אריזות תבלינים שנרכשו בחנות מכילות מוצרים טבעיים רבים בערכות שלהן, כולל. ובצל ירוק. קרא כיצד להכין אבקת בצל ירוק מיובש בבית במתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
בצל ירוק הוא צמחי מרפא ייחודיים שתופסים מקום ראוי בקרב מוצרים נפוצים ברחבי העולם. יבול ירקות זה רב תכליתי לשימוש והוא מרכיב חובה במנות רבות. בנוסף, הוא מוערך בזכות תכונותיו המועילות. התבלין נלחם בהצלחה בחיידקים, מגן מפני חיידקים, מעורר את ייצור הרוק, ובאופן כללי הוא שימושי מאוד לגוף. לכן המארחות קוטפות בצל ירוק לשימוש עתידי: הן קופאות ומתייבשות. היום נדבר על איך להכין בצל ירוק מיובש טחון. ומה שחשוב, תכונות המוצר המיובש הזה נשמרות בכמות המקסימלית בצורתן המקורית. בצל מיובש אינו נחות בשום אופן ממוצרים טריים באיכויותיו הגסטרונומיות.
תוסף מיובש זה יעזור היטב במהלך העונה הקרה, במיוחד כאשר נוצות טריות בעייתיות. ניתן להוסיף בצל ירוק מיובש תוצרת בית לכל מנות בהן ניתן המתכון לשימוש בנוצות טריות: מנות בשר, דגים או ירקות. החריג לכלל הוא סלטים של ירקות טריים, בהם תבלין מיובש לא יהיה הולם. תהליך קצירת הבצל הירוק המיובש בבית אינו קשה. חשוב לקבל בצל ירוק באיכות טובה: הנוצות צריכות להיות יציבות, רעננות ובצבע בהיר. זה יותר קאוסטי. חומר העבודה המיובש מאוחסן בכלי פלסטיק אטום בחדר מאוורר ויבש ללא לחות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 219 קק"ל.
- מנות - כל כמות
- זמן בישול - 10 דקות עבודה פעילה, בתוספת זמן לייבוש
רכיבים:
בצל ירוק - בכל כמות
שלב אחר שלב הכנה של בצל ירוק מיובש טחון, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים בצל ירוק מתחת למים זורמים ומייבשים היטב במגבת נייר. אתה יכול להשאיר אותו על השיש לייבוש טבעי. ואז קוצצים אותו דק. למרות שאין צורך לחתוך אותו, כי בעתיד הוא יימחץ. פשוט לחתוך זה יתייבש מהר יותר.
2. מורחים את הבצל הירוק באופן שווה על תבנית.
3. שולחים לתנור מחומם עד 70 מעלות ומייבשים עד לייבוש מלא. בדוק את הנכונות כדלקמן. קח בידיים בצל מיובש ושפשף בעזרת האצבעות. אם הוא מתפורר, אז הוא מוכן.
4. מעבירים את הבצל הירוק המיובש לצ'ופר, מטחנת קפה, או מעבד מזון. אתה יכול גם להשתמש בבלנדר.
5. טוחנים את חומר העבודה למצב אבקה. מעבירים את הבצל הירוק המיובש הטחון לכלי אטום, נקי ויבש ושומרים עד הקיץ הבא.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל בצל ירוק מיובש.
