גלה מדוע מומחי פיתוח גוף משתמשים בעקביות בחומצת אמינו חיונית זו כשהם עולים במשקל ומתכוננים לתחרות. בטא-אלאנין הוא אמין חיוני הנחשב גם לא-פרוטאגן. במילים פשוטות, אלאנין אינו לוקח חלק בייצור תרכובות חלבון ואינו יכול להיכלל בחלבונים כחומר נפרד. לרוב, אלנין הוא חלק מתרכובות חלבון כדיפפטיד ונקרא קרנוזין. כפי שכבר הבנתם, קרנוזין מורכב משני אמינים - אלאנין והיסטידין.
לפיכך, מדענים רואים באלאנין כאחד המשתתפים בתהליך סינתזת קרנוזין. זה מצביע על כך שבטא-אלאנין והשימוש בו בפיתוח גוף הם בעלי פוטנציאל וקצב ייצור קרנוזין. זאת בשל העובדה שניתן לסנתז היסטידין מאמינים אחרים, בניגוד לאלנין. כפי שאתה אולי יודע, אין לזלזל בתפקיד של קרנוזין בבונים.
חומר זה פועל כמאגר החמצה, ומנטרל את ההשפעות השליליות על רקמת השריר של חומצה לקטית. לקרנוזין יש גם השפעה נוגדת חמצון חזקה ויש לזכור זאת. קרנוזין נחקר כיום באופן פעיל ואנו יכולים לומר בביטחון מלא כי חומר זה נמצא בכמויות גדולות ברקמות השריר.
מכיוון שלא ניתן לסנתז אלנין בגוף, הספק העיקרי שלה הוא מזון ובעיקר בשר. בעת עיבוד מזון, קרנוזין מתפרק לאמינים המרכיבים אותו (היסטידין ואלנין) בהשפעת האנזים קרנוסינאז. על פי המידע הזמין, 50-300 מיליגרם של קרנוזין נצרכים במהלך היום.
היתרונות של בטא-אלנין בפיתוח גוף
אלאנין כיום נמצאת תחת בדיקה של מדענים החוקרים את תכונותיה. לאחר מספר מחקרים בהיקפים גדולים, התברר כי חומר זה יכול להגדיל באופן משמעותי את אחסון האנרגיה של אדם. עם שימוש נוסף באלנין כתוסף, ריכוז האמין גדל באופן משמעותי בכל סוגי סיבי השריר.
מדענים חקרו די טוב את תפקודו האנרגטי של בטא-אלאנין בפיתוח גוף והוכיחו את יעילותם של תוספי ספורט המכילים את האמין הזה. באמצעות אלנין, ספורטאים יכולים להגדיל באופן משמעותי את הביצועים שלהם על ידי ביצוע תנועות למשך דקה עד ארבע דקות. ניתן למצוא כיום מספר רב של תוספי מזון המכילים חומר זה בחנויות מזון ספורט.
כיצד להשתמש נכון בטא-אלאנין בפיתוח גוף?
ראשית, אלנין משתלב היטב עם סוגים שונים של תזונת ספורט. לרוב, ספורטאים משתמשים באמין זה בשילוב עם קריאטין. מדענים הראו כי שילוב זה מגביר את האפקטיביות של שני החומרים. חוץ מזה, ניתן להשתמש ביעילות באלנין יחד עם ציטרולליין, קפאין וקרניטין.
המינון האופטימלי של אלנין הוא בטווח של ארבעה עד שישה גרם ליום. במהלך המחקרים, ריכוז האמין ברקמות השריר במשך חודשיים וחצי הגיע ל -80 אחוז מהרמה ההתחלתית והמשיך לעלות. קשה לדבר על הזמן היעיל ביותר לקחת את התוסף כעת, מכיוון שלא נערך מחקר בנושא זה. לרוב, מפתחי הגוף לוקחים אלנין לפני השיעור. שימו לב גם שלאחר סיום השימוש בבטא-אלנין בפיתוח גוף, ריכוז החומר יורד, לא במהירות כפי שניתן לצפות.בכל הניסויים, הרמה הראשונית של החומר לאחר ביטול השימוש בו נצפתה רק לאחר שלושה חודשים.
שים לב שלפעמים חלק מהספורטאים חווים תחושת עקצוץ בעת שימוש באלאנין, וכלי הדם שלהם מתרחבים. מדענים מכנים תסמינים אלה של פרסטזיה. לרוב, תופעה זו נצפית עשרים דקות לאחר נטילת התוסף ויכולה להימשך מספר שעות. האתרים הנפוצים ביותר לפרסטזיה הם הקרקפת, הזרועות, הבטן, הרגליים והפנים.
למרות שתופעה זו אינה מזיקה לבריאות, יש אנשים שחווים גירוי חמור בתקופות כאלה. כדי למזער את הסיכון לפרסטזיה, המדענים מייעצים לחלק את המינון היומי של אלנין למספר מנות של 0.4-0.8 גרם.
בנוסף, במקרים חריגים עלולה להופיע בחילה. בעוד שמדענים אינם מסוגלים להסביר את הסיבות לתופעה זו, קיימת תיאוריה כי החומר עלול לגרות את מערכת העיכול. שני ההיבטים השליליים (פרסטזיה ובחילה) הם ההשלכות של שימוש במינונים גבוהים של התוסף. אתה עלול גם לחוות בחילה לאחר נטילת אלנין על בטן ריקה. נדודי שינה נפוצים עוד יותר, אך הדבר נובע מהמאפיינים האינדיבידואליים של האורגניזם.
למידע נוסף על בטא-אלאנין, עיין בסרטון זה:
