מנגנוני ההיפרטרופיה של רקמת השריר מובנים היטב. תהליך זה הוא הגורם לצמיחת השרירים. ידע זה יעזור לך להכין תכנית אימונים ותזונה מוכשרים. רוב הספורטאים יודעים שצמיחת רקמת השריר דורשת היפרטרופיה. מדענים היום בחנו את התופעה הזו די טוב, אבל רבים מאמינים. שכדי לצבור מסה זה מספיק לאכול הרבה, לעבוד עם משקולות ומנוחה. אבל תהליך ההיפרטרופיה הרבה יותר מורכב ממה שזה נראה.
בשל היפרטרופיה, סיבי רקמת השריר מסוגלים להגדיל את החתך שלהם, מה שגורם לצמיחת שרירי השלד. כמו כן, היפרטרופיה היא דרך להתאים את הגוף ללחץ. ככל שהסיבים גדלים הם יכולים לשאת עומסים גבוהים יותר.
באמצעות השימוש בעקרון התקדמות העומס, ספורטאים מאלצים את הגוף לא רק להגדיל את גודל הסיבים, אלא גם להגדיל את קצב הסינתזה של תרכובות חלבון שריר התכווצות. עובדה זו מובילה גם לצמיחת שרירים. כבר אמרנו. שתהליך ההיפרטרופיה די מסובך ועכשיו ננסה להסביר בצורה המפורטת והמובנת ביותר על הרעיון של התחדשות תאי שריר בפיתוח גוף.
מנגנון גדילת רקמת השריר
בהשפעת אימוני כוח, רקמת השריר מקבלת מיקרו נזק. הגוף מגיב לכך ומפעיל סדרה שלמה של תהליכים עוקבים המובילים להתפתחות דלקת מקומית. זה נעשה כדי לעצור את פירוק הרקמות, להסיר את כל המטבוליטים ולאחר מכן לתקן את הנזק. זהו התנאי העיקרי לצמיחת שרירים.
לאחר פגיעה בסיבים, ייצור ציטוקינים מופעל באתרי הפגיעה במבנה התאי של הרקמות. ציטוקינים הם תרכובות חלבון ומהווים אמצעי משלוח לאתר הפגיעה של תאי עזר שונים, למשל, לויקוציטים, מונוציטים וכדומה.
ישנם שלושה סוגים עיקריים של ציטוקינים העיקריים בתגובה החיסונית של הגוף לנזק-גורם נמק הגידול, אינטרלוקין -1, ואינטרלוקין -6. המשימה העיקרית שלהם היא להסיר תאים פגומים, כמו גם להאיץ את ייצור הפרוסטגלנדין, חומר השולט בדלקות. כפי שאולי שמתם לב, החסינות האנושית ממלאת תפקיד גדול בהיפרטרופיה.
רוב הספורטאים מכירים את תסמונת אימון יתר. מצב זה יכול להתרחש כאשר הגוף אינו מסוגל להתמודד עם מספר רב של פניות ממערכת החיסון. זה גורם לאנשים להיות פגיעים למחלות שונות לפרק זמן מסוים. כעת נשקול אלמנט כה חשוב של היפרטרופיה כמו תאי לוויין. הם מאיצים את צמיחת סיבי הרקמה. עד שהשרירים ניזוקו, תאי הלוויין אינם פעילים. לאחר שהופעלו כתוצאה מאימון, הם מתחילים להתרבות באופן פעיל באתר הנזק. לדוגמה, אם היום אימנת את שרירי הזרוע שלך, אז כאן תיצפה הפעילות הגבוהה של תאי הלוויין. כאשר תאים אלה מגיעים לסיבי השריר שנפגעו, הם תורמים את גרעיניהם לכניסות הסיבים ומזרזים את תהליך ההחלמה. כתוצאה מכך, הדבר מוביל לצמיחת סיבים ולהאצת הסינתזה של מבני החלבון המתכווצים של אקטין ומיוזין. תאי הלוויין פעילים במשך יומיים לאחר נזק לרקמות. מסיבה זו, פרק הזמן המסוים הזה חשוב מאוד מבחינת המנוחה.
תהליך גדילת השרירים אינו שלם ללא הורמונים. חומרים אלה בגוף ממלאים את תפקיד הרגולטורים של פעילות כל המערכות ותאי הגוף. הביצועים של המערכת האנדוקרינית תלויים ישירות באיכות המזון הנצרך, בבריאות ובאורח החיים. מכיוון שהיום אנו מדברים על הרעיון של התחדשות תאי שריר בפיתוח גוף, אנו מעוניינים רק בכמה הורמונים המעורבים באופן פעיל בצמיחת השרירים.
- הראשון אחד מהם הוא סומטוטרופין, שמשימתו העיקרית בתהליך זה היא לעורר הפרשה של גורם גדילה דמוי אינסולין. בזכות IGF ניתן להפעיל את תאי הלוויין. למה זה מוביל, כבר דנו לעיל.
- הורמון שני מה שמעניין אותנו הוא קורטיזול. הודות לכך, התגובה של גלוקונאוגנזה מופעלת, מה שמוביל לסינתזה של גלוקוז מתרכובות חומצות אמינו ושומנים. אם להורמון הגדילה ולטסטוסטרון יש השפעה חיובית על גדילת השרירים, אז הקורטיזול תורם להרס שלהם.
להורמון הגברי יש את ההשפעה המרבית על היפרטרופיה. הוא שייך לקבוצת ההורמונים האנדרוגניים, אך פועל על רקמת השריר כאנבולי, המשפר את הסינתזה של תרכובות חלבון.
לגורמי גדילה תפקיד חשוב לא פחות בצמיחת השרירים. כבר הזכרנו אחד מהם - IGF. חומר זה מיוצר על ידי תאי רקמת השריר, ומשימתו היא לווסת את חילוף החומרים של האינסולין, כמו גם להאיץ את סינתזת החלבון. גורמים אלה חשובים ביותר לצמיחת השרירים. עם אימון בודד, ריכוז ה- IGF עולה באופן משמעותי. בשל תפקיד חשוב זה של החומר הטבעי, האנלוגי הסינתטי של IGF פופולרי מאוד בקרב ספורטאים.
כמו כן, במהלך היפרטרופיה מעורבים שני גורמי גדילה נוספים: HGF (גורם גדילה של הפטוציטים) ו- FGF (גורם גדילה של פיברובלסט). גרמניה היא אחד מסוגי הציטוקינים ויש לה השפעה מגרה על תאי הלוויין, ונותנת להם פקודה להתחיל לתקן רקמות. בתורו, FGF משפיע גם על תאי לווין, מה שמאלץ אותם להתחיל להתרבות.
כפי שאולי שמתם לב, צמיחת השרירים היא תהליך מורכב מאוד, המורכב ממספר רב של תגובות בהן משתתפים מספר עצום של חומרים ותאים שונים. אם לפחות אחד הגורמים הדרושים לצמיחת רקמות הוא בגירעון, אז היפרטרופיה תהפוך לבלתי אפשרית ובמקום תהליכים אנבוליים, תהליכים קטבוליים יגדלו בגוף.
למידע נוסף על אימון והתחדשות רקמות השריר, ראה כאן:
[מדיה =