קינוח אלגנטי וקליל, כמו סופלה של עוף עם תפוחים וחלב בבית, כל אחד יכול לבשל. זה פשוט, מהיר ואינו דורש מאמצים מיוחדים ועלויות כספיות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
טָעִים! בִּמְהִירוּת! בָּרִיא! לא יפגע במותניים שלך! מבשלים סופלה עדינה של גבינת קוטג 'עם תפוחים בחלב! מתברר שהקינוח ממש טעים ותהליך ההכנה קל ומהיר. זה לא דורש הרבה מאמץ, במיוחד אם יש לך כלי מטבח חשמליים כמו מעבד מזון, בלנדר או מטחנת בשר. אם אין מכשירים כאלה, גם הקינוח ייצא טעים, אבל תצטרכו לטחון את גבינת הקוטג 'דרך מסננת דקה.
הסופלה של הקציפה רכה הודות לתפוחים. גורמה הביתה ודאי יהיו מרוצים. כי המעדן ממש אוורירי וראוי למסעדה הטובה ביותר! במקום תפוחים אפשר להוסיף כל מילוי אחר: אגסים, משמשים, אפרסקים, צימוקים, משמשים מיובשים ופירות אחרים. אף אחד לא יסרב לאפיית גבינת קוטג 'כזו, גם למי שלא אוהב מוצר חלב מותסס בצורתו הטבעית. כי סופלה של גבינת קוטג 'היא מנה יוצאת דופן. עדין ואוורירי להפליא, נותן אפשרויות בלתי מוגבלות להתנסות בטעמים שונים. אחרי הכל, גבינת קוטג 'שימושית מאוד לגוף לכולם, ללא יוצא מן הכלל, במיוחד לגוף הילד. לכן, נשתמש בתכונות הריפוי של מוצר החלב המותסס, תוך קבלת ההנאה המרבית מהטעם.
ראו גם את המתכון לסופלה של קמצן עם סלק.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 278 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 50 דקות
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 250 גרם
- תפוחים - 1 יחידה.
- ביצים - 1 יח '.
- מלח - קורט
- סוכר - 2-3 כפות או לפי הטעם
- חלב - 40 מ"ל
הכנה צעד אחר צעד של סופלה מלוכלך עם תפוחים בחלב, מתכון עם תמונה:
1. מניחים את הקלתית בכלי ללישת הבצק, יוצקים פנימה את החלב ומוסיפים סוכר עם קורט מלח. אם גבינת הקוטג 'מימית מאוד, ראשית הסירו ממנה לחות על ידי תלייתה בגזה. אם הוא להיפך, יבש מאוד, הוסף עוד חלב.
2. טוחנים בעזרת בלנדר גבינת קוטג 'עם חלב עד לקבלת תערובת חלקה וחלקה. אם אין לכם בלנדר, מקציפים את גבינת הקוטג 'במעבד מזון או מסובבים אותה דרך מטחנת בשר. אם אין עוזרים חשמליים זמינים, טוחנים את הקלתית דרך מסננת דקה.
3. מוסיפים ביצים למסת הקריפה ומערבבים היטב עם בלנדר.
4. שוטפים את התפוחים, מייבשים במגבת נייר, מסירים את הליבה בזרעים, חותכים אותם לחתיכות קטנות או מגררים אותם בפומפייה גסה.
5. מערבבים היטב את תערובת הקריסה כך שחתיכות התפוחים יפוזרו באופן שווה.
6. מחלקים את מסת הקריסה לתבניות סיליקון, ממלאים אותן 2/3 מהדרך.
7. שלחו את המוצרים לתנור מחומם עד 180 מעלות למשך 15-20 דקות. כשהמאפינס מזהיבים. מוציאים אותם מהפלטה ומגישים חם כשהם רכים ואווריריים ביותר. למרות שאחרי הקירור, הסופלה עם התפוחים בחלב תהיה טעימה לא פחות.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת סופלה תפוחים.
