למד כיצד לרדת כראוי שומן בגוף באמצעות דיאטה ללא מלח. למד כיצד לרדת כראוי שומן בגוף באמצעות דיאטה ללא מלח. התזונה ללא מלח לירידה במשקל האביב מאוד פופולרית, מכיוון שהיא די פשוטה ואינה מרמזת על הגבלות חמורות על מזון. למעשה, יש להוציא רק מלח מהתזונה שלך (דיאטה קפדנית) או להגביל את השימוש בו (דיאטה עדינה).
מלח השולחן שאנו אוכלים הוא נתרן כלורי. חומר זה נחוץ לגוף ונמצא כמעט בכל הרקמות. בנוסף, נתרן כלורי הוא המרכיב העיקרי במאזן המים-מלח. על מנת שהגוף יתפקד כרגיל, הוא חייב לקבל לכל היותר שבעה גרם מהחומר מדי יום.
שימו לב שבעונה החמה, הצורך של הגוף במלח מכפיל את עצמו. עם זאת, על פי הסטטיסטיקה, רוב האנשים צורכים מלח בכמויות גדולות בהרבה ממה שהגוף צריך. זה מוביל לכמות גדולה של אגירת נוזלים בכל הרקמות, עלייה בלחץ הדם ועלייה עודפת במשקל. המשימה העיקרית שעומדת בפני הדיאטה ללא מלח לירידה במשקל האביב היא לשקם את איזון המים-מלח.
תוכנית תזונה זו תהיה שימושית לא רק להילחם בעודף משקל, אלא גם לנרמל את תפקוד הכליות ושרירי הלב. אם יש לך נטייה לפתח בצקת או לסבול מיתר לחץ דם, תזונה נטולת מלח לירידה במשקל האביב תהיה שימושית גם לך.
מלח שולחן מאיץ את הסינתזה של מיץ הקיבה, וגם לוקח חלק פעיל בחילוף החומרים של השומנים. עליך להבין כי מחסור בנתרן כלוריד מזיק לגוף כמו ריכוז מוגזם של החומר. יש צורך לצרוך מלח, אך רק בכמות הדרושה לגוף לתפקוד תקין.
עקרונות מרכזיים של תזונה נטולת מלח לירידה במשקל באביב
על ידי שימוש בסירוב זמני לשימוש במלח, אתה יכול לא רק להיפטר מעודף משקל, אלא גם לשפר את גופך. על מנת שתוכנית תזונה זו תהיה יעילה ככל האפשר, עליך להקפיד על מספר כללים בסיסיים:
- אם אתה בדיאטה חוסכת, ניתן להוסיף כמות קטנה של מלח למנה, אך יש לבשל אוכל בלעדיה.
- השתמש במערכת מזון חלקית על ידי אכילה חמש או שש פעמים ביום.
- אוכל חייב להיות אפוי, מבושל, או מאוד.
- ניתן להוסיף כמות קטנה של שמן למנה המוגמרת.
הדיאטה הקלאסית ללא מלח לירידה במשקל האביב כוללת משך שימוש מקסימלי של שבועיים. לעתים קרובות, גם פרק זמן קצר יחסית זה נותן לאנשים הרבה בעיות, שכן לא כולם מוכנים לוותר על המנות האהובות עליהם, כי בלי מלח טעמם מתדרדר.
עם זאת, ברוב המקרים, לאחר שבועיים של הימנעות משימוש במלח, אדם מתרגל לטעם האוכל החדש וכבר סובל את היעדרותו בדרך כלל בעתיד. יש לציין כי ההרגל התזונתי לצרוך כמות מינימלית של נתרן כלוריד מועיל, ועליך לזכור כי חומר זה נמצא כבר במזונות רבים.
כדי להפוך את השימוש במלח לבטוח יותר, פעל לפי ההנחיות הבאות:
- ניתן להוסיף כמות מינימלית של מלח לבשר ורק לפני כיבוי.
- עדיף להמליח את הדג בשפע לפני הבישול ולהשאיר לזמן מה.שוטפים את הדג לפני הבישול.
- בכלים חצי נוזליים ונוזלים מוסיפים מלח חמש או עשר דקות לפני סיום תהליך הבישול.
- ניתן להמלח ירקות קלות לפני האכילה.
- אם אתם מבשלים דייסה, הוסיפו מלח ממש לפני הרתיחה.
תזונה נטולת מלח לירידה במשקל האביב לא תהיה יעילה אם אדם סובל מהשמנת יתר ותזונאים לא משתמשים בהם במצבים בהם עודף משקל קשור לתיאבון גבוה. זה נובע מהעובדה שמזון ללא מלח שבע מאוד, ולכן הסיכונים להתמוטטות בעת השימוש בתוכנית תזונה תזונתית גדלים.
אנו ממליצים שתזונה קפדנית זו תשמש אך ורק למטרות רפואיות בנוכחות מחלות כרוניות. מי שרק רוצה לרדת במשקל צריך להגביל את השימוש במלח. כתוצאה מכך, אתה נפטר מבצקת, מפחית את קצב ייצור מיץ הקיבה וגם מפעיל תגובות של שריפת שומנים. לפיכך, דיאטה נטולת מלח לירידה במשקל האביב אינה מרמזת על דחייה מוחלטת של מלח, אלא רק הגבלה על צריכתו.
היתרונות והחסרונות של דיאטות ללא מלח
לפני שתתחיל כל תוכנית תזונה תזונתית, עליך להבין את היתרונות והחסרונות שלה. נתחיל בהטבות, ביניהן נציין את הדברים הבאים:
- אין הגבלות מזון גדולות.
- יש לצרוך מזון בתדירות גבוהה, מה שעוזר להגביר את קצב התגובות המטבוליות ולשפר את תפקוד מערכת העיכול.
- מפחית לחץ על שריר הלב, הכליות, הכבד וכלי הדם.
- מסלק נפיחות.
- עוזר לרדת במשקל.
יש להודות כי לתזונה ללא מלח לירידה במשקל האביב אין כמעט חסרונות. בעיות עלולות להתעורר אם אתה זורק מלח לגמרי. הנקודה השלילית העיקרית בתזונה קפדנית ללא מלח היא הפרה של שוויון מלח-מים. כתוצאה מכך, הגוף נאלץ לחסל את מחסור המלח על ידי הוצאתו מרקמת העצם. בנוסף לכל האמור לעיל, עליך לזכור לגבי ההתוויות הקיימות.
התוויות נגד דיאטה נטולת מלח לירידה במשקל האביב
דיאטה קפדנית ללא מלח לירידה במשקל האביב אסורה במצבים הבאים:
- תקופת ההיריון והאכילת התינוק.
- כאשר משחקים ספורט ועבודה הקשורים במאמץ גופני חזק.
- אם יש בעיות בתפקוד בלוטת התריס, שריר הלב, הכליות, וגם הכבד.
בנוסף, תוכנית מזון תזונתית זו אינה מומלצת לשימוש בקיץ למבוגרים, אלא לילדים ומתבגרים בכל עת של השנה. עם זאת, גם אם אין לך התוויות נגד, לרוב לא כדאי להשתמש בתזונה ללא מלח. תזונאים ממליצים לקיים לא יותר משניים או שלושה קורסים במהלך השנה, עם משך כל שבועיים לכל היותר.
אם נעשה שימוש נכון בתוכנית תזונה זו, לא רק שתפחית ממשקל הגוף, אלא גם תנקה את הגוף מרעלים ותחדש את מראהך. שימו לב כי יעילות הדיאטה תלויה במידה רבה לא בכמות המלח הנצרכת, אלא בבחירת המזון. אם עשית הכל נכון, תוכל להיפטר מחמישה קילוגרמים ואף יותר.
אילו מאכלים אפשר לאכול בתזונה נטולת מלח?
כבר ציינו כי לתזונה נטולת מלח לירידה במשקל האביב אין הגבלות קפדניות על המוצרים המשמשים. יחד עם זאת, לא מומלץ לצרוך יותר מביצה אחת ומקסימום 200 גרם לחם מדי יום. די ברור שבשר צריך להיות רזה בלבד. אין לאכול מזון מטוגן, מזון מהיר, אלכוהול, מזון משומר, פסטה, מוצרי בשר חצי מוגמרים, ממתקים ובשרים מעושנים.
בעת הכנת מזון, עליך לפעול לפי הכללים שתיארנו לעיל.זכור כי העיקרית היא השימוש המינימלי במלח, ותוכל להוסיף אותו למנות רק מיד לפני השימוש. אתה יכול גם למצוא חלופות למלח, כגון מיץ לימון, שום, תבלינים או בצל.
סוגי תוכניות תזונה ללא מלח
ישנם מספר סוגים של דיאטות הכוללות הפחתת כמות המלח בתזונה או ביטול מוחלט של מוצר זה. אם אנחנו מדברים על הגרסה הקלאסית של הדיאטה, אז כאשר משתמשים בה במשך שבוע, יש להוציא דגנים מהתזונה.
- דיאטה יפנית. תוכנית תזונה זו היא הקשה ביותר ונועדה להימשך שבוע. עם זאת, ישנה אופציה שנייה, שאורך משך שבועיים ותוכנית זו עדינה יותר. התזונה שלך צריכה להתבסס על ירקות, ביצים ודגים. אתה יכול גם לאכול כמויות קטנות של בשר ופירות לא ממותקים.
- תזונה סינית. גם תוכנית תזונה זו נמשכת שבועיים וכאשר תשתמש בה תצטרך לוותר לא רק על מלח, אלא גם על אבני דרך בעלות ערך אנרגיה גבוה. כמו כן, רשימת המזונות המותרים לצריכה קטנה וכוללת דגים עגל מבושלים, תפוחים, ירקות וביצים. ממשקאות מותרים מיץ עגבניות, תה, מים וקפה.
- דיאטת אורז. תוכנית תזונה נוספת הנהוגה באופן פעיל במדינות המזרח וזוכה במהירות לפופולריות ברחבי העולם. ישנם שני סוגים של דיאטת אורז, אחד מהם כולל אכילת אורז בלבד למשך שלושה ימים. האפשרות השנייה ארוכה יותר ומאפשרת לך לנקות היטב את הגוף מרעלים. משך הצו השני לתזונת האורז הוא חודש.
- דיאטה חלבונית. כבר משמה של תוכנית תזונה זו, אתה יכול להבין שהיא מבוססת על מזונות עשירים בחלבונים. זוהי דיאטה עדינה שכמעט ואינה מגבילה את התזונה. משך השימוש בו הוא משבועיים עד חודש. שים לב שניתן לראות את התוצאות הראשונות לאחר 14 יום. בנוסף למזונות המכילים תרכובות חלבון, אתה יכול לאכול ירקות ופירות שאינם עמילניים בעלי אינדקס גליקמי נמוך.
למידע נוסף על דיאטות ללא מלח ומלח, ראה להלן:
