משקה בוקר ממריץ לארוחת הבוקר - קפה בטורקי עם קינמון בחלב ומים. היתרונות של קינמון, תכונות בישול ותכולת קלוריות. מתכון צעד אחר צעד עם צילום ווידאו מתכון.
קפה בטורקי עם קינמון בחלב ומים הוא משקה ממריץ. טעם עוקץ עם תו קל של קינמון בבוקר הוא סם חיים אמיתי שיעזור לך להתעורר. הקינמון מעניק למשקה ניחוח ותחכום מסחרר ייחודי. אם אתה רוצה להוסיף מגוון למשקה הקפה האהוב עליך, קינמון הוא האפשרות המושלמת. משקה כזה אינו רק ממריץ, אלא גם מעורר באופן פעיל יצירתיות ודמיון ליצירת מופת קולינרית חדשה.
בנוסף, קינמון שמוסיף לקפה הופך את המשקה לסם של אהבה אמיתית, כי קפה קינמון הוא אפרודיזיאק אמיתי. כוס קפה ארומטי בליווי מוזיקה רומנטית רכה תהפוך ערב רגיל לאידיאלי. קפה עם קינמון לא רק נוצץ עם תווי טעם חדשים, אלא גם ירחיב את רשימת התכונות השימושיות של המשקה. מכיוון שתבלין זה מפורסם בסגולותיו הרפואיות. קינמון עוזר לך לשמור על המשקל שלך. התבלין משפר את חילוף החומרים, מפחית רעב וייצור אינסולין, המסייע לשריפת עודפי שומן ללא פעילות גופנית מאומצת.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 87 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- קפה טחון - 1 כפית.
- חלב - 30 מ"ל
- קינמון טחון - 2/3 כפית
- סוכר - אופציונלי ולפי הטעם
- מי שתייה - 50 מ"ל
הכנת קפה בטורק שלב אחר שלב עם קינמון בחלב ומים, מתכון עם תמונה:
1. השתמשו בטורקי כדי להכין משקה. אם לא, מבשלים קפה בספל, בסיר קטן או בכל כלי נוח אחר. אז, שופכים קפה מבושל טחון לטורקי. אניני קפה ממליצים לטחון פולי קפה לפני הכנת משקה. לכן, אם אפשר, טוחנים את הקפה לפני הבישול במטחנת קפה או במרגמה.
2. לאחר מכן, יוצקים קינמון טחון לטורק. מוסיפים גם סוכר לפי הטעם אם רוצים. בשלב זה אסור להכניס תבלינים ותבלינים למשקה. למשל ג'ינג'ר, הל, ציפורן … הקפה הזה יהיה ארומטי ובריא יותר.
3. יוצקים חלב לטורק.
4. יוצקים במי שתייה לאחר מכן. אם אתה רוצה שהמשקה יהיה בעל טעם קרמי עדין יותר, מבשל קפה רק עם חלב. לטעימת קפה השתמש במים ללא חלב.
5. מניחים את הודו על הכיריים ומפעילים חום בינוני.
6. מבשלים את המשקה מבלי להוריד ממנו את העיניים. ברגע שהוא רותח ונוצר קצף אוורירי על פני השטח, הסירו מיד את הטורק מהחום. מכיוון שהוא עולה מהר מאוד והקפה פשוט יברח.
7. הניחו את הטורקו עם המשקה בצד לכמה דקות, כך שהקפה יתבשל היטב ויתייצב על התחתית.
8. יוצקים את הקפה שנרקח עם קינמון בחלב ומים דרך מסננת דקה או כל סינון נוח אחר לכוס הגשה. ניתן לטעום את המשקה חם וצונן כאחד.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין קפה בהודו עם תבלינים בחלב.