אתה לא צריך להיות שפים מקצועיים כדי לקשט את השולחן שלך. אתה יכול להכין עוגה מלחם, לקשט מנות בחיתוכים יפים, להכין קישוטים מנקניקים ועגבניות. בידיעה כיצד לקשט שולחן בבית, תוכל להגיש מנות פשוטות בצורה מקורית, ובכך לעודד לא רק את עצמך, אלא גם את משפחתך. על ידי הפגנת דמיון, תוכלו להכין קישוטי מאכל נפלאים ממוצרים רגילים.
איך לקשט את השולחן יפה - נקניקיות ונקניקים
הם מונחים על השולחן עבור רבים. אבל לא כולם יודעים שאפשר לא רק לחתוך נקניק לפרוסות ולהניח על צלחת, אלא גם להפוך לפרחים.
פרחי נקניקים
כדי ליצור ציור ציורי כזה אכיל, קח:
- סכין חדה;
- נקניק;
- גמבה;
- צלחת שטוחה.
הוראות שלב אחר שלב לחיתוך נקניקיות ונקניקים:
- פלפל אחד יצטרך להסיר בזהירות את כמוסת הזרע. לשם כך, חותכים את החלק העליון ומשתמשים בסכין חדה בקצה העליון בדוגמת זיגזג. מוציאים את הזרעים, מכניסים פנימה עיגול נקניקיה מקופל כפי שמוצג בתמונה.
- אין לנתק את הגבעול מהפלפל, אז הוא ייראה כמו גבעול של פרח. אפשר לגלגל את שאר עיגולי הנקניקים ולקשור אותם עם טבעות פלפל.
השלימו את יצירת המופת האכילה שלכם עם פריטים אחרים. חותכים דק את הנקניק, מעצבים אותו לניב פורח ומכניסים אותו לפלפל המוכן, כמו במקרה הקודם. חותכים מלפפון טרי לשניים ומוציאים את האמצע, שמים חתיכות גבינה בתוך הסירות שהתקבלו. הפוך מפרש מפרוסת מלפפון על ידי הצמדתו לסירה בעזרת קיסם.
כמו כן, בעזרת שיפוד עץ, הצמידו כובע גזר לאיש השלג, עשו ממנו אף. והשתמשו בגרגירי פלפל כעיניו וכפתורי איש השלג. יהיה להם קל לחורר את חלק החלבון. תמונה ציורית כזו נראית טוב על מגש.
אם אתה רוצה להכין מספר פרחים מגזר, השתמש בכמה פלפלים מתוקים שאתה צריך. אבל קח פירות קטנים להכנת פרחים במנות.
אתה יכול להכין חטיף נפלא תוך חצי שעה על ידי כך:
- חתיכת קצף או כדור מחומר זה;
- שיפודי עץ;
- עציץ;
- יריעת נייר כסף;
- נקניק;
- מלפפונים;
- גבינה;
- סַכִּין.
אם אין לך קלקר, אתה יכול לשים ספוג פרחוני או רגיל בסיר. כמוצא אחרון, השתמש בגומי קצף. מכסים את תחתית החומרים המוכנים בעיגול נייר כסף חתוך לקוטר החלק העליון של הסיר.
כדי לחתוך פרחים מנקניק וגבינה, השתמשו בשבלונה, ואז כולם יתגלו אחידים ובאותם גודל. חותכים אותו מקרטון. חותכים את הנקניק והגבינה לפרוסות בגודל 7 מ"מ - 1 ס"מ.השתמש כאן בשבלונה וגזור פרחים אכילים. קוצצים את המלפפון לעיגולים וחותכים כל אחד לשניים. כעת הניחו שיפוד, תחילה על פרוסת מלפפון, שהפך לעלים. ובחלק העליון מסדרים את פרחי הגבינה והנקניקיות.
לשניים
ראה כיצד לקשט שולחן בסגנון רומנטי. לשם כך, עליך לבשל במו ידיך:
- גבינה;
- נקניקיה מעושנת;
- צלחת;
- קיסמים;
- סַכִּין.
בעזרת תבנית, או בעין, חותכים לבבות מחתיכות נקניק. קוצצים את פרוסות הגבינה לריבועים של 1 מ מ. הדביקו כאן קיסם, הצמידו לב נקניקיה לכל אחד. הניחו את הכל על צלחת יפה ותוכלו לשים על מפית פתוחה.
המחצית השנייה תשמח לקבל ארוחת בוקר כזו בבוקר, כהצהרת אהבתך. זהו גם חטיף נהדר הנעשה במהירות רבה.
אפשר גם להכין נקניקיות בצורת לבבות. לשם כך עליכם לחתוך את קצות כל אחד בזווית של 45 מעלות ולדקור אותם על שיפוד.
אם אתה צריך לקשט את השולחן לקראת השנה החדשה, אל תבזבז על זה הרבה זמן ומזון. אחרי הכל, אתה יכול להכין מגפי חג מנקניקים. הנה מה שאתה צריך לעיצוב האכיל הזה:
- נקניקיות;
- סכין חדה;
- גבינת שמנת;
- יְרָקוֹת;
- שיפודים.
חותכים את הנקניקיות באלכסון בעזרת העצות. פרוסה כזו עם קצה מונחת על הראשון על קיסם. זה יגלם את החלק הנודף של האתחול. לשנייה, קחו פרוסה ממרכז הנקניק, חתכו גם באלכסון. הדביקו אותו גם על שיפוד, ועטרו את החלק העליון בגבינת שמנת. אתה יכול לצרף ענף ירוק קטן כאן. הכינו כמה מקישוטי האכילה האלה והדביקו אותם בסלט או הניחו אותם בספל שאתם מניחים על שולחן החג.
אם אינך יודע כיצד לקשט את השולחן למשך שנה של כלב או חיה אחרת על מנת להקדיש מינימום זמן ומזון, השתמש בכל אותם נקניקיות.
הכן:
- שיפודי עץ;
- נקניקיות;
- ענבים;
- עגבניות שרי;
- גבינה קשה;
- צַלַחַת.
שוטפים ומייבשים את הענבים והעגבניות, ומרתיחים את הנקניקיות עד שהם רכים ומתקררים. להכנת עץ חג המולד מענבים, מהדקים את הגרגרים על שיפודים וקיסמים. פורסים את הנקניקיות בזווית. דוקרים אותם על שיפוד, מתחילים בקטע גדול וכלים בקטע קטן. צרף עגבנייה מלמעלה, שתעטר עץ כזה ככוכב. הניחו את כל ההדר הזה על צלחת וניתן להגיש על השולחן החגיגי.
נקניקיות, גבינות, עגבניות וירקות מתחלפים, אפשר להכין גם עץ חג המולד שיהיה אכיל. מקשטים במשולשי גבינת עגבניות.
עץ הנקניקיה הבא נראה מעורר תיאבון. לשם כך, קח:
- קונוס קצף;
- לְסַכֵּל;
- נקניקיות קטנות;
- קיסמים;
- ענפי ירק.
כאשר מנקבים את הנקניקיות בעזרת קיסמים, מהדקים אותם לקונוס, החל מלמטה. לפעמים להוסיף ירק בין האלמנטים האלה.
כדי שהפלסטיק הקצף לא יאיר דרך הנקניקיות והירוקים וכדי שהמוצרים לא יבואו איתו במגע, עדיף קודם כל לעטוף את החרוט בנייר כסף. מקשטים את החלק העליון של העץ בכוכב גבינה, מניחים עץ נוח על המנה.
הגישו את הנקניקיות לארוחת הבוקר של ילדכם, שתהפכו לתמנונים, ולילדכם האהוב יהיה ביס לאכול.
לשם כך, חותכים כל נקניק לשניים, קוצצים לרצועות בתחתיתו. מרתיחים את הנקניקיות ומגישים את התמנון עם רוטב טבעי.
באמצעות טכניקה זו, תוכלו ליצור גם חיות מהנות אחרות. התמונה הבאה מראה לך כיצד לחתוך נקניק לארוחת בוקר מושלמת.
באמצעות מוצר זה תוכלו לקשט במהירות את השולחן שלכם. חותכים את הנקניק לרצועות דקות בעזרת סכין. יוצרים חריץ ארוך במרכז ומשחילים את קצה הנקניק דרך. לפיכך, טווה זנב וגלגל אותו לעיגול ליצירת ורד.
אתה יכול לקשט את השולחן בעזרת בשר חזיר בשביל זה. חותכים פרוסה מלבנית, מקפלים אותה לשניים. קוצצים את חומר העבודה הזה למקטעים בקו הקיפול. מגלגלים לגליל, מניחים מנות לא חתוכות על סלט, החזיר יתנפח ותקבל פרח מרהיב.
אפשר להכין אותו גם ממגוון פרוסות נקניקיות. ראשית עליך לקצוץ אותם או לקנות פרוסות. מקפלים כל פרוסה לשניים ומניחים קרוב זה לזה, ואז מצטרפים לגליל וחותכים את התחתית. מניחים את הנקניק שנשאר על צלחת.
הכינו זר חג מולד אכיל עם נקניקיות, בשר חזיר ומזונות נלווים. הם יכולים לקשט את השולחן לכל חג אחר.
ראו עד כמה הפרוסות נראות נפלאות כשמגלגלים פרוסות דקות של גבינה וחזיר לגליל, ומכניסים פרחי נקניקיות למרכז.
כאשר אתה לומד כיצד להכין ורדים אכילים אלה, אתה יכול להכין זר פרחים. שלב חזיר ונקניק ליצירת פרחים דו -צבעיים. חותכים את פרוסות הגבינה בדוגמת זיגזג, מקבלים ורדים עדינים. קוצצים צנוניות כדי ליצור בעזרתו ניצני צבעונים פורחים, להכין חבצלות מבצל, לקשט את כל ההדר הזה בירק.
חובבי הנקניקים בוודאי יעריכו את הרעיון הבא. חצאית רכה עשויה ממוצר הבשר הזה. שים בובה קטנה במרכז ותוכל לפרוק את יצירת המופת הזו על השולחן.
הגברת הצעירה הבאה נעשית בצורה של אדם מלכותי. החצאית הרופפה עשויה נקניק ונקניק מעוטרת בפרוסות מלפפון וזיתים כהים. מקשטים את שולי הצלחת בירקות, ומכינים פרחים עם גזר ועגבניות.
אם יש לכם צלמיות חרסינה, קשטו איתן את שולחן החג על ידי עיטור חצאיות הדמויות הללו בנקניק ובייקון.
אם אתה מקבל טעם, אתה יכול לעשות גן עדן אמיתי עבור חובב בשר. כפי שאתה יכול לראות, יש גם עץ בשר חזיר ונקניק מעוטר בירקות, החלק התחתון עשוי גם הוא ממוצרי בשר אלה.
אפשר גם להכין פרפרים מנקניק. לשם כך תזדקקו למאכל בעל צורה מתאימה. הפוך את כנפי החרק הזה מנקניקים בצבעים שונים, והגוף יהיה עשוי מלפפון.
אתה יכול ליצור צורה כזו מנייר כסף בעצמך, להכין שוליים לפרפר מזיתים, כמה כנפיים ניתן לקשט בפרוסות תפוזים ולחתוך חצאי קיווי. כמו כן, הפירות האלה יקשטו את ראש פרפר, ואת הכנפיים שלו תעשה ממוצרי בשר.
איך לקשט שולחן יפה במו ידיך עגבניות
ירקות אלה יכולים לשמש גם להכנת קישוטי שולחן.
אם אתה מכסה אותו לשנה החדשה, אז נתק את הקלטת מפרי מלפפון אחד, הצמד אותו על שיפוד, כופף אותו. תקבלו עץ חג מולד פתוח. חותכים את ראש ראשו מגבינה. הפוך את סנטה קלאוס מעגבנייה. לשם כך, חתכו את מכסה הפרי, אינכם יכולים לחלוטין. מוציאים את העיסה עם כפית ומניחים במקומה כל סלט או חלבון בהיר עם מיונז.
הדמויות המצחיקות הבאות גם יעזרו לכם לקשט שולחן ראש השנה או כל אחר.
לקחת:
- פירות קטנים של עגבניות;
- ביצים קשות;
- סכין חדה;
- גזר;
- גמבה;
- קיסמים.
חתכו את הכובע מהעגבנייה, תהפכו אותו לכיסוי ראש של גבר. חותכים חתיכות קטנות מהפלפל המתוק שיהפוך לעיניים, והופכים את משולשי הגזר לאף של כל דמות. עכשיו אנו אוספים את הגיבורים האלה. לשם כך יש לנקב בעזרת קיסם תחילה עגבנייה, ואז ביצה מבושלת, אחרי זה? כובע עגבניות.
הפתיעו את האורחים עם עגבניות שרי. בשביל זה אתה צריך לקחת:
- עגבניות שרי;
- גבינת זנב;
- בזיליקום ירוק;
- סכין קטנה וחדה עם להב דק.
חותכים חתך קטן בכל עגבנייה מלמעלה כדי להכניס חתיכת גבינת זנב. כך תשלבו שני פירות בזוגות. צרף ביניהם עלה בזיליקום. נראה כי מדובר בדובדבנים אדומים בוהקים עם עלים ירוקים.
כדי לגרום לילד לאהוב ירקות, הפוך אותו לתמונה ציורית שלהם.
קוצצים את העגבניות לרצועות ומסדרים אותן בעיגול כמו פרח. מניחים זיתים במרכז. הופכים את גבעולי הבצל הירוק לחלקי צמחים, ומשלימים אותם עם תרד או עלי בזיליקום. פורסים את החלק התחתון של התמונה מעיגולי המלפפונים.
אתה יכול להוסיף ביצה וגבינה מבושלים לפאר העגבניות הזה. לאחר מכן הילד יאכל ארוחת בוקר מלאה.
אתה יכול לקשט את השולחן בצבעים פשוטים עוד יותר. עלי הכותרת שלהם עשויים מפרוסות מלפפון, והליבה עשויה מחצאי עגבניות.
אם אתה מגיש לאורחים ירקות, תוכל להכין במהירות אחו פרחים. הופכים את פרוסות המלפפון לעלי כותרת, ועגבניות שרי. הפרחים הבאים יהיו מעגבניות, וליבתם תהיה חתיכות מלפפון. מכסים את המרווח בין הצמחים בירק. לפניכם מנה כל כך ציורית.
אם אתה מכיר את אומנות הגילוף, נסה להכין פרחים מבצל, מלפפון ועגבניות. מנה זו תעיר לכם את התיאבון ותעזור לקשט את השולחן.
עגבניות עובדות נהדר עם גבינה, אז השתמש בנכס זה למנה הבאה שלך. חותכים מהגבינה מלבנים שיהפכו לרגלי הפטרייה. והופכים את רבע העגבניות לכובעים שלהם. ואז אתה מקבל בולטוס. אם אתה רוצה להכין עופות זבובים, הניח על העגבניות נקודות מיונז או חתיכות גבינה קטנות.
עוד רעיון מצוין להכנת ארוחת בוקר לאדם אהוב.
לוקחים עגבניות מלבניות וחותכים באלכסון מכל אחת. מניחים את פרוסות העגבניות על שיפוד, מחברים את הפרוסות יחד. צרף קצה נייר לחלק האחורי של השיפוד. אתה מקבל את החץ של קופידון.
אתה יכול להשתמש בגבינה כראשי חצים ובחלק האחורי של החץ.אז יהיה לך חטיף שלם.
איך לקשט שולחן עם מוצרי לחם - צילום
מוצרי קמח אלה גם יעזרו לך לערוך את השולחן במהירות ויפה.
להכנת חטיף טעים מסוג זה קח:
- לחם טוסט;
- פח עגול;
- סַכִּין;
- תבניות;
- גבינה;
- בשר חזיר או נקניק;
- יְרָקוֹת.
כדי לחתוך את הלחם בצורה אחידה, מניחים פחית עגולה מעל הנתח ומעגלים אותו בעזרת סכין. ניתן להשתמש בצורה דומה נוספת.
אין לזרוק את נתחי הלחם, לחתוך אותם לפרוסות דקות, הן יהוו חלק מהמילוי. כמילוי ניתן להשתמש בבשר מבושל קצוץ, פטריות, ביצים מבושלות. שמים את הכיכרות העגולות בתבניות משומנות, מניחים בפנים את המלית המוכנה, מפזרים גבינה מגוררת ועשבי תיבול. מכניסים את התבניות לתנור שחומם מראש, מחזיקים אותן שם במשך 10-15 דקות, עד שהלחם כמעט משחים והגבינה נמסה.
אפשר להכין עוד מנת חטיפים מסיבובי לחם. עיטור כזה של השולחן החגיגי הוא זול מאוד.
חותכים פרוסות לחם עגולות עם חריץ אחיד, מברישים אותן במיונז ומקשטים בפרחי עגבנייה ועלים ירוקים. כדי להכין פרחים מעגבניות, עליך להסיר את העור מהירקות האלה בספירלה בעזרת סכין חדה דקה, ואז להניח אותו בצורת ורדים.
הפכו את הלחם גם לחבצלות קאלה. משמנים את העיגולים במיונז, מניחים כאן חתיכה ארוכה של גזר מבושל ומושכים קצוות מנוגדים זה לזה. מסנוורים אותם עם מיונז. השתמש בנוצות בצל ירוק כגבעולים.
אפשר לחתוך את הקרום מהלחם, לגלגל כל נתח מלבני לשקית קטנה ולהניח בתוכו את המלית.
לרעיון נוסף של קישוט השולחן החגיגי, חתכו את הכיכר לרוחב, כפי שעשתה טוסיה בסרט בנות. אבל תצטרך לקבל לא שני חצאים מכיכר אחת, אלא כמה פרוסות ארוכות. מסירים את הקרום וחותכים את הלחם לרצועות. מברישים אותם במיונז, מכניסים לפרוסות דקות של בשר חזיר או נקניק ומגלגלים לגליל. מאובטחים על ידי קשירתם עם בצל ירוק.
השתמשו בצבעים עזים לקישוט השולחן. חותכים את הקרום מפרוסות לחם מלבניות, ואז חותכים כל אחד לשניים באלכסון ליצירת משולשים. מברישים את הראשון בסלט גזר, מצמידים את הנתח הדק השני. מניחים עליו את סלט הסלק, מכסים במשולש הלחם הבא. השכבה השלישית תהיה ירוקה, היא מורכבת מעלי חסה.
אתה יכול להכין כריכים מרובי שכבות כאלה, לעטוף אותם בקלף ולקשור אותם בחוט יפה. אז יקירך יכול לאכול חטיף טעים בעבודה ושוב להרגיש את אכפתך.
גם כריכי סלמון ומלפפון יקשטו כל שולחן ותוכלו לקחת אותם אתכם לעבודה.
הם מורכבים מ:
- לחם לבן;
- מיונז;
- סלמון;
- מלפפונים.
חותכים 2 פרוסות לחם משולשות. משמנים 1 ו -2 במיונז, מצמידים כאן רצועות מלפפון דקות. הם יסתירו את הלחם ויעטרו אותו בצורה יוצאת דופן. מועכים את הסלמון המשומר במזלג ומוסיפים מעט מיונז כדי שהתערובת תהיה דביקה יותר. מורחים אותו על החלק הפנימי של פרוסות הלחם ומחברים אותן יחד.
גם עוגת הלחם יוצאת מהממת.
לשם כך, קח:
- לחם לבן;
- מיונז;
- גבינה;
- עוף מבושל;
- חזיר;
- מלפפונים חמוצים;
- צְנוֹן;
- עגבניות;
- ארוגולה או חסה;
- נוצות של בצל ירוק.
אפשר להפוך את העוגה עגולה או מלבנית. מניחים את שכבת הלחם הראשונה על צלחת, מברישים אותה במעט מיונז ומעליה מניחים את נתחי העוף המבושלים. מכסים בפרוסות הבאות, מברישים גם במיונז ומוסיפים גבינה מגוררת. השכבה הבאה מורכבת מלחם ונקניקיות. מכסים הכל בפרוסות לחם, מברישים את העוגה במיונז, מקשטים בירקות קצוצים, מצמידים רצועות בצל ירוק בצד.
אתה יכול להכין סתימות שונות לגמרי לטעמך. אם יש לכם עוגות לחם עגולות, השתמשו בהן. משמנים את המוצרים האלה בגבינת קורד ושכבים בפרוסות מלפפון, השכבה הבאה מורכבת מחתיכות דק של סלמון. מסיימים ליצור את העוגה ומברישים מלמעלה ומצד גבינת גבינה. מקשטים באופן המתואר בתחילת הפסקה.
קישוט ומילוי יכולים להיות שונים מאוד. השתמשו בפרוסות מלפפון ועגבנייה במידת הצורך, וקשטו את החלק העליון של העוגה בשרימפס וורדי ירקות.
אם אתה רוצה, אתה יכול להכין עוגת לחם בצורת לב ולרצות איתה את החצי השני שלך בחג האהבה או בכל חג אחר.
כיצד לקשט שולחן חגיגי עם נקניק ומוצרים אחרים יוצג בסיפור הבא.