מתכון שלב אחר שלב לכריך ביצים במחבת: רשימת מוצרים ושלבים להכנת כריך חם ומהיר. מתכוני וידאו.
כריך הביצים הוא כריך חם טעים ומהיר. מתברר שהוא עסיסי ומשביע, ואין צורך להוסיף שום רוטב. זה לא מבושל במיקרוגל, אלא בתבנית.
להכנת כריך עם ביצה במחבת תוך 2 דקות, נשתמש בערכת מוצרים מינימלית. הוא מבוסס באופן מסורתי על לחם טרי, רצוי לבן. אפשר לקחת גם טוסט מיוחד וגם רגיל, חתוכים לפרוסות דקות. אניני טעם יכולים להשתמש בפירורים עם גרעיני חמנייה, שומשום, זרעי קימל כדי לשפר את טעמה של המנה המוגמרת.
נוכחות הביצים ברשימת המרכיבים חשובה גם היא. נכין מהם חביתה, שתעזור לשלב את שני חצאי הכריך ולהפוך אותו לטעים יותר ומשביע יותר.
המלית היא גבינה קשה, נקניק ועגבניות טריות. ראוי לציין כי תוך שתי דקות ניתן להוסיף כל מוצר נקניק לכריך עם ביצה במחבת - נקניק, נקניק מבושל או מעושן, נקניקים. או להחליף אותו בבשר שכבר התבשל, אפוי בתנור או צלוי. עדיף לקחת גבינה קשה שאינה מכילה תחליפי שומן חלב, מוצר כזה טעים ובריא יותר. חשוב שהוא יימס היטב. ועגבניות צריכות להיות צפופות, בשרניות, כך שלא ישחררו הרבה נוזלים במהלך הבישול.
כל תיבול מיותר. אבל אם אתה רוצה, כמובן, אתה יכול להוסיף את התבלינים האהובים עליך לחביתה.
להלן מתכון עם תמונה של כריך ביצים בתבנית.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 178 קק"ל.
- מנות - 1 יחידה.
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- ביצה - 2 יח '.
- מים - 10 מ"ל
- לחם טוסט - 2 חתיכות
- גבינה קשה - 20 גרם
- עגבנייה - 1/2 יח '.
- חזיר - 40 גרם
- שמן צמחי - לטיגון
להכנת כריך ביצים בתבנית שלב אחר שלב תוך 2 דקות
1. להכנת כריך ביצים חם במחבת, יוצרים תערובת ביצים. לשם כך טורפים ביצים עם מים בצלחת עמוקה. מוסיפים מעט מלח ופלפל. אנו מכינים גם בשר חזיר, גבינה ועגבנייה - חתוכים לפרוסות דקות.
2. מחממים מראש מחבת משומנת בשמן צמחי. יוצקים פנימה את הביצים. מטגנים על אש קטנה עד שמסת הביצה תופסת מלמטה, והיא עדיין נוזלית מלמעלה.
3. מורחים שתי פרוסות לחם. ומטגנים כך שהחביתה תופסת לגמרי.
4. הופכים בעדינות כך שהחביתה לא תתפוצץ בין נתחי הלחם. שמים את העגבנייה, הגבינה והנקניקים לשני חצאים. מטגנים פחות מדקה. מקפלים לשניים כך שהלחם יהיה בחוץ. מכסים במכסה ומחממים כדי להמיס את הגבינה בפנים.
5. כריך טעים ומהיר עם ביצה במחבת מוכן! אנו מגישים אותו מיד כשהוא חם. מפזרים עשבי תיבול. את המנה הזו אפשר לאכול עם תה, קפה או כל משקה ממריץ אחר.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. כריך בשתי דקות
2. איך להכין כריך