מתכון שלב אחר שלב לסלט עוף עם אננס: רשימת מרכיבים והטכנולוגיה להכנת מנה חגיגית. מתכוני וידאו.
סלט עוף עם אננס הוא מנה טעימה וקלה להכנה הראויה לשולחן חגיגי. לוקח קצת זמן להכין אותו, כך שאין צורך לקצור אותו לשימוש עתידי.
המרכיבים העיקריים הם עוף ואננס. העוף נותן שובע וטעם בשרי עדין. עדיף לקחת את השד. הוא מתבשל במהירות ואינו דורש עיבוד רב. אפשר גם לכבוש אותו ברוטב סויה ולאפות מראש בתנור כדי לשמור יותר חומרים מזינים.
האננס מעניק לסלט מתיקות קלה וריח אקזוטי ותווי טעם. עבור מנות כאלה, נוח לקחת פירות משומרים. הם אינם דורשים עיבוד נוסף ובעלי מאפייני טעם טובים.
אנו מציעים להשתמש במיונז כרוטב במתכון זה לסלט עוף עם אננס. מתאים לחנות ולבית תוצרת בית. אתה יכול להפחית קלוריות על ידי החלפת מרכיב זה ביוגורט לא ממותק.
עדיף לקחת גבינה קשה, שקל לגרר אותה. ניתן לקחת עם טעם נייטרלי, לא מלוח מדי כדי לא לסתום את המרכיבים העיקריים. עם מוצר זה, המנה תהפוך למספקת ובריאה יותר.
להלן מתכון לסלט עוף עם אננס עם צילום של כל תהליך הבישול.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 194 קק"ל.
- מנות - 3
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- ביצים - 3 יח '.
- אננס - פחית אחת
- ירכי עוף - 2 יח '.
- גבינה קשה 50% - 100 גרם
- מיונז - 50 גרם
- מלח ופלפל לפי הטעם
הכנה שלב אחר שלב של סלט עוף עם אננס לשנה החדשה
1. לפני הכנת סלט העוף עם אננס, מכינים את המרכיבים. מרתיחים את ירכי העוף עם מלח, בצל ועלי דפנה. או לאפות בתנור. אנחנו יוצאים להתקרר. מרתיחים את הביצים קשות, מצננים במהירות ומסירים את הקליפה. לאחר מכן, חותכים לקוביות ומניחים בכלי עמוק.
2. משפשפים את הגבינה הקשה בפומפייה דקה, שולחים אותה לביצים.
3. מפרידים את בשר העוף מהירכיים. מסירים את הקליפה והסחוס. חותכים את העיסה המבושלת לחתיכות קטנות.
4. מסננים את המיץ מהאננס. ניתן להשתמש בו למרינדת בשר עוף. אם החלקים גדולים, יש למעוך אותם לגודל קטן יותר.
5. מוסיפים מיונז, מערבבים היטב.
6. מסירים את הדגימה ומוסיפים מלח ופלפל במידת הצורך. אם רוצים, אפשר להוסיף שום קצוץ. זה הולך טוב לא רק עם עוף, ביצים, אבל למרבה הפלא, זה נשמע - עם אננס.
7. שמים אותו בקערת סלט נחמדה, מסמיך מעט. לקישוט אפשר לטחון מעל עם עשבי תיבול טריים קצוצים.
8. סלט עוף טעים עם אננס לשנה החדשה מוכן! אנו מגישים אותו צונן לשולחן.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. סלט חגיגי עם עוף ואננס
2. סלט עם עוף ואננס, מתכון