קליל, תזונתי, דל קלוריות, בריא, במחיר סביר … כרוב פקין וסלט פטריות כבושות. מתכון שלב אחר שלב עם מתכון צילום ווידיאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
סלט פטריות כבוש הוא סלט מהיר ומעניין. זוהי בחירה מצוינת עבור אלה שרוצים לרדת במשקל ולאבד את הקילוגרמים העודפים. אין כמעט קלוריות בפטריות; אלה כמעט כל החלבונים. כרוב הפקין גם הוא דל בקלוריות, ההרכב שלו הוא סיבים, אותם ניתן לצרוך בכל עת של היום. והסלט לבוש בשמן זית. הודות למערך המוצרים הזה, ניתן לייחס את האוכל לארוחות קלות בתזונה.
מסתבר סלט של כרוב סיני ופטריות כבושות, טעים ופריך. הוא משלב היטב מזון, פטריות נותנות כרוב סיני טעם מיוחד, ורוטב שמן זית משלים היטב את הסלט. הסלט יצא טעים מאוד, עסיסי ואוורירי. אם תרצה, ניתן להשלים אותו עם מוצרים תזונתיים אחרים. למשל זיתים. הם ניחנים בשומנים רב בלתי רוויים בריאים שגוף האדם זקוק להם. מלפפונים טריים או עגבניות יתאימו גם כאן. ובכן, אם אתה לא עוקב אחר הדמות שלך, אז אתה יכול להוסיף ביצה מבושלת, בשר או גבינה להרכב. אז המנה תהיה משביעה ומזינה יותר.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 82 קק"ל.
- מנות - 3
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- כרוב סיני - ראש כרוב אחד בינוני
- פטריות כבושות - 200 גרם
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- שמן זית - להלבשה
הכנה שלב אחר שלב של סלט כרוב סיני ופטריות כבושות, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הכרוב ומייבשים בעזרת מגבת נייר. בעזרת סכין חדה קוצצים את הפקינגקה לרצועות דקות. אין צורך למלח ולמחוץ אותו בידיים, כי העלים של כרוב זה עסיסיים למדי. בנוסף, אם זה נעשה, התפרחות יאבדו את האווריריות והנפח שלהן. אני גם מציין שצריך לצרוך כרוב שטוף מיד, כי אם תשאיר אותו ליום, הוא גם ייבול.
2. מניחים את הפטריות במסננת ושוטפים. חותכים אותם לרצועות דקות על לוח. אותה דרך לחיתוך מזון תאפשר לסלט להיראות יפה ואסתטי.
3. מניחים מזון בקערה, ממליחים ומתבלים בשמן זית. מערבבים ומגישים את האוכל לשולחן. הגישו את הסלט הזה עם כל תוספת, סטייק בשר או דג, דייסה, פסטה, או השתמשו בו בעצמכם.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת סלט כרוב ופטריות.
