ארוחת בוקר קלה ובריאה: תפוחים אפויים עם דבש, אגוזים וצימוקים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה של הכנת קינוח טעים ובריא. מתכון וידאו.
תפוחים אפויים בתנור הם מעדן בריא וטעים, ויש מספר עצום של מתכונים להכנתם, מהפשוטים ועד המתוחכמים ביותר. אפיית תפוחים קלה, הן בתנור והן במיקרוגל, בצורתם הטבעית או במילויים. קינוח מתאים במיוחד למי שמנסה לרדת במשקל, אך לא יכול לשלול מעצמו שן מתוקה. היום נכין מתיקות בריאה - תפוחים אפויים עם דבש, אגוזים וצימוקים. שילוב מושלם ורבגוני! המעדן הזה הוא גם טעים וגם בריא, כי הוא מכיל רק מזון בריא. המתיקות תפנה גם לדור המבוגר וגם לצעיר ביותר. כמו כן, הקינוח נהדר לתפריטים רזים ותזונתיים, כמו גם לתזונת ילדים. יתרון נוסף הוא שאפשר לבשל את המנה כל השנה. בנוסף, פשטות ההכנה ורשימת המוצרים הקצרה מרשימים.
את התפוחים האלה אפשר לבשל כל יום על ידי שינוי המלית. למשל, באמצעות זנים שונים של אגוזים, החליפו צימוקים בפירות יבשים אחרים, פזרו את הפירות בסוכר במקום דבש … הקינמון ייתן ניחוח חריף מעורר תיאבון. למתכון, קחו תפוחים צפופים כך שבמהלך טיפול בחום הם לא יהפכו למסה חסרת צורה. תפוחים אלסטיים יתרככו להפליא בעת האפייה, תוך שמירה על צורתם. גלי המיקרוגל או האדים החמים של התנור יספגו אפילו את הפירות הקשים ביותר.
ראה גם כיצד להכין תפוחים מתוקים ממולאים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 148 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- תפוחים - 1 יחידה.
- אגוזי מלך - 2-3 אגוזים
- דבש - 1 כף
- צימוקים - ז'מניה קטנה
שלב אחר שלב בישול תפוחים אפויים עם דבש, אגוזים וצימוקים במיקרוגל, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את התפוחים במים קרים זורמים ומייבשים במגבת נייר. בעזרת סכין מיוחדת מסירים את הליבה עם קופסת הזרעים.
2. חותכים את התפוחים לטבעות בעובי של 0.5-0.7 מ מ.
3. מניחים טבעת תפוח אחת על צלחת הגשה.
4. יוצקים את הדבש על התפוחים ומוסיפים את הצימוקים שטופים ומיובשים. אם הצימוקים צפופים מאוד יש לרכך אותם מראש על ידי שופכים מים רותחים ולהשאיר למשך 10 דקות.
5. מעל מניחים טבעת תפוחים נוספת ומעליה מניחים ענבים מיובשים ואגוזי מלך. אם רוצים, חוררים מראש את גרעיני האגוזים במחבת נקייה ויבשה.
6. מוסיפים טבעת תפוח נוספת ליצירת צריח משלוש טריזים. מברישים שוב את התפוח בדבש, מוסיפים כמה צימוקים וגרעיני אגוז.
7. שלחו תפוחים עם דבש, אגוזים וצימוקים למיקרוגל. עם הספק של 850 קילוואט, מבשלים אותם במשך 3 דקות. עם זאת, זמן הבישול תלוי במגוון התפוחים, בצפיפותם ובכמותם. לכן, עקבו תמיד אחר הקינוח והתאימו את זמן הבישול.
מגישים חם עם כוס קפה טרי. אפילו גורמה נוקבת לא תסרב למעדן כזה, tk. זהו קינוח בטעם ויטמין. התפוחים מכילים הרבה פקטין, המנה שימושית למניעה וטיפול בדלקות מעיים, מקדמת ספיגה טובה יותר של מזון ומפחיתה את התיאבון.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל תפוחים אפויים עם אגוזים וצימוקים.