מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת ביצים ממולאות עם גבינה, תרד ושרימפס בבית. נשנוש חגיגי לשנה החדשה 2020. תכולת קלוריות ומתכון וידאו.
ביצים ממולאות הן אחד המתאבנים הקלים, מעוררי התיאבון והטעים ביותר להכנה. זה לא משנה אם אתה מבשל אותם לארוחת בוקר או לשולחן חגיגי. ביצים ממולאות תמיד מהירות, משביעות, אלגנטיות, יפות. העיקר הוא לבחור את המילוי המתאים לכל אירוע. המתכון המוצג לביצים ממולאות רכות במילוי גבינות, תרד ושרימפס הוא גרסה חגיגית של חטיף טעים ומרהיב. המנה מתאימה לא רק לשנה החדשה 2020, אלא גם לכל משתה חגיגי אחר. למרות שאתה יכול פשוט לפנק את משפחתך בחטיף בכל יום, אם אתה רוצה לעשות חופשה קטנה בבית!
ביצים ממולאות כאלו יתחרו בכריכים, קנפס, טארטלטים, לחמניות. הם בהחלט יהפכו לשיא על השולחן. הייחודיות של המתאבן היא הטעם הבהיר והניחוח של פירות ים. במקביל, השתמשו בשרימפס בכמות מינימלית, מכיוון שמוצר זה עדיין אינו זול ואינו זמין לכולם. המתאבן מתכונן די מהר. רוב הזמן מוקדש לרתיחה וביצירת ביצים. הכנת הרכיבים למילוי מתבצעת בדרך כלל במקביל. מהיר, פשוט וטעים! האורחים בוודאי יעריכו חטיף כזה!
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 89 קלוריות.
- מנות - 6
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- ביצים - 3 יח '.
- תרד - 6 עלים
- גבינה מעובדת - 100 גרם
- מלח - קורט
- שרימפס קפוא - 6 יח '.
בישול צעד אחר צעד של ביצים ממולאות עם גבינה, תרד ושרימפס לשנה החדשה 2020, מתכון עם תמונה:
1. חותכים את הגבינה המעובדת לפרוסות ומניחים בקערת הצ'ופר.
2. שוטפים את התרד, מייבשים אותו, חותכים לחתיכות ושולחים אחרי הגבינה.
3. מבשלים מראש את הביצים קשות במשך 10 דקות לאחר הרתיחה ומצננות במי קרח. מקלפים אותם וחותכים אותם לשניים לאורכם. מסירים את החלמונים בזהירות כדי לא לפגוע בלבנים ומניחים אותם בצ'ופר עם החומרים.
4. מקציפים את האוכל בצ'ופר עד לקבלת מרקם חלק. יוצקים שרימפס עם מים בטמפרטורת החדר להפשרתם.
5. ממלאים את החלבונים במלית בשקופית, ומקלפים את השרימפס מהקליפה, חותכים את הראש ומייבשים במגבת נייר.
6. מקשטים את הביצים הממולאות בגבינה ותרד בשרימפס ומגישים על השולחן החגיגי לשנה החדשה 2020. אם לא תגישו את המתאבן מיד, עוטפים אותו בניילון נצמד ומאחסנים במקרר כך שהמלית לא תחזור על מזג האוויר.
ראה גם מתכון וידאו על בישול ממולא שרימפס.
