האם אתם אוהבים מאפים מתוקים וקינוחים, אבל לא מתחשק לכם לבשל הרבה זמן, להתעסק סביב הכיריים או התנור? אז הסופלה המיוחדת של סולת-סולת עם קליפת תפוז במיקרוגל היא בשבילכם. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה, שייקח 10 דקות להכנתו. מתכון וידאו.
אין דרך להשתמש בתנור ולענג את יקיריכם עם עוגות תוצרת בית ריחניות וטריות? אז תנעל תנור מיקרוגל ביתי רגיל, בו תוכלו לבשל מאכלים רבים ושונים. אני מציע לבשל במיקרוגל סופלה עדין מגבינת קוטג 'וסולת בטעם קליל. הוא ימשוך מבוגרים וילדים כאחד, זו תהיה ארוחת בוקר נפלאה או תה מנחה. הוא מוכן במהירות, עם מרכיבים בריאים, ומכיל כמות מינימלית של סוכר וקלוריות. הסופלה הזו תהיה אהובה במיוחד על מי שעוקב אחר הדמות, אוכל נכון ועוקב אחר דיאטה. הוא אינו מכיל הרבה שומן וסוכר. ואת כמות הקלוריות של הקינוח ניתן לווסת על ידי תכולת השומן של גבינת הקוטג '. ככל שאחוז השומן נמוך יותר כך הקינוח ייצא פחות עתיר קלוריות.
המתכון משתמש בקליפת תפוז כתוסף טעם, שניתן להחליף אותו בתבלינים אחרים. למשל וניל, קינמון, ג'ינג'ר, דבש, קקאו, ציפורן וכו '. ניתן להוסיף לבצק גם צימוקים, משמשים מיובשים קצוצים דק, פירות וגרגרים. הכנת סופלה כזו היא קלה ופשוטה מאוד, וזה לא ייקח הרבה זמן. זמן הבישול הכולל לוקח לא יותר מ -15 דקות.
ראו גם איך מכינים סופלה של גבינת קוטג 'עם שוקולד במיקרוגל.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 328 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- גבינת קוטג 'בכל תכולת שומן - 200 גרם
- סוכר - 2 כפות או לפי הטעם
- סולת - 1 כף
- ביצים - 1 יח '.
- אגוז מוסקט טחון - 1, 3 כפיות
- קליפת תפוז טחון מיובש - 0.5 כפית
- מלח - קורט
הכנה שלב אחר שלב של סופלה של גבינת קוטג 'וסולת עם גרידת תפוז במיקרוגל, מתכון עם תמונה:
1. מערבבים ביצים עם סוכר ומלח בכלי עמוק.
2. טורפים ביצים במיקסר עד שהן מכפילות את נפחן ורוכשות צבע לימון.
3. מוסיפים סולת למסת הביצים ומערבבים.
4. מוסיפים לקליפה את גרידת התפוז המיובש הטחון ואגוז המוסקט. מערבבים שוב את האוכל.
5. מוסיפים לבצק גבינת קוטג '. אם תרצה, תוכל לטחון אותו במסננת דקה או להקציף בעזרת בלנדר. אז הקינוח יהיה אחיד יותר, רך וחלק.
6. מערבבים במיקסר את בצק הקורם לתערובת אחידה.
7. יוצקים את הבצק לתבניות סיליקון במנות, למשל מאפינס. לחלופין, השתמש בכל מיכל נוח אחר המאפשר מיקרוגל.
8. שולחים למיקרוגל את סופלה סולת הסולת עם גבינת תפוז. עם הספק של 850 קילוואט, מבשלים אותו במשך 5 דקות. אם העוצמה שונה, כוונן את זמן הבישול. מגישים חם או צונן. מכסים אותו בציפוי שוקולד, אם רוצים.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל סופלה דיאטה במיקרוגל.