מבפנים לח ורך, קרום פריך ורך מלמעלה, טעם נהדר וניחוח מדהים - פשטידת פירורי קמח תפוחים. כך מכינים מאפים מפוררים תוצרת בית.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
עוגה בתפזורת היא מאפה יוצאת דופן, טעימה ופשוטה. אם אתם רוצים לפנק את המשפחה שלכם במוצר טעים ומיוחד, שימו לב למתכון הזה. מבין האפשרויות הרבות לפשטידה יבשה, הטעים ביותר הוא עם תפוחים. פירות אלה הם גולת הכותרת של הקינוח ומוסיפים טעם טעים. כמו כן, קסם מיוחד של העדינות ניתן על ידי פירורי קמח, היוצרים קרום פריך מעורר תיאבון על גבי המלית העסיסית.
בנוסף, אי אפשר שלא לשים לב לטכנולוגיית הבישול הפשוטה ביותר, שתשמח כל עקרת בית, במיוחד עסוקה מאוד. התהליך כולו ייקח לא יותר משעה: מהכנת תפוחים ועד הגשת המעדן המוגמר על השולחן. המתכון הבסיסי לפאי תפוחים פשוט להפליא: תפוחים מגורדים מכוסים בפירורי קמח ואופים. הודות לטכנולוגיה כל כך פשוטה מתקבלת עוגה מוכנה עם שכבות דקות ושכבת התפוח העדינה ביותר. אם יש לכם מתכוני עוגת תפוחים מדהימים וטעימים, הם פשוט יתפוגגו ברקע. המאפים יוצאי הדופן האלה ידרגו במקום הראשון בספר הבישול שלכם.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 287 קק"ל.
- מנה לכל מיכל - פשטידה אחת
- זמן בישול - שעה
רכיבים:
- סולת - 100 גרם
- חמאה - 150 גרם
- חומצת לימון - 1 כפית ללא עליון
- קינמון טחון - 1 כפית
- סודה - 1 כפית ללא עליון
- קמח - 100 גרם
- תפוחים - 3-4 יח '.
- סוכר - 100 גרם
הכנה שלב אחר שלב של עוגת תפוחים מפירורי קמח, מתכון עם תמונה:
1. בקערה מערבבים ומערבבים קמח, סולת, חומצת לימון וסודה לשתיה.
2. בתבנית אפייה שמים חצי מנה של חמאה חתוכה לקוביות או מגוררות.
3. יוצקים למחצית מהתערובת הזורמת לתבנית.
4. מוציאים את הליבה מהתפוחים, מגררים אותם ומניחים בתבנית מעל פירורי קמח. אל תלחץ עליהם.
5. מפזרים תפוחים עם סוכר ואבקת קינמון. אפשר להשתמש בתפוח או ריבה אחרת במקום סוכר.
6. יוצקים את יתרת המסה הרופפת באופן אחיד על החלק העליון ומוסיפים את נתחי החמאה.
7. שלחו את העוגה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות. מצננים את המוצר המוגמר בתבנית, ואז מוציאים, חותכים לחתיכות ומגישים. למרות שניתן לצרוך אותה חמה, העוגה תתפורר ותישבר. במקרה זה, נוח יותר לאכול אותו בכף.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין פאי תפוחים.
