סלט אביב קיץ - סלט עם ביצים, בצל ירוק וצנוניות. תכולת קלוריות נמוכה של המנה מתכוננת במהירות. מתכון המעוטר צעד אחר צעד עם תמונה מדגים בישול.
את הבעיה של חוסר האביב בוויטמינים אפשר לפתור בקלות בעזרת ירקות, מדובר בכמות עצומה של ויטמינים וסיבים. כדי להפוך את סלט הירקות למכרז יותר, מוסיפים מוצרים נוספים להרכב. אז, שילוב מאוד הרמוני - ביצים עם ירקות. ניתן לקחת הכל כבסיס למרכיב הירקות. מלפפונים, כרוב, פלפלים, כל ירקות יעשו … לא צריך לעצור בניסויים ולגוון את סט הירקות. אז תמיד יתקבלו מנות טעימות ובריאות לא פחות.
לדוגמה, סלט אביב פשוט מאוד עשוי עם ביצים, בצל ירוק וצנוניות. המנה פשוטה ככל האפשר, בעוד שהיא טעימה מאוד! הוא מוכן לארוחת צהריים וערב משפחתית, וגם לא בושה להגיש אותו על שולחן חגיגי ולאורחים. אתה יכול להסיר או להחליף מרכיב על ידי יצירת משהו חדש לגמרי. לדוגמה, לרכות, גבינה מתאימה במקום ביצים, בצל ירוק חריף וחריף יחליף שום בר, ובמקום צנון, קח מלפפונים. יהיה אוכל טעים לא פחות. להלבשה, אנו משתמשים בשמן צמחי במתכון, אך ניתן להכין מיונז ביתי, לקחת שמן זית עם מיץ לימון או שמנת חמוצה. מנה עם שמנת חמוצה או מיונז תהיה מזינה יותר ועם טעם מתון.
ראה גם כיצד להכין סלט דגים וביצים חמים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 123 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות, בתוספת זמן לבישול וקירור ביצים
רכיבים:
- צנון - 4 יח '.
- מלח - 0.3 כפית או לפי הטעם
- בצל ירוק - 3 נוצות
- שמן צמחי - להלבשה
- ביצים - 1 יח '.
שלב אחר שלב סלט בישול עם ביצים, בצל ירוק וצנוניות, מתכון עם תמונה:
1. מבשלים מראש את הביצים בעקביות תלולה. לשם כך ממלאים אותם במי קרח, מרתיחים ומבשלים במשך 8 דקות. לאחר מכן מעבירים למי קרח, המוחלפים מספר פעמים, ומניחים לצינון מלא. על דפי האתר תמצאו מתכון מפורט עם תמונה של בישול נכון של ביצים. לשם כך, השתמש במחרוזת החיפוש.
קולפים את הביצים שהתקררו וחותכים לקוביות.
2. שוטפים בצל ירוק, מייבשים במגבת נייר וקוצצים דק.
3. שוטפים, מייבשים וחותכים את הצנון באותו גודל כמו המלפפונים.
4. מערבבים את כל האוכל בקערה עמוקה.
5. סלט עם ביצים, בצל ירוק וצנוניות, מתבלים בשמן צמחי ומלח. מערבבים, מצננים במקרר במשך 15 דקות ומגישים. מנה זו משתלבת היטב עם סטייקי בשר ודגים, משתלבת היטב עם פירה או הופכת למנה עצמאית לארוחת ערב למי שעוקב אחר דיאטה.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט צנון עם ביצה!
