סלט עם כרוב טרי, גזר ותפוחים, מוכן כחלק מהשלב השלישי בתזונת הדוקאן. הוא רווי את הגוף בוויטמינים וסיבים, משפר את תפקודי הכבד והכליות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
אוכל בריא הוא טעים ובריא! סלט הכרוב הטרי, הגזר והתפוחים לפי דיאטת הדוקאן עסיסי וטעים לא פחות. הוא עשיר מאוד בוויטמינים ומינרלים, והוא מוכן תוך 20 דקות בלבד. הודות לסלט הזה, קילוגרמים מיותרים באמת ייעלמו, במיוחד אם ירקות הם הבסיס לתזונה. סלט זה מומלץ לא רק לצום בהתאם לתזונת הדוקאן. הוא מושלם עבור מאמינים אורתודוקסים המסרבים לאכול מוצרי חלב ובשר בתקופת הצום הגדול.
גם צמחונים צריכים לשים לב לזה. ירקות טריים דלים יותר בקלוריות מאשר בשר וחלב, ולכן ניתן לאכול חסה בכמויות גדולות בכדי להשיג צריכת קלוריות יומית. מוצרי ירקות הם מרכיב חשוב בתזונה, שממנו אנו מקבלים את רוב הויטמינים והמינרלים הדרושים לשמירה על חסינות. התפוח מעניק לסלט מתיקות שניתן להתיר בשלב הייצוב. אם רוצים, לחריפות ולחומוס, מותר להוסיף לסלט חרדל וזרעי חמניות מטוגנים, ולהחליף שמן צמחי בשמן זית או להשלים במיץ לימון או ליים.
ראו גם בישול כרוב טרי וסלט עגבניות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 45 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כרוב סיני - 4-5 עלים
- שמן צמחי - להלבשה
- גזר - 1 יחידה. מידה מדיום
- מלח - קורט
- אפל - 1 יחידה.
הכנה שלב אחר שלב של סלט מכרוב טרי, גזר ותפוחים לפי דיאטת דוקאן, מתכון עם תמונה:
1. מקלפים את הגזר, שוטפים ומגררים בפומפייה גסה.
2. מוציאים את הכמות הנדרשת מהכרוב, שוטפים, מייבשים במגבת נייר וחותכים לרצועות דקות. אין לשטוף את כל ראש הכרוב אם אינכם משתמשים בכולם, כי הוא יתייבש ויהפוך להיות רך, והעלים לא יתכווצו.
3. שוטפים את התפוחים, מייבשים במגבת נייר ומגררים בפומפייה גסה. קח כל מגוון תפוחים שאתה הכי אוהב. אם אתה רוצה סלט מתוק יותר, קח תפוח ואגס, כמו גוונים חמוצים של טעם, אנטונובקה תעשה.
4. מניחים ירקות בצלחת עמוקה, מתבלים במלח ויוצקים מעל שמן צמחי. זורקים את סלט הדוקאן דיאט עם כרוב טרי, גזר ותפוחים ומתחילים לטעום.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם כרוב טרי, תפוח וגזר.
