אז החלה העונה החמה של הקישואים המיוחלת, כאשר אתה יכול לבשל הרבה מכל מיני מנות שונות מהירק הזה. איך להכין קישואים מטוגנים עם שום וגבינה, קראו את המתכון הזה שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
בקיץ מנות קישואים הן להיט על השולחן שלנו. מסתבר שהם טעימים שהוכנו לפי כל מתכון. אנחנו מטגנים אותם, מבשלים אותם, אופים אותם, ממלאים אותם, סוגרים אותם לקראת החורף בכל הדרכים האפשריות, כולל. לבשל ריבה. אבל האהוב ביותר מהילדות הוא האפשרות - קישואים מטוגנים עם שום וגבינה. קישואים משתלבים היטב עם שום, והזר הזה, בתוספת גבינה, יהפוך למעדן אהוב על מבוגרים וילדים. זהו מתאבן נפלא ופשוט עם טעם מדהים. קישואים כאלה ישלימו כל שולחן חגיגי, כמו גם יגוונו את הארוחה היומית שלכם. זו מנה פשוטה ומהירה למדי להכנה, שכל עקרת בית יכולה להתמודד איתה.
פינוק מכין בבית תוך דקות ספורות, ומתברר שהוא טעים בטירוף. למרות שניתן להשלים את המתאבן בעגבניות, עשבי תיבול טריים וטעמים אחרים. ומכיוון שאין מתכון במיונז, תכולת הקלוריות של החטיף נמוכה, כך שכל אוכל יכול להרשות לעצמו, כולל. נשים השואפות לשלמות פיזית. אם כי, אם תרצה, ניתן לשפוך את המנה המוגמרת עם מיונז. ניתן להגיש את המתאבן כמנה עיקרית או להניח אותו על פרוסת לחם כמו כריך. בכל מקרה האוכל יהפוך לקישוט השולחן ולגאוותה של מארחת מיומנת.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 263 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- מלח - 0.5 כפית
- שמן צמחי - לטיגון
- גבינה - 150 גרם
- פלפל שחור גרוס - קורט
- שום - 3 שיני שיניים
שלב אחר שלב בישול קישואים מטוגנים עם שום וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הקישואים מתחת למים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים את הפירות לטבעות שוות של 5 מ מ. אם הירק בשל, אז קילפו אותו קודם כל, כי הוא יציב ומסיר זרעים גדולים.
2. שמים את המחבת על הכיריים, יוצקים את השמן הצמחי ומחממים אותו היטב. מוסיפים טבעות קישואים ומפעילים להבה בינונית.
3. מטגנים את הקישואים כ -5 דקות עד להזהבה והופכים אותם. מתבלים אותם במלח ופלפל שחור. מטגנים את הקישואים בצד השני עד להזהבה.
4. בזמן בישול הקישואים מכינים את הגבינה: מגררים אותה בפומפייה גסה או בינונית.
5. מניחים את הקישואים המוכנים על צלחת הגשה.
6. מקלפים את השום, שוטפים מתחת למים זורמים ומעבירים דרך מכבש.
7. דייסת שום צריכה ליפול על כל טבעת הדלעת. אתה יכול להתאים את כמות השום לטעמך.
8. מפזרים את הקישואים עם שבבי גבינה. אופציונלי במיקרוגל את החטיף במשך חצי שעה להמסת הגבינה. למרות שניתן לאכול קישוא מטוגן עם שום וגבינה בצורה זו.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל קישואים עם גבינה ושום.
