כיום התפריט כולל מנה של ויטמין, בריא ומהיר להכנה-אספרגוס עם כופתאות. מתכון שלב אחר שלב עם צילום של אוכל פשוט מאוד ובמחיר סביר לכל המשפחה. מתכון וידאו.
כופתאות הן אולי המוצר האהוב ביותר והמתכון המהיר ביותר בעולם כולו. בהחלט כולם אוהבים אותם, במיוחד רווקים ועקרות בית עסוקות. מספיק רק להרתיח את הכופתאות, לתבל בחמאה וכבר תהיה ארוחת בוקר, צהריים או ערב מלאות טעימות. עם זאת, מנה פשוטה כזו יכולה להפוך לטעימה עוד יותר על ידי הוספת מזונות כגון אספרגוס. אתה תגיד שכופתאות הן כבר מנה עצמאית, ולמה לסבך אותה? ואתה כמובן צודק. אבל עד שתנסה את המתכון המוצע.
יש הרבה מתכונים לאספרגוס, והתוצאה תמיד טעימה. בנוסף, אספרגוס הוא מוצר דל קלוריות, 100 גרם של יורה מכיל 20 קלוריות בלבד. לכן, הוא משמש במהלך דיאטה או כאשר אתה צריך להוריד קילוגרמים מיותרים. אספרגוס עם כופתאות - מהיר, משביע, טעים, לא יקר. זוהי אפשרות מנצחת לארוחה חמה. אם תרצה, ניתן להכין את הארוחה כמנה ראשונה או שנייה. לתבשיל מבשלים אספרגוס מיד עם כופתאות, ובשני - כופתאות מבושלות עם אספרגוס מטוגנים במחבת. ניתן לשים מזון מבושל עדיין בסיר ולאפות עם גבינה בתנור או בתוספת כל מיני רטבים. בנוסף, ניתן להשלים את המנה בעשבי תיבול, פטריות, ירקות טריים או מטוגנים ומוצרים אחרים לבחירתכם.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 125 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- פולי אספרגוס - 150 גרם
- שמן צמחי - לטיגון
- גבינה - 20 גרם (לא חובה) לפיזור המנה המוגמרת
- כופתאות - 10-12 יח '.
- פלפל שחור גרוס - קורט
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- ירוקים (כל) - מספר ענפים
שלב אחר שלב בישול אספרגוס עם כופתאות, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את האספרגוס, שמים בסיר, מכסים במים רותחים ומרתיחים 5 דקות במים מומלחים.
2. שמים את השעועית המבושלת על מסננת כך שמי הזכוכית יתקררו מעט. חותכים את הקצוות מהתרמילים וחותכים אותם ל 2-3 חתיכות, תלוי בגודל.
3. בסיר מביאים לרתיחה מים מומלחים ומנמיכים את הכופתאות. אם הם קפואים, אין צורך להפשיר אותם. מבשלים אותם, לא רותחים עד שהם מבושלים במשך דקה אחת. זמן הבישול מצוין על אריזת היצרן.
4. שוטפים את הירוקים, מייבשים וקוצצים דק.
5. במחבת מחממים את השמן ומוסיפים את שעועית האספרגוס.
6. מוסיפים עשבי תיבול קצוצים, מערבבים ומבשלים 2-4 דקות על אש בינונית.
7. לאחר מכן הכניסו את הכופתאות המבושלות לתבנית. מטגנים את האספרגוס עם כופתאות במשך 5 דקות ומגישים. מניחים אותו על צלחת ומפזרים גבינה מגוררת אם רוצים.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל פולי אספרגוס מבושלים.
