נטיעה וטיפול בחבושים אינם קשים במיוחד. לאחר שבחרת את הזנים האהובים עליך, לאורך זמן תוכל להפיץ את החבוש בעצמך ולרבות אותו באתר שלך. אפשר להכין הרבה דברים טעימים מחבוש: ריבה, קומפוט, ריבה, ריבה. לאחר שיש ברווז או עוף ממולא עם פירות קצוצים, המנה אפויה בתנור, מסתבר שטעים מאוד. בנוסף, חבוש שימושי מאוד, אפילו בימי קדם הפירות שימשו לטיפול בשיעול, אנמיה, סוכרת, דלקת קיבה כרונית.
בנוסף לטעם ולתכונותיו הרפואיות, לתרבות יש גם תכונות דקורטיביות. במהלך הפריחה, פשוט אי אפשר להוריד את העיניים מהניצנים הפורחים! עצים בוגרים מניבים במיוחד. אפשר לאסוף עד 100 ק ג פירות, המאוחסנים בצורה מושלמת עד סוף פברואר. אלה הם רק כמה תכונות ואיכויות של חבושים, שעבורן אתה יכול להתאהב בו ולשתול אותו באתר שלך.
זני חבושים
יש כ -400 מהם, כולם מסווגים לחמש קבוצות, אלה חבוש:
- בצורת תפוח, כך נקרא העובדה שפירותיו דומים לתפוחים;
- פירות בצורת אגס, כשמו כן הוא, בצורת אגס;
- לפורטוגזית יש פירות בצורת אגס מצולע;
- פירמידה נקראת כך מכיוון שיש לה כתר בצורה כזו;
- שיש - דקורטיבי, פני העלים מעוטרים בכתמים לבנים וצהובים.
החבוש פורה בעצמו, ולכן עליך לשתול יותר משני עצים מסוגים שונים. זה יכול להיות:
- "חמאה מאוחרת". לזן זה יש עמידות חורפית טובה ותשואות עשירות. הפירות בצורת תפוח, קטנים. הם לא נאכלים טריים, כיוון שיש להם טעם חמצמץ וטארט, אבל הפירות מצוינים בעיבודם. צמחי שורש גדלים מזרעי חבושים מזן זה כדי להשיג זנים עמידים בחורף עם פירות גדולים.
- "אנז'רסקאיה מגורין". זהו זן הגדל במהירות שממנו ניתן לקבל יבול יציב. ניתן לאחסן פירות עד חודשיים והם טובים לעיבוד.
- "מוּסקָט" גדל במולדובה, אוקראינה, בצפון הקווקז. הזן עמיד בחורף ועמיד בפני בצורת, בעל עמידות רבה למחלות. עץ החבושים "מוסקט" ניתן לשתול אפילו על קרקעות צפופות, כאן הוא גם יגדל היטב.
- "Skorospelka" ימשוך את מי שרוצה לקבל יבולים מוקדמים. אבל הפירות נופלים מהעץ די מהר, ולכן צריך לקטוף אותם בזמן.
- "מוסקבה סוסובה" - זן עמיד בחורף, הוא עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים, גדל היטב על כמעט כל אדמה.
נטיעת חבוש
האגרוטכנולוגיה של גידול חבושים דומה לגידול אגסים ותפוחים, אך הראשון פחות תובעני על האדמה. אם יש מספיק שמש וחמימות, היא גדלה כמעט על כל דשא, אפילו על כר הדשא. אתה צריך לשתול חבושים ב-10-15 באוקטובר, או באביב-באמצע אפריל.
בור שתילה ברוחב 1 מטר ובעומק 60 ס מ נעשה שבועיים לפני. יש להניח את השכבה הפורייה העליונה בצד אחד, לערבב אותה עם שלוש דליי חומוס, להוסיף כוס דשן מינרלי מורכב. תערובת מזינים זו מחולקת ל -2 חלקים - הראשון נשפך לתחתית הבור ומונח בצורה של אפונה. מלמעלה, מפיצים את השורשים, שותלים עץ. אם הוא בן 1-2 שנים, הוא ישתרש היטב. מלמעלה, השורשים מכוסים בחלק השני של תערובת האדמה המזינה. אם שתילת החבושים בוצעה במסגרת הזמן שצוין, עליך לגזום מיד. לשם כך, הירי מתקצרים בחצי או בשליש. הפרוסות חייבות להיות מכוסות בלכה לגינה או באמצעים אחרים על שמן ייבוש טבעי. אם השתילה מתבצעת מאוחר יותר מה -15 באוקטובר, יש לדחות את הגיזום עד האביב. בעת בחירת מקום, עליך לקחת בחשבון כי צמח תרמופילי זה ירגיש טוב במקום שיש מספיק אור שמש. עדיף להטביע אותו בצד הדרומי של האתר.מכיוון שמערכת השורשים של החבושים היא שטחית, התרבות צומחת היטב על קרקעות עם רמת מי תהום גבוהה למדי.
גיזום חבוש
חשוב ליצור עץ נכון בשנים הראשונות לחייו. לשם כך, הענפים העיקריים מתקצרים בשליש, בעוד שהם מסירים יבשים, חלשים, וגם כמה חזקים כך שלא יתמודדו עם העיקריים.
גיזום שנתי מתבצע בתחילת האביב, אך אם עד סוף הקיץ העץ נתן גידול שנתי גדול, אז באוגוסט קצות הענפים הללו נצמדים, אך יש לעשות זאת לפני הכפור, אחרת בחורף הענפים עלול למות בשל העובדה שאין להם זמן לגדול עצים.
טיפול בחבוש
צמח זה אוהב לחות, ולכן, 6 השקיות נעשות מהאביב עד הסתיו, ועוד בקיץ יבש.
- השקיה הראשונה מתבצעת באביב לפני הפריחה.
- השני הוא אחריו.
- שלישית - לאחר שחלק מהשחלות נפל.
- הרביעי - כאשר יורה מתחיל לצמוח.
- חמישית - 3 שבועות לאחר הרביעי.
- השישי - בתקופת גידול הפירות.
השקיה צריכה להיות בשפע, אחרת הם לא יביאו את התוצאות הרצויות, שכן לחות לא תוכל להרטיב את עיקר השורשים.
האכלה ראשונה לאחר החורף ניתנת בתחילת האביב. במהלך תקופה זו, הצמח זקוק לדשן מינרלי ואורגני. בקיץ, ההלבשה העליונה מתבצעת באמצעות דשן מינרלי מלא, המכיל חנקן, זרחן ואשלגן. בסתיו מוחלים דשנים מינרליים ואורגניים בכמות כזו שלצמח יש מספיק חומרים מזינים עד האביב.
כמה סוגים של חבושים מתחילים להניב פירות בספטמבר, תהליך זה נמשך עד נובמבר. על מנת שהוא יתבגר, הם נשארים על העץ זמן רב ככל האפשר, למעט אותם זנים המועדים לנשירה. כדי שהענפים לא יישברו עקב יבולים רבים, יש להניח תחתיהם מראש.
אם אתה רוצה לשמור את הפירות זמן רב ככל האפשר, מפזרים קמח, שמים אותם בקופסה ואז מכניסים אותם לחדר קריר.
כיצד להפיץ חבושים?
הדבר מתבצע באופן צמחי - על ידי שכבות, השתלה, ייחורים; זרעים. יש לזרוע אותם באביב לאחר ריבוד ראשוני שבוצע במשך 60 יום או בסתיו. אבל לרוב החבושים מופצים על ידי השתלה, השתלת עוזרר או חבוש מזן אחר על שתילים. הליך זה מתבצע מתחילת יוני עד אמצע יולי. בסתיו, יש לחתוך אותם עם מספריים, ולשתול אותם באביב בחממה לצורך השתרשות.
כדי להפיץ חבוש על ידי שכבות, קח יורה בן שנה או שנתיים. הם מופרדים משיח האם ונטועים במקום קבוע. הם נוצרים בצורה זו: בשכבה הראשונה נותרו 3-4 ענפי שלד חזקים ביותר, בשני - 2.
למידע נוסף על אופן שתילת חבושים, עיין בסרטון זה:
