גידול וטיפול בצמח אקזוטי נדיר באזורנו - momordica. מדוע האזרחים שלנו לא בורחים מהשמש הקופחת וממבטים מוזרים מהבתים השכנים! מרפסות לוגגיות מזוגגות, וילונות עם וילונות, כמובן, נראים אלגנטיים, אבל דבר אחר לגמרי - חיים, ריחני מאחורי הקלעים, יוצרים מיקרו אקלים נפלא ומושכים תשומת לב ביופיים ובמקוריות שלהם.
צריך רק לשתול 3-4 צמחים של מומורדיקה (מלפפון הודי) - ופינת גן עדן מסופקת. אורך הליאנה התרמופילית השנתית הזו הוא עד שלושה מטרים או יותר, יליד הסובטרופיים של אסיה. הוא יוצר מספר יריות, המחוברות לתומכים בעזרת אנטנות דמויות חוט. בקיץ החם, momordica צומחת בקפיצות, ומתפזרת לאורך חבלים צמודים או תומכים אחרים. עלים ירוקים בהירים מגולפים נראים כמו עלי ענבים צעירים. פרחים צהובים בגודל בינוני תלויים על חוטים ארוכים עם צווארון באמצע ומשדרים ניחוח מדהים.
מומורדיקה נראית מרשימה במיוחד במהלך היווצרות והבשלה של מלפפונים גדולים התלויים על גבעולים ארוכים (15-20 ס מ). הם נראים כמו דרקוני פיות בגלל התוצרים הרכים והגדולים על המשטח המצולע.
בתחילה, הפירות לבנים פנינים, במשקל 100-200 גרם, ואז כתום עז. כשהם בשלים לגמרי, הם נסדקים לשלושה עלי כותרת. בצד הפנימי של עלי הכותרת הכתומים, מעוקלים כמו של שושן, מחוברים שתילים מבריקים אדומים ברובי אדום (עד 2 סנטימטרים) (ארילוס). בתוכם זרעים חומים ולבנים. במצב בוגר, הם משמשים לכיב קיבה וכמשתן. על רקע עלים מגולפים, פרחים ריחניים ופירות בשלים עם טיפות זרעים אדומות באמצע תלויות יחד עם מלפפונים מקוריים צבעוניים. וילונות כאלה נראים נהדר מכל הצדדים ויוצרים קרירות ריחנית על האכסדרה או המרפסת. צורת וילון חי תלויה בדמיונך. אתה יכול למתוח את החבלים בצורה של מאוורר, קשת או קיר מוצק. פירות צעירים מומלים כמו מלפפונים, מטוגנים בפרוסות דקות, כמו תפוחי אדמה, ופירות בשלים משומרים וכבושים. הטעם של מומורדיקה טוב יותר. הוא מתווסף למלפפונים, אשר לא רק מקשטים קופסאות שימורים בחסר, אלא גם הופכים אותם לטעימים יותר.
מומורדיקה צומחת היטב בחוץ. אתה צריך לגדל אותו דרך שתילים. הטיפול בה הוא רגיל, כמו מלפפונים. לפני הזריעה, הזרעים מטופלים בתמיסה רוויה של אשלגן פרמנגנט, לאחר מכן מושרים במים חמימים למשך יום, ואז שוטפים, עטופים במטלית לחה נקייה, מניחים בשקית ניילון ומחממים בחום של 30-40 מעלות צלזיוס. לאחר הניקור, הזרעים מונחים אחד בכל פעם בכוסות של חצי ליטר באדמה המזינה, תמיד על הקצה, ואז הם מכוסים בפוליאתילן או זכוכית.
שתילים נטועים באדמה פורייה. במרפסת או אכסדרה נשפכים לשקיות ניילון גדולות המותקנות בקופסאות, דליים או מיכלים אחרים. הצמחים צריכים להשקות באופן קבוע לאורך כל הקיץ. עדיף להסיר גפנים עודפות כך שלא יצללו זו על זו, שכן מחוסר אור מספר הפירות יורד.
סרטון כיצד להנביט זרעי מומורדיקה:
