ביסקוויטים ללא מאפים הם הקינוח שכדאי ללמוד ממנו את אומנויות הקולינריה. היא קלה להכנה, תוך שימוש במרכיבים יסודיים, ומתגלה כטעימה מאוד. התחל את הקריירה שלך כמארחת עם המתכון הזה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
עוגות, מאפים, כבד - מעדן שקשה לסרב לו! יקר לקנות מוצרים כאלה, לוקח הרבה זמן לבשל, ולא כולם יודעים לאפות יצירות מופת שיקיות. לקטגוריה זו של אנשים, שפים מנוסים ומנוסים המציאו מתכונים לפינוקים מתוקים טעימים ללא אפייה, להכנתם אין צורך להדליק את התנור כלל. ישנם מתכונים דומים לעוגיות ללא אפייה כמו שיש מוצרים אפויים. היום אשתף באחת מאפשרויות המתכון האלה; זה בהחלט יספק את השן המתוקה שלך.
נכין עוגיות במתכון זה מדגנים, בננה ושוקולד. זהו שילוב נהדר של מאכלים שכיף לבשל. בנוסף, למתכון הזה יש את היכולת להמציא מילוי ומילויים חדשים בכל פעם. לדוגמה, הוסיפו אגוזים, החליפו את הבננות בפירות עונתיים אחרים או פירות יבשים ופתיתים בוופלים, עוגיות או פירורי לחם. אף אחד לא יסרב לחתיכת עוגיות כל כך טעימות וטעימות בלי אפייה, במיוחד חובבי שוקולד!
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 116 קק"ל.
- מנות - 20
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- דגני בוקר קשים לארוחת בוקר מהירה - 200 גרם
- בננה - 1 יחידה.
- אבקת קקאו - 1 כפית
- שוקולד מריר - 50 גרם
- זרעי חמניות קלופים - 50 גרם
- סובין - 2 כפות
הכנה שלב אחר שלב של עוגיות שוקולד צ'יפס ללא אפייה
1. שוברים את השוקולד לחתיכות ומניחים בקערה גדולה ועמוקה שתכיל את כל האוכל בעתיד. אתה יכול להשתמש בכל שוקולד לטעמך: לבן, שחור חלב, שחור במיוחד.
2. שלחו את השוקולד למיקרוגל או לאמבט המים והמיסו עד שהוא רך, היזהרו לא להביא אותו לרתיחה. אם השוקולד רותח, יהיה לו מיד טעם מריר, מה שיהרוס את טעם הקינוח.
3. קולפים את הבננה ומגררים בפומפייה דקה או זוכרים בעזרת מזלג, כך שהיא הופכת למסה נוזלית דמוית פירה.
4. בקערת שוקולד מומס מוסיפים את מחית הבננה ואבקת הקקאו.
5. מערבבים היטב מזון נוזלי לפיזור אחיד.
6. יוצקים את התבואה, הזרעים והסובין לתערובת השוקולד-בננה. אתה יכול לסמן את הזרעים מראש בתבנית, אבל אז יש לזכור שהם יהפכו ליותר עתירי קלוריות. אפשר להשאיר את הפתיתים שלמים, או לשבור אותם לחתיכות, או לטחון אותם לפירורים.
7. מערבבים עד שכל החומרים היבשים מכוסים שוקולד מכל הצדדים.
8. בעזרת כף לוקחים חלק מהעוגיות העתידיות ומניחים על קלף אפייה או על נייר כסף ויוצרים אותו בצורה עגולה.
9. שלחו את העוגיות למקרר לצינון של שעה. אז אתה יכול להגיש אותו לשולחן. זה מאוד נוח לקבל עוגיות כאלה לארוחת הבוקר עם כוס קפה טרי. מכיוון שהעוגיה הזו מכילה סט שלם של מוצרים בריאים שימריצו אותך בבוקר, יעניקו לך כוח ויעודדו אותך.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין עוגיות שוקולד צ'יפס ללא אפייה.
[מדיה =