מעוניינים בתזונה בריאה ובריאה לירידה במשקל? אני מציע להכיר את דיאטת הדוקאן, שהבסיס שלה מורכב מתזונה נפרדת. מתכון שלב אחר שלב עם צילום של כרוב מבושל לפי דוקאן. מתכון וידאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב בישול של כרוב מבושל לפי דוקאן
- מתכון וידאו
בעיית המשקל העודף בתקופה של היום רלוונטית מאוד. במשך שנים רבות הם עושים מאמצים להתגבר על קילוגרמים מיותרים, אך הם עדיין אינם משיגים את התוצאה הרצויה. לאחרונה פיתח התזונאי הצרפתי דוקאן שיטה אוניברסלית כיצד להיפטר מהקילוגרמים השנואים במהירות ובקלות. יחד עם זאת, כדי שהמשקל לא יחזור שוב. הודות לכך, דיאטת הדוקאן נמצאת כעת בשיא הפופולריות שלה. בעזרתו מפורסמים רבים יורדים במשקל ומביאים את גופם לשלמות. בואו נדבר איך לבשל תבשיל דוקאן.
ניתן להכין מתכון זה לאורך כל הדיאטה, כולל. ובשלב השלישי של מערכת התזונה של דוקאן הנקראת קונסולידציה או נעילת משקל. הוא מאחד את התוצאות שהושגו. המתכון שונה מהתבשיל הקלאסי בכך שהמנה מוכנה ללא תוספת שמן ושומן. יחד עם זאת, תוך שמירה על דיאטת הדוקאן, אתה יכול לאכול טעים ומגוון. לדוגמה, הוסיפו ברוקולי בריא, כרובית או כרוב סיני לכרוב מבושל רגיל. אתה מקבל מנה דשנה ועשירה בוויטמינים עם טעם נעים. אפשר להכין מנה גדולה מיד, לאחסן במקרר ולחמם לפני ההגשה.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 28 קק"ל.
- מנות - 4
- זמן בישול - 50 דקות
רכיבים:
- כרוב לבן - 0.5 ראשי כרוב
- גזר - 1 יחידה.
- עגבניות מעוותות - 2-3 כפות
- כרוב סיני - 0.3 ראשי כרוב
- מלח - קורט
בישול צעד אחר צעד של כרוב מבושל לפי דוקאן, מתכון עם תמונה:
1. מקלפים את הגזר, שוטפים ומגררים בפומפייה גסה. מחממים את המחבת, יוצקים 1 כף. מים ומניחים את הגזר.
2. מטגנים את הגזר על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם עד להזהבה. מוסיפים נוזלים במידת הצורך.
3. קוצצים את הכרוב הלבן לרצועות דקות ושולחים למחבת עם הגזר. מוסיפים מעט מים שהירקות יבשלו בהם.
6
4. מוסיפים מיד כמה כפות עגבניות מעוותות. אם העגבניות טריות, יש לגרר אותן או לסובב אותן באמצעות מטחנת בשר.
5. מערבבים את האוכל ומבשלים את המנה על אש נמוכה, מכוסה במשך 15 דקות.
6. שוטפים כרוב סיני, מייבשים וקוצצים לרצועות. שלח אותו למחבת הירקות.
7. מערבבים, מוסיפים מלח, מוסיפים מים במידת הצורך כדי שהאוכל לא יישרף ומרתיחים את הכרוב מעל הדוקאן למשך 15 דקות נוספות. מגישים את המנה המוגמרת טרייה או שומרים אותה בכלי מכוסה במקרר. עקביות הכרוב תהיה רכה, אך יחד עם זאת מעט פריכה.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל כרוב דוקאן.
