הגיוון צריך להיות נוכח בכל תחומי החיים, אפילו בתחום הגסטרונומי. מכינים רוטב עם שמן זית, חרדל גרגר ורוטב סויה ויוצקים על הסלט הרגיל שלכם. הוא ירכוש מיד טעם מעניין חדש. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
הרוטב המסורתי לרוב הסלטים הוא בדרך כלל מיונז או שמן צמחי. אבל המיונז עתיר קלוריות, ושמן צמחי בנאלי. לכן, כדי לשפר את טעם האוכל שלך, אתה יכול להכין תחבושות מעודנות. כיום, ידוע מספר עצום של מתכונים לרטבים לכל סוגי המנות. רטבים אלה יכולים לכלול מגוון רחב של מזונות. הבסיס יכול להיות מיונז, יוגורט, שמנת חמוצה או חמאה. לטעם מוסיפים עשבי תיבול ותבלינים. ירקות טריים או קלויים יתנו צבע בהיר. רוטב עם עשבי תיבול, חרדל ודבש יהפוך ליצירת מופת של ממש. עם תחבושות כאלה, כל מנה תרכוש טעם ייחודי ונוצץ בצבעים שונים לגמרי. מפנטזים קצת, אפשר להוסיף מוצרים אחרים לחבישות החנות הנפוצות ביותר כמו מיונז וחמאה ולקבל רוטב מיוחד. על ידי התנסות בטעמים, הקפד למצוא מתכון לרוטב שימשוך אותך ואת משפחתך.
היום נכין רוטב לסלט עם שמן זית, חרדל ורוטב סויה. עם רוטב כזה, אפילו עקרת הבית העצלנית או העסוקה ביותר יכולה להפוך מנה פשוטה לטעימה וחדשה. לרוטב המוצע יש טעם משלו, הוא משלב את כל מרכיבי המנה ומשלים את טעם המרכיבים.
ראה גם כיצד להכין רוטב שום לחרדל ולרוטב סויה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 598 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- שמן זית - 3 כפות
- חרדל גרגר צרפתי - 1 כפית
- רוטב סויה - 2 כפות
שלב אחר שלב הכנת רוטב סלט עם שמן זית, חרדל גרגר ורוטב סויה, מתכון עם תמונה:
1. יוצקים שמן זית לכלי קטן.
2. לאחר מכן מוסיפים רוטב סויה.
3. מוסיפים חרדל תבואה למזון. אם לא, השתמש רגיל או אבקה.
4. להקציף יחד את האוכל. ככל שתקציפו יותר כך הרוטב יהיה סמיך יותר. לשמן הזית יהיה מרקם צפוף יותר בעת הקצפה. השתמש ברוטב מוכן של שמן זית, חרדל ורוטב סויה כדי להלביש כל סלט. הוא מתאים מאוד למנות ירקות.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין רוטב לסלט ירקות עם שמן זית ורוטב סויה.
