סלט עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה

תוכן עניינים:

סלט עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה
סלט עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה
Anonim

טעים, מספק ולא מסובך. שונה בטעם ובמקוריות מעניינים. מספקים למדי, והם מוכנים ממוצרים רגילים ומוכרים - סלט עם מקלות סרטן, נקניקיות, כרוב, עגבניות וביצה עלומה. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.

סלט מוכן עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה
סלט מוכן עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה

העשור האחרון באנושות החל עידן חדש, שאפשר לקרוא לו עידן הביצור והתזונה הנכונה. אנשים התחילו להתעניין בהארכת נוער ואריכות ימים, בעוד שתזונה בריאה ומאוזנת ממלאת תפקיד חשוב בהשגת מטרות אלה. על מנת שהתזונה תהיה נכונה, סלט ירקות חייב להיות נוכח בתזונה. הם יכולים להיות מנה עצמאית, קלילה ומשביעה בו זמנית, או שהם יכולים להיות תוספת נהדרת. אני מציע שתכיר את המתכון לאחת המנות הבריאות האלה - סלט עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה. אם אתה רוצה להכין משהו קליל, יחד עם זאת משביע רצון, אז מתכון הסלט המעניין הזה ישמח את כל בני הבית.

ירקות מעניקים למזון עסיסיות מדהימה וממלאים את הגוף בסיבים, המנקים היטב את המעיים ומשפרים את תפקודו. ביצה עלומה תקשט את הארוחה במראה המקורי שלה, תוסיף שובע, תמלא את הגוף בחלבונים וחומרי ריפוי אחרים. ביצי עוף, מבושלות ללא קליפות, שומרות על כל התכונות המועילות ואלמנטים קורט. הם נספגים בצורה מושלמת בגוף, ולכן הם מסווגים כמזון דיאטטי. מקלות סרטן הם גם חלבונים, אבל אם הם עשויים מדגים טבעיים. לכן, בחר מוצר באיכות גבוהה, רוב ההרכב צריך להיות סורימי. הסלט הפריך הזה בינוני מושלם להגשה עם כל תוספת.

  • תכולת קלוריות ל 100 גרם - 135 קק"ל.
  • מנות - 2
  • זמן בישול - 15 דקות
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • כרוב לבן - 200 גרם
  • מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
  • עגבניות - 1 יח '.
  • מלפפונים - 1 יח '.
  • שמן צמחי - להלבשה
  • ירוקים (כוסברה, בזיליקום) - כמה ענפים
  • פלפל מתוק - 1 יחידה.
  • מקלות סרטן - 4 יח '.
  • נקניק - 200 גרם
  • ביצים - 2 יח '.

הכנה שלב אחר שלב של סלט עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה, מתכון עם תמונה:

כרוב מגורר
כרוב מגורר

1. מסירים את העלים העליונים מהכרוב. בדרך כלל הם מלוכלכים. שוטפים את ראש הכרוב, מייבשים אותו במגבת נייר, חותכים את הכמות הנדרשת וחותכים לרצועות דקות. לוחצים עליו בידיים כך שהכרוב יוציא את המיץ והסלט יהיה עסיסי יותר.

מלפפונים חתוכים לחצי טבעות
מלפפונים חתוכים לחצי טבעות

2. שוטפים את המלפפונים מתחת למים זורמים, מייבשים במגבת נייר וחותכים לחצי טבעות דקות של 3-4 מ מ.

עגבניות חתוכות לרצועות
עגבניות חתוכות לרצועות

3. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת וחותכים לרצועות.

פלפל מתוק כתוש
פלפל מתוק כתוש

4. שוטפים את הפלפלים, חותכים את הגבעול, חוצים לשניים, מסירים את קופסת הזרעים, חותכים את המחיצות וחותכים לרצועות.

מקלות סרטן חתוכים לקוביות
מקלות סרטן חתוכים לקוביות

5. מקלפים את מקלות הסרטנים מסרט האריזה וחותכים לקוביות או לרצועות. אם הם קפואים, יש להפשיר אותם בצורה טבעית ללא שימוש במיקרוגל ומים.

נקניקיה חתוכה לקוביות
נקניקיה חתוכה לקוביות

6. מסירים את העטיפה מהנקניק וחותכים לקוביות כמו מקלות סרטן.

ירקות קצוצים
ירקות קצוצים

7. שוטפים את הירוקים, מייבשים במגבת וקוצצים דק.

כל המוצרים שמים בקערה, הביצה נשפכת לכוס מים
כל המוצרים שמים בקערה, הביצה נשפכת לכוס מים

8. ממלאים כוס במי שתייה, ממליחים ושופכים פנימה את הביצה. עשו זאת בעדינות כדי לשמור על החלמון בשלמותו.

מערבבים את כל הירקות בקערת סלט, מתבלים במלח ויוצקים מעל שמן צמחי.

הסלט מעורבב, הביצה העלומה מבושלת במיקרוגל
הסלט מעורבב, הביצה העלומה מבושלת במיקרוגל

9. מכניסים את הביצים למיקרוגל ומבשלים דקה אחת על 850 קילוואט. אם הכוח של המכשיר שונה, תקן את השעה.החלבון צריך להתקרש והחלמון שבתוכו צריך להישאר רך. על דפי האתר תוכלו למצוא מתכון מפורט שלב אחר שלב כיצד לבשל ביצים עלומות בדרכים שונות. לשם כך, השתמש במחרוזת החיפוש.

מערבבים היטב את הירקות.

סלט מוכן עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה
סלט מוכן עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה

10. מחלקים את הסלט לקערות במנות ומעליו את הסלט החלוט. מגישים את הסלט עם מקלות סרטן, נקניק, כרוב, עגבניות וביצה עלומה לשולחן מיד לאחר הבישול.

ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם מקלות סרטן, עגבניות וגבינה.

מוּמלָץ: