תיאור של פרי אקזוטי. באילו רכיבים שימושיים אטמוויה עשירה? כיצד מוצר יכול לעזור לבריאות ולמה אנשים מסוימים צריכים להיזהר מהשימוש בו. כיצד אוכלים אותו ומשתמשים בו בבישול. אלה הקינוחים הטעימים שאפשר לבשל עם פירות אקזוטיים ולהרגיש כמו תושב אמיתי ביבשת הטרופית.
עובדות מעניינות על אטמויה
כיום אטמוויה, בדומה ל"אבותיו " - אנונה וצ'רמויה, פופולרית באופן פעיל בכל רחבי העולם. והפירות האלה זיכו עצמם בצדק בתהילה של הטעימים ביותר באקזוטיים. אגב, אחד מ"אבותיו "של atemoya - אנונה - זכה להערכה על ידי מארק טוויין עצמו, וכינה את הפרי" הערצה עצמה ".
במרכז ודרום אמריקה, לא רק פירות התרבות משמשים ברפואה העממית, אלא גם בחלקים אחרים של הצמח - קליפה, עלים, שורשים ואפילו זרעים. עם זאת, אנו מדגישים כי זרעי האטמויה רעילים, והפיכתם מתרופה היא מדע זמין רק למרפאים מקומיים, ולאחר מכן רק למעטים.
תחום היישום המפורסם ביותר של זרעי פירות אקזוטיים הוא עיבוד של גידולים חקלאיים. מהם, השמן מבודד ומתקבלת הדברה טבעית. הוא יעיל במיוחד נגד מזיקים בעגבניות, מלון ופולי סויה. הייחודיות של הדברה טבעית זו היא שאחרי יומיים הוא מאבד את הרעילות שלו.
עלי אטמויה משמשים בג'מייקה כתרופה לנדודי שינה, כדי להירדם במהירות ולישון טוב, הם רק צריכים להיות מוסתרים בתוך ציפית.
באזורים שונים, אטימויה מבשילה בתקופות שונות של השנה - היא נעה בין אפריל -מאי לפברואר. במדינות מסוימות, לפירות אין זמן להבשיל בתקופה החמימה, ובמקרה כזה הם מוסרים בטרם עת ומותירים להבשיל בתנאים מיוחדים. עם זאת, כך או אחרת, פרי שהבשיל בתנאים לא טבעיים הוא באיכות ירודה.
פירות בשלים נשמרים בצורה הטובה ביותר בחדר קריר, אחרת הם מתדרדרים במהירות, אולם אי אפשר להתקרר עליהם - טמפרטורת האחסון האידיאלית היא 20 מעלות, הסטיות המרביות המותרות הן 5 מעלות לכל כיוון. שימו לב כי החשיכה של הקליפה היא תופעה רגילה במהלך אחסון הפרי, אך העיוות שלו, הקמטים ופגיעות אחרות מעידות על הידרדרותו.
צפו בסרטון על פרי האטמוויה:
אטמויה היא פרי מדהים. זה טעים להפליא ובריא להפליא. גורמה גורמים מעריכים את זה בכל רחבי העולם על טעמו וארומה הבלתי מתפשר, ותושבי המדינות בהן הוא גדל באקלים טבעי מצאו בו עוזר נאמן בשיפור בריאות הגוף. למרבה הצער, יש לו פרי אקזוטי והתוויות נגד. עם זאת, אם אינך אחד מאלה שאליהם הם פונים, הקפד לנסות זאת מדי פעם.
