אני מציע לבשל סופלה של סולת-סולת רכה ועסיסית מאוד עם שוקולד במיקרוגל. היא קלה ופשוטה להכנה, בעוד שהיא מתגלה כטעימה מאוד. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
תנור המיקרוגל מסוגל לא רק לחמם מזון מחדש, אלא גם להכין מגוון מנות. לדוגמה, ייקח רק כמה דקות לאפות קינוח כגון סופלה, מנה עם שורשים צרפתיים. כיום יש לא מעט מתכונים להכנת סופלות. אני מציע להכיר קינוח טעים ועדין - סופלה מסולת -סולת עם שוקולד מבושל בתנור מיקרוגל ביתי רגיל. המתכון יאפשר לכם לצלול לאווירה הרומנטית של הרחובות הנעימים של צרפת, מבלי לבקר במדינה. ניתן להגיש את המעדן עם שמנת חמוצה, קצפת, פירות יער, פירות, שוקולד נוזלי …
הסופלה הזו תפנה למבוגרים ולילדים כאחד, היא תהפוך לארוחת בוקר מצוינת, תה מנחה, קינוח לארוחת צהריים או ערב. סופלה מתאים למדי לאוכל תזונתי ולתינוקות. הוא אינו מכיל הרבה שומן וסוכר, וזמן ההכנה הכולל לקינוח אינו עולה על 20 דקות. הוא מוכן במהירות, ממוצרים בריאים ומכיל כמות מינימלית של סוכר. לכן, הסופלה הזו תאהב גם את מי שעוקב אחר הדמות ומתבונן בתזונה נכונה. קינוח גבינת קוטג 'נוסף הוא לא רק טעים, אלא גם בריא, כי גבינת קוטג 'מספקת סידן ומכילה הרבה ויטמינים ומינרלים חיוניים לגוף.
ראו גם איך מכינים סופלה של גבינת קוטג 'עם גרידת תפוז במיקרוגל.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 389 קק"ל.
- מנות - 4
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- גבינת קוטג 'שמנת תוצרת בית - 200 גרם
- סודה לשתיה - 0.5 כפית
- מלח - קורט
- סולת - 1 כף
- שוקולד מריר או שוקולדים - 50 גרם
- ביצים - 1 יח '.
- סוכר - 2 כפות או לפי הטעם
הכנה שלב אחר שלב של סופלה של גבינת קוטג 'עם שוקולד במיקרוגל, מתכון עם תמונה:
1. מניחים את הקלתית בכלי עמוק ללישת הבצק. אם אתה רוצה שהקינוח יהיה אחיד, הקציף את הקלתית בעזרת בלנדר. אם אתה אוהב את התחושה של גושי הקריפה, מועך אותו בעזרת מזלג.
2. מוסיפים למלח, סוכר וסודה לשתיה.
3. הכניסו ביצים למאכלים.
4. קוצצים את השוקולד ומוסיפים למרכיבים.
הערה: אם אתה משתמש בגבינת קוטג 'ללא שומן. מוסיפים לבצק 20-25 גרם חמאה מרוככת בטמפרטורת החדר.
5. ללוש היטב את הבצק עד לקבלת מרקם חלק.
6. מסדרים את הבצק בכלי הניתן למיקרוגל. מאוד נוח להשתמש בתבניות מאפינס מסיליקון במנות. למרות שאפשר להכין קינוח אחד בכלי גדול.
7. שלחו את הסופלה מסולת-סולת עם שוקולד למיקרוגל. עם הספק של 850 קילוואט, מבשלים את הקינוח במשך 5-7 דקות. אם הכוח שונה, התאם את הזמן בעצמך. המעדן המוגמר טעים לשימוש חם, ואני ממליץ לכסות את המעדן הקר בציפוי שוקולד.
ראו גם מתכון וידאו על אופן בישול פודינג קורד במיקרוגל.
