מתכון שלב אחר שלב להכנת סלט טיפאני עם עוף, ענבים ואגוזי מלך. מתכוני צילום ווידיאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב הכנה של סלט טיפאני עם צילום
- מתכוני וידאו
על השולחן החגיגי אתה תמיד רוצה לראות מנות טעימות וטעימות. מתאבן כזה הוא הסלט עם ענבי עוף וטיפאני, אותו אנו מציעים לכם להכין. גבינה, ביצה ועוף מבטיחים שהסלט משביע מאוד, בעוד שהענבים מוסיפים מתיקות בלתי צפויה ועוזרים למאכלים מוכרים לזרוח עם טעמים חדשים. אני רוצה לנסות סלט כזה, הם שמחים להתייחס לאורחים ולמשפחה. הכינו זאת בעצמכם.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 189 קק"ל.
- מנה - 3 צלחות
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- חזה עוף - 1 יח '.
- גבינה קשה - 100 גרם
- ביצי עוף - 3 יח '.
- ענבים - צרור בינוני
- גרעיני אגוז - חופן אחד
- מיונז - 100 גרם
- פטרוזיליה - צרור 1
- מלח לטעימה
שלב אחר שלב הכנת סלט טיפאני עם עוף, ענבים ואגוזים
שוטפים בשר עוף, מבשלים עד שהם רכים במים מומלחים, תוך כדי שמקמצים את הקצף. מצננים את הפילה המוגמר וחותכים לחתיכות קטנות, מחלקים לשני חלקים שווים. מורחים את השכבה הראשונה של סלט עוף בחלק אחד על צלחת הגשה.
בשקית עם מיונז חותכים פינה כך שניתן יהיה לסחוט את הרוטב בזרם דק. זכור לשטוף את האריזה. מכסים את שכבת העוף ברשת מיונז.
קוצצים את גרעיני האגוז בעזרת סכין והכינו את השכבה השנייה של החטיף שלנו.
שוב אנו מכינים שכבה של פילה עוף, אותה אנו מכסים ברשת מיונז.
שלוש ביצים מבושלות בפומפייה דקה. אנו מנסים לפזר אותם באופן שווה על פני השטח שנוצר על ידי שקופית הסלט. בנוסף שמנו שכבה של מיונז מעל.
השכבה האחרונה היא גבינה קשה מגוררת.
מקשטים את סלט הטיפאני בענבים, מעט "ממיסים" אותם בשכבת הגבינה. אם הגרגרים אינם מחזיקים, רק צריך לתקן אותם על ידי הנחתם על טיפת מיונז. אתה יכול לקחת כל ענב לסלט הזה - לבן, ורוד או כחול. העיקר שהוא בשל ומתוק. אם אתה רוצה לקשט עם פירות יער שלמים - בחר קיש מיש, פירות יער גדולים, כגון מולדובה או קרדינל, יצטרכו לחתוך לשניים כדי להסיר את הזרעים.
מקשטים את הסלט בעלי פטרוזיליה. אם אתם חובבי חסה של אייסברג וזנים אחרים, אז האפשרות להרכיב מתאבנים על דפי סלט מתאימה לכם.
טעים וקליל להפליא, עם תו קיצי מתוק, סלט טיפאני עם עוף, ענבים ואגוזים מוכן!
ראה גם מתכוני וידאו:
1. סלט טיפאני טעים להפליא
2. איך להכין סלט עם ענבים ועוף
