לארוחת בוקר מלאה, דייסה היא האפשרות האידיאלית ביותר. לדוגמא, מתכון מצוין הוא כוסמת במיקרוגל, שקל מאוד לבשל, ממש תוך 15 דקות.
כוסמת היא דגני בוקר בריאים מאוד. הוא מכיל הרבה ויטמינים ומינרלים הדרושים לגוף האדם. שיטות ושיטות לבישול דייסת כוסמת, אני חושב, אנו יכולים לומר בביטחון שכל עקרת בית יודעת. עם זאת, לא כולם מכירים אופציה מצוינת לבישול כוסמת במיקרוגל. בישול זה באמצעות טכנולוגיה מודרנית כלל אינו קשה. היום תלמדו מתכון בסיסי שתוכלו לאלתר איתו עוד.
עם זאת, למרות שהדגנים מבושלים בפשטות. עם זאת, למתכון הלא פשוט הזה יש דקויות וסודות בישול משלו. אז דייסת הכוסמת תהיה טעימה, ארומטית ופירורית!
- הקפד למיין את הגריסים להסרת חלוקי הנחל. אם הם נקלעים לשיניים הם עלולים לפגוע באמייל.
- אין להפריע לכוסמת במהלך הבישול.
- על מנת שהדייסה תגיע לעקביות הרצויה, יש לעטוף את הכלים איתה במגבת חמה ולהשאיר חמימים.
- יש לזכור כי בסוף הבישול הדגנים יכפילו את נפחם. לכן, בחר את הגודל הנכון של כלי הבישול.
- עדיף לשפוך את הגרגירים במים קרים. אז הדייסה תתבשל מהר יותר.
בהתחשב בכל הדקויות הללו, אפילו שף טירון יכול להתמודד עם הכנת המנה הזו. התוצאה היא הארוחה המושלמת לארוחת בוקר מלאה. בנוסף, בעזרת דייסה כזו תוכל להיפטר מעודף משקל תוך זמן מינימלי.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 82, 1 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כוסמת - 100 גרם
- חמאה - 20 גרם
- מלח - 1/3 כפית או לפי הטעם
- מי שתייה - 200 מ"ל
כיצד לבשל במהירות כוסמת במיקרוגל:
1. יוצקים את הגריסים על משטח שטוח וממיינים בין האבנים והלכלוך. לאחר מכן שופכים לתוך מסננת דקה ושוטפים מתחת למים זורמים לזכוכית כל המים המלוכלכים.
2. מעבירים את הדגנים לצלחת בטוחה למיקרוגל או לכלי נוח. תוסיף מלח.
3. ממלאים את הכוסמת במים קרים. נפחו צריך להיות גדול פי שניים מכוסמת. לדוגמה, לכוס אחת של דגני בוקר, שתי כוסות מים. כמו כן, ניתן לבשל דייסה לא רק במים, אלא בחלב או במרק.
4. מכסים את הדגנים במכסה, תחתית, או כלי נוח אחר ומניחים במיקרוגל.
5. מפעילים את מכשיר המיקרוגל בעוצמה מרבית ומבשלים את הדגנים לאחר הרתיחה עד שהם מבושלים במלואם: הגדלת גודל, רכות ופירורים. כל תהליך הבישול ייקח לא יותר מ -15 דקות עם הספק של 850 קילוואט.
6. שמים חמאה בדייסה, מערבבים ומגישים. הדייסה הזו מושלמת לארוחת בוקר, צהריים או ערב עם כל תוספת.
טיפ: אם אתה רוצה שהדגנים יהיו פירורים וארומטיים יותר, אז תחממי אותו בתבנית שחוממת מראש לפני הבישול.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל כוסמת במיקרוגל.
