כולם אוהבים תפוחי אדמה! מכינים תפוחי אדמה טעימים עם תבשיל ורסק עגבניות. מינימום זמן, עלויות - ויש לכם על השולחן מנה ארומטית טעימה לכל המשפחה. מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב בישול עם צילום
- מתכוני וידאו
אם אתה רוצה לבשל משהו פשוט, אבל טעים להפליא, בואו נפנה לקלאסיקה. אחרי הכל, כולם יודעים שהכל גאוני פשוט! תפוחי אדמה עם בשר מבושל ורסק עגבניות! מנה זו תאסוף את כל המשפחה ליד שולחן ארוחת הערב, ואם יש צורך, אורחים, ובוודאי תספק את כל מי שהיה רעב. בשר חזיר, בקר או עוף, תוצרת בית או מהחנות, יקטין באופן דרמטי את זמן הבישול. את טעם תפוחי האדמה אפשר לעורר ניחוחות של עשבי תיבול ארומטיים כמו רוזמרין או מיורן. כורכום ופפריקה מיובשת מוסיפים בהירות וטעם עדין למנה. אז בואו נתחיל ונבשל ביחד את המנה הנפלאה הזו.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 178 קק"ל.
- מנה לכל מיכל - 4
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 5-6 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- בצל - 1 יח '.
- רסק עגבניות - 1-2 כפות. l.
- מים - 150-200 מ"ל
- חזיר טחון - פחית אחת
- מלח, פלפל - לפי הטעם
- עלה דפנה - 1-2 עלים
- תבלינים אחרים - לא חובה
- ירוקים להגשה
תפוחי אדמה עם בשר מבושל ורסק עגבניות - הכנה שלב אחר שלב עם צילום
1. בואו נכין ירקות לבישול. מקלפים ושוטפים תפוחי אדמה, גזר ובצל. חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות בינוניות. טוחנים את הגזר והבצל לקוביות קטנות. זה משלים את שלב ההכנה.
2. מעבירים את כל הירקות הקצוצים לתבנית בה אנו הולכים לבשל את הצלי. מוסיפים מלח, פלפל, עלי דפנה. ניתן להשתמש בתבלינים אחרים ועשבי תיבול ארומטיים כרצונך.
3. אנו שולחים גם רסק עגבניות לירקות.
4. ממלאים במים נקיים כדי שלא יכסה את תפוחי האדמה על האצבע. אנו מערבבים את כל מרכיבי המנה כך שרסק העגבניות יתפזר. אנו מציתים, מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות.
5. כשהתפוחי אדמה כמעט מוכנים, מוסיפים את התבשיל למחבת. מערבבים וחוזרים לאש. אנו ממשיכים להרתיח את המנה עד שתפוחי האדמה מוכנים.
6. תפוחי אדמה בהירים, ריחניים ומאוד מעוררי תיאבון עם בשר מבושל ורסק עגבניות מוכנים. הניחו לו לעמוד 10 דקות כך שהניחוחות ירוו את המנה כמה שיותר - ותוכלו להגיש את השולחן.
7. מגישים תפוחי אדמה ארומטיים עם בשר מבושל ורסק עגבניות עם עשבי תיבול וחמוצים. קרא לכולם לשולחן ובתאבון!
ראה גם מתכוני וידאו:
1) תפוחי אדמה מבושלים עם תבשיל - פשוט וטעים:
2) איך לבשל תפוחי אדמה עם תבשיל:
