מתכון שלב אחר שלב עם צילום של סלט עם פילה עוף וגזר קוריאני. תכונות בישול, מתכוני וידאו.
סלט עם פילה עוף וגזר קוריאני הוא מנה בהירה, משביעה וטעימה מאוד לאוהבי המתכונים המלוחים, וזה נהדר לכל אירוע. בשל פשטות ההכנה, הוא יעזור במקרה של ביקור בלתי צפוי של אורחים, ואם תחשבו על עיטור הסלט, הוא יהפוך לגולת הכותרת האמיתית של השולחן החגיגי.
ראו גם כיצד להכין סלט כרוב סיני ופילה הודו.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 138 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 40 דקות
רכיבים:
- פילה עוף מבושל - 500 גרם
- גזר קוריאני - 200 גרם
- פלפל מתוק - 1/2 יח '.
- מיונז - 50-70 גרם
- מלח לטעימה
הכנה שלב אחר שלב של סלט פשוט עם פילה עוף וגזר קוריאני
1. מצננים לחלוטין את פילה העוף המבושל. חתכנו אותו לקוביות גדולות. אנו שוטפים את הפלפל, מסירים את הזרעים. חתכנו אותו גם לקוביות, אך קטנות יותר מחתיכות עוף.
2. בצל חריף מאוד לסלט זה, לפיכך, על פי המתכון לסלט עם פילה עוף וגזר קוריאני, עליכם לכבוש אותם. לשם כך, חותכים אותו לחצאי טבעות דקות. שמנו אותו בקערה עמוקה. יוצקים חומץ.
3. מוסיפים מלח, יוצקים מים. נותנים לבצל לעמוד 20 דקות. במהלך הזמן הזה הוא ישרה, יהפוך פחות חריף, אך יישאר פריך.
4. סוחטים גזר קוריאני, אם הנתחים גדולים למדי חותכים אותם. מעבירים את הבצל למסננת ומחכים עד שהמים יתרוקנו לגמרי. מניחים את הגזר בקערה גדולה, מוסיפים את העוף, הפלפלים והבצל.
5. מוסיפים מיונז לפי הטעם ומערבבים היטב את הסלט עם פילה עוף וגזר קוריאני.
6. מכסים את הסלט במכסה או בצלחת ומניחים להשרות במקרר למשך שעה לפחות. לאחר מכן, הנחנו אותו על צלחות במנות בעזרת טבעת הגשה.
7. סלט פשוט עם פילה עוף וגזר קוריאני מוכן! אנו מקשטים לפי שיקול דעתנו.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. סלט עם עוף, גבינה וגזר קוריאני
2. סלט עם עוף וגזר קוריאני
