המאמר מספק מידע מעשי ושימושי על חומצת אמינו חיונית כל כך כמו לאוצין. תלמד מדוע אנבוליזם שרירים בלתי אפשרי בלעדיו. תוכן המאמר:
- השפעה על ביצועי האימון
- כנגד משקל עודף
- בטיחות בשימוש
המרכיבים העיקריים המרכיבים את כל החלבונים בגוף הם חומצות אמינו. לא מזמן התברר שהם מייצרים גם מנגנוני איתות לאנאבוליזם. אכילת ארוחה מעורבת מעוררת ביוסינתזה של חלבונים בשרירי השלד. לאוצין, ואלין ואיזולאוצין מסווגים כחומצות אמינו מסועפות של BCAA. החלבון מסונתז בדיוק בגלל המאמצים שלהם. מחקרים מדעיים הרלוונטיים כיום, שנושאיהם BCAA ובעיקר לאוצין, יהיו נושא המאמר של היום.
השפעות לאוצין על ביצועי האימון
מכל BCAA המוכרים עד כה, לאוצין מוכר כיעיל ביותר. העלייה ברמת חומצת האמינו הזו לאחר אכילה הופכת לאות תזונתי המעורר ביוסינתזה של חלבונים בשרירים. אלה המסקנות אליהן הגיעו מדענים ממכללת רפואה של באילור כתוצאה מהמחקר. מטרת אחת מהן הייתה ההשפעות הארגוגניות הנובעות מלוצין משלים.
את החוקרים הוביל ד"ר קרואו. קבוצת מדענים הקדישו תשומת לב רבה לאופן שבו צריכת חומצת אמינו זו משפיעה על יעילותם של אימון קאנו. המחקר העלה כי שלושים ספורטאים נטלו את חומצת האמינו בשיעור של 45 מ"ג / ק"ג משקל גוף או פלסבו. הניסוי נמשך שישה שבועות. נמצא כי חומצת האמינו השפיעה באופן משמעותי על פרודוקטיביות עבודתם.
הוכח כי נטילת לאוצין משפרת את הסיבולת בקרב ספורטאים כמו גם את כוח השרירים בפלג הגוף העליון. מארגני המחקר העלו גרסה: האפקט הארגוגני המלווה את צריכת חומצת האמינו, לדעתם, נבע מירידה ברמת הפגיעה ברקמת שריר השלד. פציעות אלו יכלו להיגרם על ידי אימון נמרץ.
ישנן עדויות לכך שנטילת BCAA לפני אימון יכולה להוריד את רמת החלבון המפורק בשרירים לאחר האימון. בנוסף, אנבוליזם של לאוצין ושרירי השלד קשורים קשר הדוק. יש מידע כי עייפות השרירים לאחר האימון מופחתת על ידי נטילת BCAA לפני פעילות גופנית כבדה. זה מקדם החלמה מוקדמת.
לאוצין נגד משקל עודף
תזונה עתירת חלבון, אם כי גם דלת פחמימות, יעילה לירידה במשקל. היום זה לא סוד לאף אחד. עקרונות תזונתיים אלה משפיעים על שריפת השומן מבלי להשאיר מקום לאיבוד מסת שריר רזה בתהליך.
כמות הקלוריות הנצרכת במהלך היום אינה משפיעה כלל על כך, שהוכח בניסויים שונים. כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית פרסם את תוצאות מחקר השוואתי. הם גם אישרו את החשיבות של לאוצין בירידה במשקל.
בכתבה הופיעה גרסה לפיה לאוצין הוא המרכיב העיקרי בתזונה דומה. גרסה דומה הופיעה בשל ייחודה של חומצת האמינו הנחקרת. לאוצין נמצא כמפתח במהלך צמיחת השרירים בהשפעת ויסות אנדוקריני ובמיחזור גלוקוז באמצעות אלאנין.
אלמנט זה מסדיר את צריכת הגלוקוז על ידי שריר השלד.מנגנון משמעותי מאפשר לשמור על מסת השריר, תוך עזרה בשמירה על רמת סוכר יציבה בדם עם תזונה יוצאת דופן לגוף.
לאוצין משחק תפקיד משמעותי בכל הנוגע לשימור חלבון השריר. עם זאת, זו לא הסיבה היחידה מאחורי העוצמות המטבוליות של דיאטות עתירות חלבון. רמות האינסולין יורדות באופן ניכר עקב הפחתה בצריכת הפחמימות. זה מסמן לתאי השומן הקרביים לשמר רקמת שומן.
ד ר מתיאס בלוצ'ר, מבית הספר לרפואה של הרווארד, פיתח מחסור בקולטני השומן האופייניים לאינסולין בחולדות במעבדה. ניסיון זה הוכיח כי ניתן לספק הגנה מפני עודף משקל על ידי יצירת מחסור בקולטני אינסולין הממוקמים בסיבי השומן.
מכרסמים יכולים לאכול כל מזון מבלי לעלות במשקל. מתברר לחלוטין כי ההורמון המתואר ממלא תפקיד מרכזי בעלייה במשקל עודף. כמות הקלוריות הנצרכת לא משנה.
בטיחות לאוצין
לחלבונים מן החי יש יחס של 2: 1: 1 בין לאוצין, איזולאוצין וואלין. אם אתה מבחין ביחס דומה, חומצות אמינו אלה בטוחות לחלוטין. זה הוכח על ידי ניסויים בנושא הרעילות של BCAA בהם השתתפו בעלי חיים.
צפה בסרטון אודות BCAA:
מדוע משתמשים בחומצות אמינו אלו? בשל הפונקציונליות שלהם. הם נמצאים בשיא ההכרה ההולכת וגדלה. אנו כבר יודעים את דעת המדענים. לצריכת BCAA ובעיקר לאוצין יש השפעה על פירוק חלבון השריר, תוך הקלת תהליכי האנבוליזם. על ידי נטילת חומצת האמינו המנותחת תוכל לחסוך מסת שריר ולשמור על רמות הסוכר בדם במהלך דיאטות דלות קלוריות.
