המרכיבים נוחים ומתאימים לתקציב, ההכנה פשוטה ביותר, מעולה למי שמחפש לרדת במשקל. סלט עם כרוב סיני, עוף מעושן וקרוטונים. נסה לבשל אותו, ומתכון שלב אחר שלב עם תמונה יעזור. מתכון וידאו.
כרוב פקין משתלב היטב עם עוף מעושן וקרוטונים. על בסיס מוצרים אלה מתקבל סלט מעולה, שישמש כנשנוש מהיר, ארוחת ערב קלה, וגם יתפוס את מקומו הראוי על השולחן החגיגי. המתכון פשוט מאוד ומהיר להכנה. יחד עם זאת, הוא טעים מאוד, פריך ורענן בו זמנית. בנוסף, הוא מכיל מעט קלוריות, ובשל הסיבים, המנה נותנת תחושת מלאות בבטן, ושומרת על תחושת השובע לאורך זמן. כמו כן, לכרוב ויטמין פקין יש טעם מצוין, המשולב עם מוצרים רבים, מה שמאפשר להכין סלטים משגעים ודלי קלוריות.
צמד המוצרים שבהם נעשה שימוש הופך את הסלט למילוי וקל יותר, עם תווים מתובלים וטעם עדין. היא מהירה וקלה להכנה, מה שישמח במיוחד את אותן עקרות בית שאין להן מספיק זמן לעמוד ליד הכיריים זמן רב. בשר לסלט ניתן לקחת מכל חלק מהפגר. אבל אם אתה רוצה להשיג מנה יותר תזונתית, אז רצוי להשתמש בבשר אם, כי זה הכי פחות שמן. כמו כן, בשר מעושן ניתן לקחת לא רק עוף, אלא גם כל חלקים אחרים של העוף. למרות שבשר בכל צורה הולך טוב עם פקין: מבושל, מעושן, מטוגן, אפוי.
ראה גם כיצד להכין סלט עם מקלות סרטן, כרוב סיני, אגסים ותפוחים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 129 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כרוב פקין - 4-5 עלים
- רגל עוף מעושנת - 1 יח '.
- מלח - קורט או לפי הטעם
- שמן צמחי - להלבשה
- חרדל צרפתי - 0.5 כפית
- קרוטונים - ארוחה אחת
הכנה שלב אחר שלב של סלט עם כרוב סיני, עוף מעושן וקרקרים, מתכון עם תמונה:
1. מסירים את כמות העלים הנדרשת מראש הכרוב הסיני, שוטפים ומייבשים במגבת נייר. לאחר מכן חותכים לרצועות דקות. אין לשטוף את כל ראש הכרוב מיד אם אינך משתמש בו. מכיוון שהעלים יתייבשו עם הזמן, הם לא יקרעו ויאבדו את האווריריות.
2. מסירים את הקליפה מרגל העוף המעושנת, וחותכים את הבשר לרצועות או קורעים לאורך הסיבים.
3. בקערת סלט עמוקה מערבבים את הכרוב הגרוס ומוסיפים את הבשר הקצוץ. מתבלים את האוכל במלח, מוסיפים חרדל גרגר ומעליו שמן צמחי או שמן זית. מוסיפים מיץ לימון טרי אם רוצים.
4. מערבבים את האוכל.
5. מחלקים את הסלט לקערות הגשה.
6. כרוב פקין וסלט עוף מעושן, מפזרים קרוטונים. הוסיפו קרוטונים לתבשיל ממש לפני השימוש, אחרת הם ייספגו ולא יקרעו, מה שנותן פיקנטיות מיוחדת למנה.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט כרוב סיני עם עוף וקרוטונים.
