המתכון לאננס מטוגן עם דבש וקינמון. במתכון זה, אראה לכם כיצד להכין פרי אקזוטי בעל טעם ייחודי.
קינוח אננס מטוגן עם דבש וקינמון הוא מאכל מקורי ויחד עם זאת אקזוטי שאין לו אלטרנטיבה.
הקינוח קל מאוד להכנה, כל התהליך ייקח לא יותר מ -12 דקות. בכמה צעדים, הפרי האקזוטי הזה הופך למנה מוגזמת ועדינה.
הפתיעו את אורחיכם בדבש בטעם עסיסי ויוצא דופן ואננס קינמון המוגש חם.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 102 קק"ל.
- מנות - 4
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- אננס טרי - 4 טבעות עבות (לא משומר!)
- אבקת קינמון (כמות לפי הטעם)
- מנטה טרייה - כמה עלים לקישוט
- דבש - 4 כפיות
- סוכר קנה - 2 כפיות (לפי הטעם)
בישול אננס מטוגן
1
חתכנו את האננס שלנו. לשם כך אנו מקלפים אותו, ואז מסירים את "עיני האננס" בעזרת סכין וחותכים אותו לטבעות (1.5-2 ס"מ גובה), טבעות אלה מנוקות מה"גדם "הפנימי, מכיוון שהוא קשה ולא מאוד טָעִים. 2. שמנו את עיגולי האננס שלנו על כיריים חמות, על מחבת או על מנגל (אין צורך לשפוך שמן!). 3. מטגנים אותם משני הצדדים עד שנוצר קרום כהה קטן. כל הצלי לא אמור לקחת 10-12 דקות.
4
הניחו את הטוסט האננס המוכן על צלחת. 5-6. מפזרים עליהם דבש, מפזרים קינמון וסוכר קנים.
מקשטים את קינוח האננס עם עלי נענע ומגישים כשהוא חם!
