שיבולת שועל עצלה, שיבולת שועל או שיבולת שועל קיצית. זוהי דרך אופנתית חדשה לבישול הדייסה המוכרת. ואם אתה עדיין לא מכיר אותו, הקפד להשתמש בו, הוא יעזור לך יותר מפעם אחת.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
הייחודיות של מתכון זה היא השיטה הקרה של בישול הפתיתים, ששומרת יותר חומרים מזינים בארוחה. אני מציע להמשיך עם טרנד קולינרי שכזה, אבל ללמוד את כל המורכבויות של בישול שיבולת שועל בצנצנת. זוהי הדרך המושלמת לאכול ארוחת בוקר למי שממהר לעבוד בבוקר. אחרי הכל, אתה יכול להכין אותו בערב, ובבוקר אתה יכול פשוט לאכול אותו או לקחת אותו איתך לאימון או לעבודה.
אתה יכול לשלוט על גודל המנה לפי גודל של צנצנת קטנה. בדרך כלל לוקחים מיכל המכיל 1 כף. נוזלים. עם זאת, שיבולת השועל העצלנית הקלאסית מיוצרת בצנצנת זכוכית של 0.4-0.5 ליטר. צווארו רחב, והמכסה מוברג הרמטית. עם זאת, אתה יכול לבשל שיבולת שועל לא רק בצנצנת זכוכית, אלא גם בקערת פלסטיק, מיכל או סיר. כל מיכל יספיק.
ראשית, שיבולת שועל בצנצנת קלה להכנה, בעוד שהאוכל מזין ושובע לחלוטין. פתיתים שימושיים מאוד, מאוזנים בהרכבם, כמעט ללא סוכר ושומן, עשירים בוויטמינים, חלבון, סיבים, סידן. מספר הווריאציות של מתכונים כאלה הוא עצום. לדוגמה, ניתן לשנות את המרכיב הנוזלי ולבשל שיבולת שועל על בסיס חלב, קפיר, חלב אפוי מותסס, מים, חלב אגוזים ללא לקטוז וכו '.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 94 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- שיבולת שועל - 70 גרם
- חלב - 150 מ"ל
- אגס - 1 יחידה.
- אבקת ג'ינג'ר - 1/4 כפית
- דבש - 1 כפית או לפי הטעם
- פתיתי קוקוס - 1 כף
בישול שיבולת שועל עצלה בצנצנת עם אגס וג'ינג'ר
1. שוטפים את האגס, מנגבים אותו במגבת נייר, מסירים את הזרעים, חותכים את הזנב וחותכים לחתיכות. למרות שתהליך זה נעשה בצורה הטובה ביותר בסופו של דבר, במיוחד אם אתה משתמש בפירות עסיסיים שעשויים לזרום או לשנות צבע.
2. בחר צנצנת זכוכית בגודל שמתאים לך ושפוך לתוכה את הפתיתים.
3. מוסיפים דבש למיכל.
4. מוסיפים פתיתי קוקוס.
5. מוסיפים ג'ינג'ר טחון ומוסיפים כל תבלינים אחרים שאוהבים. למשל, עלה בדעתי לשפוך אבקת קינמון טחון. לחלופין, אתה יכול להשתמש בשורש ג'ינג'ר טרי במקום באבקת ג'ינג'ר.
6. ממלאים את המזון בחלב, אך לא במלואו, כך שנותרו 1, 5-2 אצבעות לצוואר. סוגרים את המיכל עם מכסה ומנערים כדי לערבב את האוכל. השאירו להם להחדיר לפחות שעה אחת, או למשך הלילה.
7. לאחר זמן מה, שיבולת השועל תתנפח ותספוג את כל הנוזלים.
8. כעת הניחו בצנצנת את האגסים הקצוצים או פרי אחר לבחירתכם. כדי לשפר את הטעם, אפשר לטגן אגסים במחבת בשמן צמחי.
9. מערבבים את האוכל ומתחילים את הארוחה.
הערה:
- צנצנות כאלה ניתן להקפיא עד חודש. אבל אז אל תמלא אותו עד אפס מקום. רצוי לשים את האוכל ב -2/3 חלקים כדי להימנע מסדקים של המיכל.
- למרות העובדה שזוהי שיטה קרה לבישול שיבולת שועל, ניתן לחמם אותה במיקרוגל ללא מכסה לטמפרטורה הרצויה לפני השימוש.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל שיבולת שועל עצלה בצנצנת: 4 מתכוני ארוחת בוקר מהירים.
