מעדן טעים, טבעי ובריא הוא שבבי בננה, אותם ניתן להכין תוך דקות ספורות, ונספר לכם בדיוק כיצד.
תוכן המתכון:
- שימושיות של צ'יפס
- צ'יפס בננה
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
כיום, רבים עוברים לתזונה נכונה ובריאה. עם זאת, מתן עדיפות למזון טבעי עם זמן טיפול מינימלי בחום, אתה יכול לנצח לשכוח מכל מיני דברים בצורה של צ'יפס. אבל אם אתה לא מסוגל לעשות זאת, אז בשבילך הומצאו מתכונים שונים לצ'יפס תוצרת בית, והם מוכנים ממגוון מוצרים: כרוב, גזר, תפוחים, סלק וירקות אחרים ואפילו פירות.
שימושיות של צ'יפס
צ'יפס ירקות הוא תוספת נהדרת, ושבבי פירות הם חטיף הכרחי בשעות העבודה. לא יהיה קשה לבשל צ'יפס משלך, בעוד שהם תמיד יהיו דלי קלוריות ובריאים מאוד. ותכולת הקלוריות הנמוכה של המנות היא בחשבון מיוחד בקרב אנשים ששומרים על נתון וצופים במשקלם. בנוסף, לאחר שלמדת את המתכון לשבבי בננות, בוודאי תרכוש מעדן מועדף נוסף במטבח הילדים, שתחליף לנצח את עמיתיו הנרכשים. מכיוון שהיתרון העיקרי של צ'יפס ביתי הוא היעדר תוספים מזיקים.
צ'יפס בננה
שבבי בננות עשויים עדיף מבננות בשלות. לשינוחות ולשיפור הטעם אפשר להכין צ'יפס לא ממותק ומעט ממותק או מלוח, בתוספת קינמון, דבש וכו '. אפשר גם לטבול פרוסות בננה בסירופ סוכר רותח. השבבים הללו יתקוצצו ויישמרו לאורך זמן ללא חומרים משמרים ומייצבים. ניתן לחתוך בננות בצורות שונות: פרוסות, טריזים, רבעים, קוביות, חצאים.
שבבים יכולים להיות שונים בטכנולוגיות בישול שונות. אך הפשוט והמהיר יותר מתואר להלן. הצ'יפס הזה מתברר כיפה עם צבע צהוב זהוב, הם נראים מעוררי תיאבון והם פריכים מאוד. עם זאת, עדיין יש לצרוך אותם במידה, מכיוון שתכולת הקלוריות של שבבי בננה גבוהה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 500-540 קק"ל.
- מנה - בננה אחת
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- בננה - 1 יחידה.
- אבקת סוכר - לא חובה
בישול שבבי בננה
1. שוטפים ומייבשים את הבננה. לאחר מכן בעזרת סכין חדה חותכים אותו לטבעות דקות בעובי של כ -3 מ מ.
2. מרפדים צלחת או תבנית זכוכית גדולה שהגיעה עם תנור המיקרוגל שלכם בנייר אפייה. מקלפים כל טבעת בננה ומניחים אותה על תבנית אפייה כך שפרוסות הבננה לא יגעו זו בזו. ניתן לקלף את הבננה בתחילה, ולאחר מכן לחתוך אותה לטבעות. אך במקרה זה, מכיוון שבשר הבננה רך, חיתוך דק לא יעבוד.
3. מכניסים את הצ'יפס למיקרוגל למשך 2-3 דקות. במהלך תקופה זו, הם אמורים להתייבש ולהתקשות. אם הכוח של המכשיר שלך חלש, הגדל את זמן האפייה ל -5 דקות. הסר בזהירות את השבבים המוגמרים מהקלף כדי לא לשבור אותם, והתחל את הארוחה. אם תרצה, אתה יכול לרסק את הצ'יפס באבקת סוכר.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל שבבי בננה.
