אם אתה רוצה לבשל לא רק עוגה טעימה, אלא גם בריאה, אז זה המקום בשבילך. היום אנו מכינים יצירת ממתקים מתוקה מדהימה משיבולת שועל וגבינת קוטג '.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
עוגה ביתית וטעימה להפליא ובריאה אפשר להכין לבד בלי קמח וביצים. קינוח בריא מבוסס על שיבולת שועל, גבינת קוטג ', אגוזים, דבש, צימוקים, תפוחים וכו'. כמובן, אתה יכול להשלים את הרשימה הזו עם כל ממתקים אחרים שאתה אוהב. רק קבוצה אחת מהמוצרים המפורטים מעידה כי על ידי אכילת עוגה אחת, תקבל הטבות בלבד, שכן כל המוצרים הם בסיס לתזונה נכונה ובריאה. אין כאן אפילו סוכר, בעוד הילדים יאכלו את המעדן הזה בהנאה. מה אנחנו יכולים להגיד על מבוגרים! מאפים כאלה הרבה יותר בריאים לכולם מאשר עוגות ופשטידות אפויות.
ומאחר שיבולת שועל וגבינת קוטג 'בצורתם תמיד היו שייכות לארוחות בוקר דיאטה בריאה, ניתן לצרוך את המנה הזו בבוקר בבטחה עם כוס תה או כוס חלב. אפילו אותם ילדים שמסרבים לאכול ארוחת בוקר אוכלים עוגה כזו בהנאה. אתה כבר לא צריך לשכנע את הילד שלך לאכול לפחות צלחת קטנה של דייסה או גבינת קוטג ', לתבל אותם בדבש, פירות, פירות יער ושאר פינוקים מתוקים שהתינוק אוהב. הראה מעט דמיון - וקוואקר שיבולת שועל וגבינת קוטג 'יהפכו למנה שאין לה תחליף על השולחן שלך. מוצרים פשוטים למדי הנמצאים בכל בית יכולים לגוון את התפריט היומי.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 170 קק"ל.
- מנות - 10
- זמן בישול - 20 דקות - לישת הבצק, 30 דקות קירור העוגה
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 200 גרם
- פתיתי שיבולת שועל טחונה דק - 100 גרם
- אגוזי מלך - 50 גרם
- זרעי חמניות קלופים - 50 גרם
- צימוקים - 50 גרם
- אבקת קקאו - 2 כפות
- דבש - 2 כפות
- אפל - 1 יחידה.
- מיץ פירות - 50 מ"ל
הכנת עוגת שיבולת שועל וגבינת קוטג '
1. מניחים את הקוואקר לתוך המסוק.
2. הופכים את שיבולת השועל לקמח ומיצים את הצימוקים. אם אין מכשיר כזה, סובבו את הפתיתים במטחנת בשר.
3. מערבבים במעבד מזון קרם ואבקת קקאו.
4. להקציף את האוכל ולהוסיף את שיבולת השועל.
5. מערבבים שוב ומוסיפים את רסק התפוחים. לשם כך מקלפים את התפוח, מסירים את הגרעינים ומגררים על הפומפייה הטובה ביותר.
6. ללוש את האוכל בעזרת מכשיר חשמלי עד לקבלת חלקה וחלקה ולהעביר לקערה להכנת המתיקות נוספת. יוצקים לתוך הבצק הקלף את האגוזים, הזרעים והצימוקים הקלופים. יוצקים את מיץ הפירות בו ספוג הפירות היבשים. אפשר לטגן מראש אגוזים וזרעים במחבת, ואז הקינוח יהיה טעים יותר, אבל גם עתיר יותר קלוריות.
7. מערבבים את החומרים ומניחים בצד 15 דקות עד שהקוואקר יתפח. לאחר מכן מורחים את המסה לכל צורת מנות או מכינים אותה בצורת עוגת "תפוחי אדמה". שלח את המוצר למקרר להקפיא.
8. לאחר 30 דקות המסה תתקרר ותהפוך לקשה יותר. לאחר מכן הוציאו את הקינוח מהתבניות והניחו אותו על צלחת. מפזרים את המוצר בקוקוס, שבבי שוקולד או אבקת קקאו.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין עוגיות שיבולת שועל דלות קלוריות עם גבינת קוטג '.
