אם אתה מנהל אורח חיים בריא ועוקב אחר הדיאטה שלך, אסור לך לשלול מעצמך קינוחים טעימים. הכינו מאפינס גבינת קוטג 'עם שיבולת שועל ובננה לפינוק בריא וטעים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
הכנת מאפינס גבינת קוטג 'טעימים עם שיבולת שועל ובננה לתה. מינימום טרחה, מרכיבים זמינים, פינוק בריא שהוא תזונתי ודל קלוריות. מה יכול להיות טעים יותר? מבצק רטוב-בננה רטוב עם שיבולת שועל וללא גרם קמח מתקבלת מתיקות מעולה, שניתן לתת לילדים ולכלול בתפריט הדיאטה. אחרי הכל, לא משנה מה כוח הרצון, אתה עדיין רוצה מאפים מתוקים וטעימים. וזו אופציה אידיאלית לתה למי שרוצה לאכול בריא וטעים.
במתכון זה אין שימוש בסוכר כי לבננה יש איכות ממתיקה. בנוסף, פרי זה מסוגל לקשור מזון יחד. לכן, אם אין לך ביצים בבית, אז אפשר לאפות את הקינוח בלעדיהן, כי המוצר ממילא לא יתפורר ויאפה בצורה מושלמת. במקום בננה אפשר להשתמש בשזיפים, אפרסקים, משמשים וחתיכות גרגרים טריים או מעובדים למרקם פירה. ניתן להשתמש במתכון זה לאפיית מנות קטנות או לאפייה קאפקייק אחד גדול. רק אז יוארך זמן האפייה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 148 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 55 דקות
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 300 גרם
- פתיתי שיבולת שועל - 100 גרם
- ביצים - 1 יח '.
- בננה - 1 יחידה.
- שמנת חמוצה - 1 כף
שלב אחר שלב הכנת מאפינס גבינת קוטג 'עם שיבולת שועל ובננה, מתכון עם תמונה:
1. מקלפים את הבננה, חותכים לטבעות ומניחים בכלי שבתוכו תכינו את הבצק.
2. מוסיפים גבינת קוטג 'לבננות. בעת בחירת גבינת קוטג ', שקול את תכולת השומן שלה. אם אתה רוצה להכין קינוח דל קלוריות, קח גבינת קוטג 'דלת שומן. אם אינכם חוששים מהקלוריות, השתמשו בגבינת קוטג 'תוצרת בית, איתה יתברר שהמאפינס קרמים ועדינים יותר.
3. מוסיפים שמנת חמוצה למוצרים וטוחנים את המוצרים בעזרת בלנדר עד שכל הגרגירים נשברים בגירוי. אם גבינת הקוטג 'לחה מאוד, אין להוסיף שמנת חמוצה. ואם יש הרבה מי גבינה, אז תחילה תלו את גבינת הקוטג 'בגזה כך שלכוס תהיה עודפת לחות.
4. מוסיפים את שיבולת השועל לבצק.
5. ללוש את הבצק עד לקבלת מרקם חלק.
6. יוצקים את הביצים לכלי נקי ויבש וטורפים במיקסר עד לקבלת תערובת תפוחה וכפולה.
7. יוצקים את עיסת הביצה לבצק ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
8. מחלקים את הבצק לתבניות מאפינס. אם התבניות עשויות מברזל, משמנים אותן בשמן. אין צורך לשמן תבניות סיליקון ונייר. שלחו את מאפינס גבינת הקוטג 'עם שיבולת שועל ובננה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 15-20 דקות. אם אתם מכינים מאפינס אחד גדול, אופים אותו במשך כ-30-40 דקות. מצננים את המוצרים המוגמרים ומגישים לשולחן הקינוחים. אם תרצה, אתה יכול לכסות את המאפינס בציפוי או פונדנט.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין מאפינס שיבולת שועל עם גבינת קוטג 'ובננה.
