתמש כמעט בכל, כולל ודגנים. וזה עם האחרון שהסלט מתגלה כמעניין וטעים במיוחד.
אפשר לתבל את המנה בכל שמנים: זית, ירקות וכו 'בנוסף, לארוחת ערב עם המשפחה תוכלו לתבל את הסלט במעט אדג'יקה או שום סחוט. ולשם טעם אקספרסיבי יותר, הניחו גבעול של בזיליקום או כוסברה, זה יביא גוונים חדשים לגמרי. אורגנו ובזיליקום מתאימים גם למאכלים. טעם לוואי נעים יופיע בסלט עם עשבי תיבול. העיקר לא לפחד להתנסות ולבשל אותו עם מגוון תוספות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 102 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 7 דקות
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 250 גרם
- עגבניות שרי - 6-8 יח '. (אפשר להחליף עגבניות רגילות)
- ירוקים של פטרוזיליה - כמה ענפים
- מלח - 1/4 כפית או לפי הטעם
- שמן זית - 1 כפית לתדלוק
סלט בישול עם עגבניות ועשבי תיבול
1. שמים את הקלתית בקערת סלט. ישנן מספר דרכים לשימוש במוצר זה. ראשית - אם אתם אוהבים גבינת קוטג 'הומוגנית, נגבו אותה דרך מסננת, סובבו אותה דרך מטחנת בשר או הקציפו אותה בבלנדר. שנית - אם אתם מעדיפים להרגיש את הטעם העשיר והמרכז של גבינת הקוטג ' - השאירו אותה בחתיכות גדולות. השלישי - הרבגוני ביותר, מועכים את הקלתית בעזרת מזלג. תהיה לו עקביות רופפת, היא לא תהיה חלקה, ויחד עם זאת לא יהיו גושי מלטל גדולים. איזו שיטה המתאימה לך ביותר, עשו אותו דבר עם גבינת קוטג '.
2. שוטפים את ירוקי הפטרוזיליה, מייבשים במגבת נייר, קוצצים דק ומוסיפים לקרם. מתבלים גם את המנה במלח.
3. שוטפים את העגבניות, מנגבים בעזרת מגבת כותנה וחותכים ל -2 חלקים. אם אתה משתמש בעגבניות רגילות, חותך אותן ל 4-6 חתיכות.
4. מניחים את העגבניות בכלי הקריסה.
5. מערבבים את המוצרים, מנסים, אם אין מספיק מלח, ואז מוסיפים. מניחים בקערת הגשה את סלט העגבניות ועשבי התיבול, מזלפים עליו מעט שמן זית ומקשטים בעגבניות.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עגבניות עם גבינת קורד: