איך מכינים שייק סלק? סודות ותכונות הבישול. TOP 4 מתכונים. מתכוני וידאו.
שייק סלק עם סלרי ומלפפון
שייק הסלק המרענן הזה הוא תענוג לשתות בקיץ. הוא יקל עליך מקילוגרמים מיותרים ויסיר את הגוף יחזור לקדמותו. ואם תרצה, תוכל להוסיף לו חופן קרח כתוש.
רכיבים:
- סלק - 150 גרם
- מלפפון - 150 גרם
- תפוחים ירוקים - 0.5 ק"ג
- גבעול סלרי - 50 גרם
- שורש ג'ינג'ר - 5 גרם
איך להכין שייק סלק, סלרי ומלפפון צעד אחר צעד:
- מקלפים את הסלק הגולמי, חותכים לחתיכות בינוניות וקוצצים בעזרת בלנדר עד לקבלת מרקם פירה.
- שוטפים את המלפפון ומייבשים בעזרת מפית. חותכים את הקצוות משני הצדדים, מקלפים את הקליפה בעזרת קולפן ירקות וחותכים את הבשר לחתיכות מכל צורה.
- שוטפים, מייבשים, מייבשים את גבעול הסלרי, מסירים סיבים גסים וחותכים לחתיכות בינוניות.
- קולפים את התפוחים, חותכים את קופסת הזרעים, חותכים את העיסה לפרוסות בגודל בינוני.
- מוסיפים סלרי, תפוחים ומלפפון לסלק הקצוץ.
- מפעילים את הבלנדר וטוחנים את האוכל לעיסה חלקה.
- מגררים את הג'ינג'ר, מוסיפים לאוכל ומקציפים הכל שוב יחד.
שייק סלק עם מלפפון, פלפל חריף ובזיליקום
שייק סלק עם מלפפון, פלפל ועלי בזיליקום הוא משקה טעים וממריץ להתחיל את היום. במידת הצורך ניתן לדלל אותו במים ולהוסיף קרח בקיץ.
רכיבים:
- סלק - 1 יח '.
- מלפפונים - 4 יח '.
- פלפל בולגרי - 1 יחידה.
- עלי בזיליקום - כמה זרדים
איך מכינים שלב אחר שלב שייק סלק עם מלפפון, פלפל חריף ובזיליקום:
- קולפים וחותכים את הסלק לחתיכות בינוניות.
- שוטפים את המלפפונים, חותכים את הקצוות וחותכים לפרוסות.
- מוציאים את הזרעים מהפלפל החתוך וחותכים את המחיצה, וחותכים את העיסה לפרוסות.
- שמים את כל החומרים בבלנדר, מוסיפים את עלי הבזיליקום ומקציפים במהירות גבוהה 2-3 דקות. מוסיפים מים במידת הצורך ומקציפים שוב.
- יוצקים את השייק המוגמר לכוסות ומוסיפים עלי בזיליקום.
שייק סלק עם תפוח וגזר
שייק סלק וגזר עם תפוחים הוא פצצת ויטמינים להתחלת יום עמוס. למשקה, בחר תפוח חמוץ מתוק ועסיסי, ושמן צמחי - ארומטי ביתי.
רכיבים:
- סלק - 1 יח '.
- אפל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- שמיר - כמה זרדים
- שורש ג'ינג'ר - 2-3 ס"מ.
- שמן צמחי - 1 כפית
- מלח - קורט
- פלפל גרוס - קורט
איך להכין שייק סלק, תפוח וגזר שלב אחר שלב:
- קולפים את הסלק, הגזר והג'ינג'ר וחותכים לחתיכות בינוניות.
- קולפים את התפוח, מליבים אותו וחותכים לפרוסות.
- מניחים את כל האוכל בבלנדר.
- יוצקים שמן צמחי, מים, מלח ופלפל.
- מקציפים את האוכל עד לקבלת מרקם חלק.
- יוצקים את המשקה המוגמר לכוסות ומקשטים בשמיר.
מתכוני וידאו: