מנת קישוא יומיומית פשוטה עם בשר לכל המשפחה. כיצד לבשל, עיין במתכון המפורט שלנו עם תמונה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכוני וידאו
המשפחה שלכם אוהבת קישואים? אז אתה צריך לבשל קישואים מבושלים עם בשר בעגבנייה. מסתבר שלא רק טעים, אלא גם משביע. מנה זו יכולה להיות מוגשת בפני עצמה או כתוספת לאורז או כוסמת. אפשר לבשל עם כל בשר ובכל מנה - מחבת, סיר או סיר איטי. אפשר לאפות קישואים עם בשר בתנור מתחת לנייר כסף. ניתן להחליף בבטחה רסק עגבניות במנה במיץ עגבניות או עגבניות טריות.
- תכולת הקלוריות ל 100 גרם - 70 קק"ל.
- מנות - ל -4 אנשים
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- מים - 1 כף.
- קישואים - 2 יח '.
- בשר חזיר - 300 גרם
- רסק עגבניות - 2 כפות l.
- בצל - לא חובה
- שמן צמחי - 10 מ"ל
- תבלינים לפי הטעם
שלב אחר שלב בישול של קישואים מבושלים עם בשר בעגבנייה
כל בשר מתאים למנה. אתה יכול אפילו לקחת צלעות. העיקר שהבשר טרי. לכן, חותכים את הבשר לחתיכות שאינן גדולות במיוחד. מחממים במחבת את השמן הצמחי ומורחים את הבשר.
מטגנים אותו עד חצי מבושל. הזמן הוא 15 דקות. באותו שלב ניתן להוסיף טבעות בצל.
שמים את הבשר בסיר או בסיר מתאים. חותכים את הקישואים הצעירים לחצי טבעות. אם תחליט להכין מנה עם קישואים בוגרים, תחילה חתך את העור והסר את הזרעים. מוסיפים רסק עגבניות.
עכשיו מוסיפים מים ותבלינים. מערבבים הכל היטב ומניחים על אש שקטה. מבשלים במשך 15 דקות או עד שהבשר רך. אם לקחתם בשר של חזיר צעיר, אז במהלך הזמן הזה הוא יהפוך להיות רך ועסיסי למדי.
אנו מגישים את המנה מיד לאחר הבישול. אתה יכול להוסיף כל ירוק לטעם. הגשתי קישואים מבושלים עם בשר כרוטב לאורז. יצא טעים מאוד.
ראה גם מתכוני וידאו:
קישואים עם חזיר - טעים ומשביע
